Guingueta Olívia

¿Buscando un buen plan para comer o cenar en la playa? Guingueta Olívia es el sitio ideal en Platja del Rec, Sant Martí d'Empúries. Este gastro beach bar tiene una vibra única, donde la fusión de cocinas asiáticas, mediterráneas y latinoamericanas te va a flipar. Aquí no solo vas a disfrutar de un buen plato, sino que también te van a sorprender con unos cócteles brutales que son perfectos para sacarle sabor a la vida junto al mar.

Lo mejor de todo es que la experiencia es accesible para todos, así que si vas en silla de ruedas, ¡no te preocupes! Además, cuando cae la tarde, a menudo hay música en directo para amenizar la velada. Ya sea que vayas solo o con amigos, Guingueta Olívia tiene opciones tanto para almorzar como para cenar, y siempre con ese ambiente idílico a pie de playa. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra Guingueta Olívia

¡Tío, si no has probado la Guingueta Olívia, te estás perdiendo una joyita! Este chiringuito en Platja del Rec, 17130 Sant Martí d'Empúries, Girona es de los que te dejan con ganas de más. Estuvimos un domingo de julio y, la verdad, teníamos expectativas normales para un chiringuito de playa. Pero ¡menuda grata sorpresa! La organización y la coordinación son de 10, y la gastronomía es un nivelazo. Cada plato que pedimos estuvo en su punto y la verdad es que son unos maestros en la fusión de sabores.

Hablando de comida, ¡vaya festín! El pulpo era suave como la mantequilla, las bravas tenían ese picante que hace sonreír y la ensalada de burrata estaba fresca y sabrosa. Las brochetas de cerdo con pan de pita, ni hablar… ¡una locura! Por cierto, el ambiente es relajado y con vistas geniales. Ideal para una comida en buena compañía mientras disfrutas de la brisa del mar. Y no te preocupes por el ruido, aunque es un poco alto, se puede conversar sin problema.

El precio es otro punto fuerte. Con unos 60-70 € por persona, está más que bien por la calidad que ofrecen. No te engañes, hay chiringuitos que te clavan y aquí la experiencia lo vale. El servicio es súper atento, y si me preguntas, ¡volveré sin dudar! Así que si planeas ir, mejor haz reserva, porque suele estar a tope. En resumen, si buscas un plan diferente y sabroso, ¡la Guingueta Olívia es tu sitio!

Qué tipo de cocina ofrece Guingueta Olívia

Empezando por lo obvio, Guingueta Olívia es un lugar que nunca te va a fallar. Vamos una vez por temporada y, la verdad, siempre salimos contentísimos. ¡Para ser un chiringuito de playa, la comida es de otro nivel! A veces me sorprende cómo, con una carta que no se pasa de rosca, logran darle ese toque especial que hace que todo sepa mejor. ¡Y ni hablemos del servicio! Siempre rápido y con una sonrisa. Un sitio que sin duda hay que repetir, ¿no crees?

Las patatas bravas de autor son un must, y no te olvides de probar la hamburguesa la Oliva. Si te gusta comer rico, estas dos cosas son lo que tienes que pedir. La atmósfera es bastante animada, a veces puede ser ruidoso, pero tranquilo, puedes hablar sin problema. Y si eres vegetariano, no te preocupes, hay varias opciones adaptadas para ti. Ah, y cuando vayas, resérvate un hueco para el postre, esos helados originales son de otro mundo.

Te voy a ser sincero. La última vez que fui, no comí, solo me tomé unas cervezas y unas olivas con anchoas, que estaban brutales. Eso sí, el precio me pareció un poco alto, pero la ubicación es preciosa y el servicio, como siempre, de 10. Definitivamente tenemos que volver a probar la comida, que ya se ve que la gente habla maravillas del ceviche y el pulpo.

La cocina es una mezcla de sabores frescos y platos bien elaborados, desde hamburguesas hasta ceviche, pasando por opciones sin gluten y platos vegetarianos. Así que, ya sabes, si quieres un lugar donde relajarte y comer bien a precio razonable, ¡ni te lo pienses!

Es Guingueta Olívia un lugar adecuado para comer o cenar en la playa

Mira, si buscas un sitio donde comer bien, Guingueta Olívia en Platja del Rec es la opción que necesitas. Este lugar tiene 5 estrellas por un motivo. Desde que llegas, la comida es espectacular. De verdad, cada plato está cuidado al detalle. ¿Te han hablado del Maky de salmón? ¡No te lo puedes perder! De segundo, las hamburguesas son una delicia y el ceviche tiene un sabor impresionante. Además, el servicio es de 10. Los camareros son súper amables y se nota que saben lo que hacen.

Y si te preocupa el ambiente, no te preocupes, porque aquí se respira buen rollo. La música encaja perfecto con el lugar, tienes unas vistas increíbles del mar, y lo mejor de todo, ¡admiten mascotas! Es el sitio ideal para un día de relax, disfrutando de un buen vino natural y mirando la playa. Hablando de precios, con unos 20-30 €, sales de allí más que satisfecho. Y ojo, sin espera, que eso siempre se agradece.

Claro, como en todos lados, hay críticas. Algunos ya han mencionado que, aunque la idea de algunos platos es buena, la ejecución no siempre es la mejor. Pero lo que importa es que el personal es atento y el sitio está bien ubicado. Además, si sabías que los cócteles estaban ricos, eso suma mucho al combo.

