Restaurant Esperit Roca

Si estás buscando una experiencia culinaria que te deje boquiabierto, tienes que probar el Restaurante Esperit Roca en Carrer Major, Entrada 1, Sant Julià de Ramis. Este lugar es la nueva jugada de los hermanos Roca, ¡sí, esos del Celler de Can Roca! Están en una antigua fortaleza militar, lo que ya le da un toque shabby-chic a la cosa. Puedes elegir entre el Menú Espiritu Salado, que trae 6 platos y 2 postres o darte un capricho con el Menú Espiritu Dulce, que va con 2 platos y 6 postres. También hay opción a la carta, ¡así que no hay excusas!

Llegar al restaurante es toda una aventura. Te pasas por un museo y una bodega, y hasta echas un vistazo a la cocina antes de entrar. La experiencia en sí va más allá de solo comer, es sobre disfrutar de un rato en un lugar increíble, con un trato del servicio que es de 10. Así que ya sabes, no te pierdas la oportunidad de comer en un sitio donde la gastronomía se vuelve arte y los sabores son simplemente inolvidables. ¡Reserva tu mesa y prepárate para flipar!

Dónde se encuentra el Restaurante Esperit Roca

¡Ey, gente! Si estáis buscando un sitio que os deje boquiabiertos, tenéis que ir al Restaurant Esperit Roca en Carrer Major, Entrada 1, 17481 Sant Julià de Ramis, Girona. Este lugar es de 5 estrellas, y no estoy bromeando. Desde que pones un pie en la entrada hasta el último rincón, todo está cuidado al detalle. Los hermanos Roca han dejado su huella en cada parte del sitio y del menú. ¡Es un espectáculo!

La comida es un bombazo. Probamos el menú 6/2 y, madre mía, qué locura de sabores. Cada plato es una sorpresa y suena casi poético, pero es verdad: la experiencia es completa. Los entrantes, los sabores, las texturas... todo está pensado para dejarte alucinado. El famoso bosq plujós y los guisantes lágrima son un must.

Y no solo es la comida, ¡el servicio es de matrícula de honor! El equipo es super amable y profesional. Te hacen sentir como si estuvieras en casa, pero mejor. Esa atención sin ser pesada, es lo que realmente marca la diferencia. Se nota que están ahí para que disfrutes, y vaya que sí lo haces.

Eso sí, avisad que hay que hacer reserva porque ¡se llena en un abrir y cerrar de ojos! Y si vais, no esperéis mucho. Siempre hay plazas de aparcamiento libres, ¡incluso cargadores para coches eléctricos! Además, el ambiente es muy tranquilo, así que puedes charlar con tus amigos sin problemas. También es un lugar accesible para todo el mundo y admiten niños.

Así que, si me preguntáis, sí o sí tenéis que vivir esta experiencia al menos una vez en la vida. El Restaurant Esperit Roca no es solo para comer, es para disfrutar y mimaros. ¡Así que ya sabéis dónde está el paraíso gastronómico!

Quiénes son los propietarios del Restaurante Esperit Roca

Hablando del Restaurant Esperit Roca, menuda joyita que se han montado en Carrer Major, Entrada 1, 17481 Sant Julià de Ramis, Girona. Así, al entrar, te recibe esa BODEGA CONTEMPORÁNEA que se siente como un viaje a la historia de los hermanos Roca. Es como si cada rincón te contara un chisme de sus vidas. La comida… ¡uff! El menú salado 6/2 es una locura, todo con un sabor que te deja pensando en la siguiente visita. Enhorabuena, de verdad, a todo el equipo. Si hay algo que puedo decir, es que fue una experiencia impecable. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

Mira, hay pocas oportunidades en la vida de disfrutar de algo tan extraordinario como esto. La cocina es perfecta, el ambiente te envuelve y la localización es simplemente extraordinaria. Lo que más me sorprende es lo difícil que es encontrar un servicio a la altura, pero aquí lo han logrado. La cena fue de 10 y, lo mejor de todo: ni esperas ni ruido. Si te lo estás pensando, ¡hazlo ya! Recuerda que es reserva obligatoria.

No he tenido el placer de caerme en el Celler de Can Roca, pero en los otros restaurantes de la familia me he deleitado. Esperit Roca tiene unas vistas que, la verdad, enamoran a cualquier. Esa propuesta de menú degustación de seis platos salados y dos dulces fue un festín de sabores y presentaciones que te dejan con ganas de más. Aunque sí, hay que estar listo para soltar más de 100 € por persona, pero en este sitio, vale cada céntimo. Comida: 5, Servicio: 4, Ambiente: 4.

