Restaurant 9 Can Merla

¿Te apetece una buena barbacoa? Restaurant 9 Can Merla en Brunyola, Girona, es el lugar que estás buscando. Este sitio tiene la especialidad en carnes a la brasa y no te hablaré de cuentos, aquí la atmósfera es tan acogedora que cada visita se siente como una reunión de amigos. Si eres amante de los caracoles o simplemente quieres disfrutar de una cocina casera de calidad, deberías darles una oportunidad.

Situado en la Ctra. de Santa Coloma de Farner, km 4.5, este restaurante ha logrado ganarse el corazón (y el estómago) de muchos con un puntaje de 3.9 sobre 5 en 1125 calificaciones. Ofrecen un menú diario y opciones para grupos, así que no hay excusa para no ir. ¿Quieres asegurarte un lugar? Haz la reserva online y disfruta de una experiencia gastronómica que te dejará queriendo más. ¡No esperes más y lánzate a probarlo!

Dónde se encuentra el Restaurant 9 Can Merla

¡Eh, gente! Si estáis buscando un sitio para hincharos a comer, Restaurant 9 Can Merla es el lugar. Este local de barbacoa está en Ctra. de Santa Coloma de Farners, km 4,5, 17441 Brunyola, Girona y la verdad es que le pongo un 4 estrellas bien merecidas. La comida es excelente, tienes todo muy limpio, local amplio y el servicio es de esos que te hacen sentir como en casa, amables y atentos. Totalmente recomendable y, lo mejor, no te vas a arruinar: entre 20-30 € por persona.

Os cuento que aquí la comida es generosa, no te quedas con hambre. Entran en acción unos platos que flipan, como el churrasco y unas hamburguesas de pollo. Y lo mejor, a penas esperas de 10 a 15 minutos por tus platos para que llegue todo bien caliente. El ambiente es de lo más tranquilo, el ruido no es un problema y puedes charlar fácilmente. Y si te preocupa el parking, ¡no hay dilema! Muchas plazas libres y aparcamiento gratuito.

Si te gusta comer al aire libre, la terraza es un must. Te lo juro, es amplia y te mantiene a la sombra mientras devoras la comida. El precio es bastante cómodo y la calidad, buenísima. He ido demasiado y nunca me ha decepcionado. Es ideal para venir con amigos o familia.

Este es nuestro restaurante de confianza, al menos una vez al mes estamos por ahí. Comemos pies de cerdo, morro, caracoles, pato… siempre salimos contentos y el precio es perfecto. Y sobre el vino, solo un pero pequeño: la carta de rosados podría ser mejor. Pero, en general, ¡es un 10 en todo! Así que, ¿dónde se encuentra el Restaurant 9 Can Merla? Pues en Ctra. de Santa Coloma de Farners, km 4,5, 17441 Brunyola, Girona, ¡no os lo perdáis!

Cuál es la especialidad del restaurant

Hablando claro, el Restaurant 9 Can Merla tiene su encanto. Es ese tipo de lugar que grita comida típica catalana sin pretensiones. Imagínate una masía de pueblo donde la comida es diaria y casolana, ahora, si le metieran un poco más de cariño a la cocina, sería un hit. Ah, y no olvides probar los caracoles, que están muy buenos, eso sí. Pero, venga, no todo es perfecto.

Ahora, si vas en horas pico, prepárate. Tuvimos una experiencia de pésimo servicio en la que tardaron 20 minutos en tomar la comanda. Pedimos varios platos, y al final, ¡faltaban un montón! Nos dijeron que la freidora estaba out, y ni rastro de las ensaladas. Cuando llevábamos una hora esperando, decidimos irnos de allí. Fue un auténtico desastre.

Aun así, hay quienes tienen una experiencia completamente opuesta. Muchos dicen que es un sitio genial donde la relación calidad-precio es increíble. Un grupo grande fue y les atendieron de lujo, buena comida y un comedor solo para ellos. Así que, hay que darle otra oportunidad, porque parece que la cosa depende del día.

El ambiente es acogedor, muy canchero, y hay buen rollo en el servicio. También tienen un parkin bien organizado, así que aparcar no es un problema. ¿Y los peques? No te preocupes, les han dejado platos pensados para ellos, además de tener acceso para sillas de ruedas.

¡Esa es la jugada maestra! Así que si te animas a ir, asegúrate de probarlos.

Qué tipo de carnes se ofrecen en el menú

Ya os he dicho cómo está el tema en Restaurant 9 Can Merla. Ahora os cuento que han cambiado de ubicación, que ya no están en el mismo sitio de siempre. Ahora están en la Ctra. de Santa Coloma de Farners, kilómetro 4,5 hacia Brunyola, justo a la derecha cuando venís de Santa Coloma. La comida, desde luego, sigue siendo excelente, y el precio está de lujo. La calidad-precio es top, así que si buscáis un buen sitio para comer, deberíais darle una oportunidad.