Entonces, ¿es Guingueta Olívia un lugar adecuado para comer o cenar en la playa? Totalmente. El ambiente, la comida, y el trato son de los mejores que vas a encontrar. La combinación de estar frente al mar y disfrutar de un plato bien elaborado te hace sentir como en casa. Si no lo pruebas, te lo estás perdiendo. ¡Anímate y verás!

Qué destacas de la experiencia gastronómica en Guingueta Olívia

¡Ya te conté un poco de Guingueta Olívia, pero sigue por aquí! La ubicación es simplemente espectacular. Imagínate, estás sentado frente al mar, con los pies en la arena y una buena brisa. El ambiente es de lo mejor, perfecto para relajarte y disfrutar de una buena charla. El personal es otro punto a favor, súper atentos y simpáticos, siempre listos para ayudarte con una sonrisa. Eso sí, la comida deja un poco que desear. Las zamburiñas que probé, congeladas y mal hechas... No, gracias. También el pan con alioli era un desastre. Probablemente si vuelvo, será solo por tomar algo y no arriesgarme a otra gastroenteritis.

Pero, como en todo, hay diferentes opiniones. Hay gente que le ha ido de maravilla. Unos amigos fueron a cenar y nos dijeron que la comida fusión los sorprendió, además de que la atención de Naia fue top. Eso sí, tampoco se olvidaron de mencionar que los cócteles estaban de lujo. Si vas con buen rollo y solo buscas un sitio con buen ambiente, es una buena opción. Ten en cuenta que algunos también han hablado de que admiten perros, un detalle que nos encanta a los que llevamos nuestras mascotas a todos lados.

A otros les fue bien, disfrutaron de la experiencia y hasta repitieron. La comida estuvo rica, el servicio impecable y, aunque el local es pequeño, se siente acogedor. Ojo, las sillas no son lo más cómodo del mundo, pero la experiencia compensa eso. Y si te preocupa dónde aparcar, hay un parking cerca (aunque cueste unos 15 euros por todo el día, ¡no está tan mal para estar a un paso!).

Trae a tus amigos, ¡y no olvides el protector solar!

Qué tipo de cócteles se pueden disfrutar en Guingueta Olívia

Ya te decía que Guingueta Olívia es un lugar que no defrauda. Este es el segundo año que volvemos y las modificaciones en la carta son todo un acierto. Nos quedamos un poco agridulces cuando nos enteramos de que no había ostras, porque a Alex le encantan, pero bueno, la cosa no se queda ahí. Anchoas jugosas, un sushi que te vuela la cabeza, esa vieira espectacular, delicioso ceviche y, por supuesto, el salmón ahumado con humo de pino, en fin, puro placer. Venimos aquí y siempre salimos con una sonrisa, ¡obvio que volveremos año tras año!

El servicio aquí es de diez. No hay que ponerle pegas. El equipo es súper majo, desde el primero hasta el último camarero. Yo fui con dos amigos y, en un parpadeo, ya estaban echando bromas y haciéndonos sentir como en casa. La comida estuvo tan buena que, ya lo ves, comí y cené allí el mismo día para probar más de la carta. Las zamburillas eran una maravilla, el ceviche tropical un bombazo de sabor y el pulpo con magret, ¡una locura! Es impresionante que en un chiringuito en la playa logren esta calidad de alta cocina. Desde Madrid no dejo de pensar en volver.

Ahora, no todo es perfecto, y hay opiniones encuentras. Algunos dicen que la carta es un poco corta y les falta más opciones mediterráneas puras sin tantas fusiones. Otros mencionan que ciertos platos pueden acabar un poco “enchumbados” en aceite. Sin embargo, la atención sigue siendo amable y cordial. Así que, si te dejas llevar por esa buena vibra y el ambiente que hay, seguro te va a gustar.

Hablando de buen rollo, si buscas un buen cóctel, aquí te cubren. No tengo la lista exacta, pero lo que sé es que su propuesta es bastante creativa. Te cuento que hay de todo para disfrutar, así que ¡no te lo pierdas! Si están haciendo algo diferente, seguro que va en la línea de la calidad que ya tienen en la comida.

La experiencia en Guingueta Olívia es accesible para personas con movilidad reducida

La Guingueta Olívia en Platja del Rec está de moda, pero las opiniones son bastante variadas, así que no te esperes un lugar perfecto. Una estrella y ya te digo que el servicio deja bastante que desear. Los camareros parecen que están en la luna, y si pides un mojito, bueno, prepárate para esperar. 20 minutos para que te traigan un vaso lleno de hielo, hierbas y poco sabor. ¿El precio? Unos 13,5€ que se sienten como un timo. Así que si vas, ten paciencia o busca otra cosa.

Si te pasas a dos estrellas, el sitio tiene buena vibra y las vistas son de esas que te ponen de buen humor. La cocina de fusión prometía, pero no están del todo alineados. La berenjena está decentona, pero si pides ceviche, mejor piénsalo dos veces. Ideal para una cena, pero prepara entre 20 y 30€ por persona. El ambiente está chido, puedes hablar sin gritar y la reserva es obligatoria si no quieres quedarte fuera.

Ahora, si estás buscando algo realmente bueno, no te puedes perder la experiencia de cinco estrellas. Un paseo por las calas te lleva a este sitio donde flipas con la comida. Hamburguesa, pincho moruno y un salmón on fire que está de lujo. Nayla, la camarera, es súper amable, así que el servicio va a juego con la comida. Todo un 5 en comida, servicio y ambiente. Te va a encantar.

Y ya que tocamos el tema, si te preguntas si es accesible para personas con movilidad reducida, la verdad es que es algo que deberías chequear antes de ir. La experiencia puede variar, así que ¡mejor pregúntales antes de hacer la reserva!