Si bien es un poco caro, te aseguro que es recomendable. Eso sí, si tienes un coche eléctrico, ten en cuenta que el cargador va un poco lento. Y aunque hubo una experiencia muy buena en general, el servicio fue especialmente atento. Te hacen sentir bienvenido, incluso si llevas a la pequeña. Aunque a algunos platos les faltó un toque más marcado de sabor y el sommelier no ofreció muchas opciones, la experiencia en conjunto fue buena. Nivel de ruido bajo, así que puedes charlar sin problemas.

Y ya para cerrar, ¿quiénes son los propietarios del Restaurante Esperit Roca? Pues nada menos que los hermanos Roca, que han hecho un trabajo espectacular en todo lo que tocan. Son los verdaderos maestros de la gastronomía en Girona.

Qué tipo de lugar es el Restaurante Esperit Roca

Hablando del Restaurant Esperit Roca, la verdad es que está a otro nivel. Te vas a encontrar con un sitio que tiene 5 estrellas por una razón: todo lo que hacen roza la perfección. Elegimos el menú 6/2, que son seis platos calientitos, comenzando con un aperitivo y terminando con dos postres. Es la elección ideal para una cena impresionante, y el vino que nos recomendó el sumiller no defraudó ni en precio ni en calidad. Verás que la experiencia completa es un espectáculo.

El ambiente del lugar es una pasada, de verdad, con su museo y la historia que trae consigo. Te sientes como en un mundo aparte. La atención es impecable, está claro que saben lo que hacen. Eso sí, hay un par de cosillas que no me convencieron del todo, como el hecho de que te cobren el café y el agua en un menú de 170€. En un sitio así, creo que podría ser cortesía.

De las comidas, los aperitivos del mundo son una locura, cargados de sabor en bocados pequeños. Aunque el Mar y Montaña vegetal no me convenció mucho, lo sentí denso y le faltaba un toque de acidez. Pero luego vino la ensalada de naranja y madre mía, ¡un 10! Ese equilibrio de ácido y picante es justo lo que esperábamos. Del rodaballo no puedo quejarme, estaba buenísimo, y aunque algunos platos tenían pegas, el final con el bosque lluvioso en los postres fue increíble.

Entonces, ¿qué tipo de lugar es el Restaurante Esperit Roca? Es un sitio increíble para adentrarte en el mundo de la alta gastronomía, con un servicio excepcional y un ambiente que te deja sin palabras. Si quieres una cena bien organizada, este es tu sitio, aunque eso sí, prepárate para soltar más de 100€ por persona. Total, es una experiencia que vale la pena.

Qué menús ofrece el restaurante

¡Tienes que probar el Restaurant Esperit Roca en Sant Julià de Ramis! En serio, es 5 estrellas en todo. Como todo lo que hacen los hermanos Roca, está perfecto. Desde que entras, te sumerges en un ambiente que es puro espectáculo. El acceso es por una bodega impresionante, con una cúpula de 7 metros de altura donde planean almacenar ¡80.000 botellas! Te sientes en un lugar de ensueño, y cuando pasas a la cocina abierta, ya te imaginas lo que viene.

La cena es otra cosa. Puedes elegir entre un menú o pedir a la carta, y déjame decirte, algunos platos son sacados del famoso Celler de Can Roca, así que puedes esperar sorpresas y explosiones de sabor. Hicimos una cena de 3 horas y media, y el trato del personal fue de 10/10. Te hacen sentir como en casa mientras disfrutas de cada plato y maridaje, todo muy acogedor y sin prisa.

Además, la experiencia es una locura, ¿sabes? Pasas por un museo, la bodega, y eso ya te prepara para la experiencia gastronómica que estás a punto de vivir. La comida es espectacular y los sabores son algo que no puedes dejar pasar. Y si tienes dudas, no dudes en preguntarle a Hector, que es una máquina, siempre con una sonrisa y listo para ayudarte.

Sobre los menús, ofrecen opciones tanto de menú como a la carta, lo que es genial para que elijas lo que más te apetezca. Traen platos originales que te van a dejar alucinado, así que prepárate para disfrutar. Sin duda, volveré pronto. ¡Es una experiencia que no te puedes perder!

Cuántos platos y postres incluye el Menú Espiritu Salado

Ya te digo que el Restaurant Esperit Roca es una joya en Carrer Major. La experiencia de comer ahí no tiene nada que ver con lo que estás acostumbrado. 5 estrellas en todo: comida, servicio, ambiente. Te lo aseguro, está en un sitio espectacular, y lo mejor es que tienen 80.000 botellas en su increíble "celler" en forma de cúpula. Si eres amante del vino, esto es como un sueño cumplido. Mucha suerte a todo el equipo con este nuevo proyecto, porque les va a ir de maravilla. ¡Recomendable al 100%!

Si ya has estado en mega restaurantes Michelin, sabes de lo que hablo. He estado tratando de conseguir mesa en el restaurante de los hermanos Roca desde hace tiempo, y al fin, con la apertura del hotel, pude probar sus platos. Fue todo un acierto. Los platos son espectaculares, una verdadera explosión de sabores. El servicio increíble, y un aplauso especial para Sacha, el camarero que nos atendió: profesional y super atento. Y ni hablemos de Carles, el sommelier, que sabe más de vino de lo que muchos sabrán en toda su vida.

La atención al detalle es de lo más. Desde la visita al museo hasta la bodega, todo cuenta. Cada parte de la experiencia está cuidada al máximo. Y lo que te vas a comer es simplemente espectacular. Volveré, y lo sabes. Brioche de Pularda y un postre de fresa son obligatorios, no te los puedes saltar.

Y para responderte sobre el Menú Espiritu Salado, incluye un total de 6 platos salados y 2 postres. Todo esto se sirve con un servicio que ya quisieran muchos restaurantes tener. Si quieres vivir una experiencia inolvidable, este es el lugar.

Cuántos platos y postres incluye el Menú Espiritu Dulce

Mira, si estás pensando en hacer una escapada a Restaurant Esperit Roca, seguro que no te vas a arrepentir. 5 estrellas en todo: comida, servicio y ambiente. Para que te hagas una idea, es como comer en un antiguo castillo transformado en hotel y restaurante, con una ubicación idílica que deja sin palabras. Te vas a sentir como en un cuento de hadas, pero con el estómago bien lleno.

Los menús son de otro mundo, especialmente el menú degustación de 6 platos salados y 2 dulces. Los sabores son indescriptibles, lo que te va a llevar a otro nivel es la variedad de vinos que ofrecen. Todo se siente increíblemente bien cuidado, desde la presentación de cada plato hasta la atención al detalle en el servicio. ¡Y qué decir de Joan, el crack que vino a saludarnos! Esa cercanía hace que la experiencia sea aún más especial.

No solo la comida impacta, sino también cómo se sienten los que tienen intolerancias y alergias. Tienen opciones alternativas para todos, así que no vas a quedarte sin disfrutar. Además, hay mucha plaza de aparcamiento gratuita y el acceso para sillas de ruedas es top, lo que significa que casi cualquiera puede disfrutar de la experiencia sin problemas.

Y para que sepas, cuando decimos que es una experiencia más que solo una cena, es porque empiezas el viaje con una exposición Roca que te mete de lleno en la pasión de los hermanos Roca. La atención de Ferran es el broche de oro: sabe combinar los platos con los vinos como un maestro. Así que, si te lo preguntas, el Menú Espíritu Dulce incluye 6 platos salados y 2 dulces. No es solo comer, es disfrutar de cada bocado en un ambiente mágica. ¡Pruébalo y verás!

El restaurante ofrece opciones a la carta

Mira, si estás buscando un lugar top para comer, el Restaurant Esperit Roca es una joya escondida en Carrer Major, Entrada 1, 17481 Sant Julià de Ramis, Girona. Te cuento, tienen 5 estrellas en la carta de la comida. La verdad que es excelente, los sabores son realmente únicos. El ambiente y la decoración son idílicos, pero lo que se lleva la palma es la atención de Marc por e-mail. Un crack que te hace sentir que estás en el mejor lugar del mundo. ¡Gracias, Marc, por esta gran experiencia!

Si decides ir, ten en cuenta que es un placer gastronómico en la costa brava, vale cada euro que gastas. El servicio, la comida, y el ambiente tienen un 5 de 5. Si vas a cenar, prepara el bolsillo porque te puede salir por más de 100 € por persona, pero créeme, es una inversión que vale la pena. Eso sí, el tiempo entre plato y plato puede ser un poco largo, al final te tiras en el restaurante unas cuatro horas disfrutando y charlando, así que mejor si vas con buena compañía.

El lugar en sí es impresionante, cuando entras, te sientes como en un pequeño museo, tienen una tienda muy tentadora y la bodega le da un toque icónico. La comida recuerda a la del Celler, así que ya sabes que la calidad está garantizada. A mí lo único que no me terminó de convencer fue el puré de chocolate, que puede no ser para todos los paladares. Por otro lado, respecto a los menús, no entiendo muy bien cómo lo manejan entre los hermanos, pero estaría bien que fueran más equilibrados. Eso sí, el personal es super profesional, especialmente Dorian, que se encargó de que tuviéramos una buena experiencia.

Y sobre la pregunta de si ofrecen opciones a la carta, sí, tienes varias alternativas. Pero ten en cuenta que en lugar de los menús fijos, sería genial si te explicaran más sobre el maridaje cuando te traen la carta de vinos, porque la variedad que tienen es casi infinita. Ah, y no te preocupes por el coche, que hay plazas de aparcamiento gratuitas. Así que ya sabes, si quieres una experiencia inolvidable, ¡checa Esperit Roca!

Qué se puede esperar en el trayecto hacia el restaurante

Si estás pensando en darte un capricho, Restaurant Esperit Roca es el lugar ideal. Con 5 estrellas, este sitio no deja lugar a dudas: el servicio es excepcional, el local es impresionante y la comida es exquisita. Todo en su línea, de verdad. El precio puede asustar un poco, porque ya sabes cómo van estas cosas: más de 100 € por persona, pero el conjunto calidad/precio es de 10. Aprovecha que hay muchas plazas libres para aparcar y olvídate del estrés.

La cocina es una sinfonía para la vista y el paladar. Puedes elegir entre un menú de 6 platos salados y 2 postres o una mezcla entre ambos, así que a prepararte para una experiencia que va a dejar huella. Ten en cuenta que hay que reservar con tiempo, porque los sitios de los tres hermanos Roca siempre están a tope. Te dan un par de horas para comer, y honestamente, mejor ir con el estómago preparado. El rango de precios puede estar entre 150€ a 250€ por persona, pero al final, es una experiencia que vale cada céntimo.

Ayer, un colega me contó sobre un almuerzo que tuvo ahí con su mujer. Hicieron el menú de 6 platos salados y 2 postres, y le voló la cabeza. Desde que entraron hasta que salieron, fue una locura de sabores. Aparte, el camarero Hector, le dejó súper impresionado, un crack de aquellos que te hacen sentir como en casa. Y sí, la experiencia en ese lugar, ya sea en pareja o con amigos, es de otro nivel. Todo está diseñado para que disfrutes de cada bocado.

En cuanto al trayecto hacia el restaurante, estarás cruzando por unas calles que llevan el encanto de Girona, con una buena vibra que prepara el ambiente antes de entrar. Podés dejar el coche tranquilo porque el aparcamiento es gratuito, así que no hay excusa para perderte esta joya. ¡No te lo pierdas!

Qué tipo de ambiente tiene el Restaurante Esperit Roca

Mira, si estás buscando un lugar especial para celebrar algo con tus peques, el Restaurante Esperit Roca es una bomba. Se armó un buen lío con mis amigos allí y, la verdad, nos encantó. Este sitio se lleva 5 estrellas por todo: la comida es de más de 100 € por persona, pero cada bocado vale la pena. La comida es rica, sobre todo la cena, que se lleva un 5, igual que el servicio. El ambiente te hace sentir en un lugar precioso, perfecto para esos momentos que quieres recordar.

Pero no todo es de color de rosa. Escuché que hay algunos empleados que no se portan muy bien, sobre todo con extranjeros. Me contaron que se ponen clasistas y racistas, lo cual jode un poco la experiencia. Y lo peor, si hablas en castellano, parece que ya te miran de reojo. Así que aunque la comida y la experiencia en sí son decentes, esto le baja puntos. La comida se queda en un 2, el servicio un 1 y el ambiente en un 3.

Entonces, ¿qué tipo de ambiente tiene el Restaurante Esperit Roca? Pues lo que puedo decirte es que hay dos caras de la moneda. Si te toca la parte buena, tendrás un entorno maravilloso, perfecto para disfrutar. Pero si te topas con el mal rollo de algunos empleados, la cosa puede enfriarse rápidamente.