De hecho, la cocina es impresionante, y el trato del personal es de lo mejorcito. Si decides ir, estoy seguro de que vas a volver. He escuchado a gente salir encantada, diciendo que no hay forma de que se queden solo con una visita. Pero, ojo, que no todo es perfecto. He visto opiniones que son un desastre, y parece que hay algún problemilla con el servicio. Dicen que en algunas ocasiones, el personal no da la talla.

Como una crítica que leí, me hizo reír y llorar el mismo tiempo. Esa persona decía que el servicio era un desastre, con más de 35 minutos de espera entre platos, y eso un domingo, ¡mal asunto! Al final, parece que el restaurante no estaba lleno y las chicas, que hacían lo que podían, se veían desbordadas. Si no contratan a más gente, dudo que aguanten.

Y ya que estamos en el meollo, hablemos de la comida. Si vas, tienes que probar los cargols a la llauna amb allioli, que están de rechupete. Y no te olvides del cargols braó de xai i ànec amb ratafia, son platos que no te puedes perder. Se ve que la variedad de carnes que ofrecen es bien potente, así que si eres carnívoro, aquí hay de todo: entrecots, bacalao y otras delicias que pueden hacer que tu barriga esté contenta.

Así que ya sabes, da un vistazo a este lugar, pero ten en cuenta las críticas que hay, porque no todo el mundo está contento. ¡Tú decides!

Qué ambiente se puede esperar al visitar el restaurante

La verdad, si estás buscando un sitio donde echarte unas buenas risas y disfrutar de una barbacoa épica, el Restaurant 9 Can Merla es una opción que no puedes pasar por alto. El menú del fin de semana es un auténtico golpe en la mesa: al principio puede parecer que te quedas con hambre, pero después de esos segundos platos y el postre vas a salir rodando. ¡Y no te olvides de los peques! Aquí el menú de niños es tan bueno como el de los adultos. Relación calidad-precio, 100% recomendado. Además, la dueña se desvive por atenderte. ¡Punto extra!

Pasando a otra cosa, si lo tuyo son los desayunos de brasa, este sitio tampoco te va a decepcionar. Aunque hay que ser claros: el mobiliario de la terraza deja que desear, con esas mesas y sillas de camping que son más incómodas que un asiento de avión. Pero bueno, por el precio que tienen, no se puede tener todo.

Ahora, no todo son flores. Hay opiniones en las que la gente ha salido decepcionada, diciendo que la comida era “justa” y que no había ni unas olivas para picar mientras esperabas. Este tipo de cosillas pueden hacer que uno se sienta un poco tenso al pedir, y lo cierto es que el servicio podría ser más rápido. Esa sensación de que te están haciendo un favor no es lo mejor, sinceramente.

Pero volviendo a lo positivo, aquellos que han disfrutado del ambiente lo describen como tranquilo. La gente se siente cómoda, y eso es lo que se espera cuando vas a disfrutar de un buen plato. Así que, si decides darle una oportunidad, prepárate para experimentar una mezcla de relajación y buena comida, aunque puede que con ciertos altibajos en el servicio. En general, el Restaurant 9 Can Merla puede ser una buena opción para un día de barbacoas y buena compañía.

Qué tipo de cocina se sirve en 9 Can Merla

La verdad es que Restaurant 9 Can Merla está dando de qué hablar. Mi segunda vez allí y, de nuevo, me he quedado alucinado. La comida casera está para morirse, de esas que te hacen sentir como en casa. El sitio tiene un rollo acogedor, con una gran chimenea que le da un toque precioso. La atmósfera es genial y, encima, la atención no decepciona. Me gustó tanto que voy a volver seguro. ¿El precio? Unos 50-60 € por persona, pero te lo juro, vale cada euro. Platos recomendados: Vedella Amb Bolets. ¡Un 10!

Aunque no todo el mundo ha tenido la misma experiencia. Escuché que el 18 de febrero, un grupo se encontró con un servicio horrible. Las camareras jóvenes parecían más interesadas en otra cosa que en atender bien. Tuvieron que pedir las tostadas varias veces y hasta les trajeron agua con gas en vez de la natural. ¡Qué mal, tío! Al final, se fueron del restaurante después de la pésima atención. Servicio 1 estrella para ellos, y es una pena, porque la comida tampoco estuvo tan mal. Pero claro, con un servicio así, nadie quiere volver.

A pesar de todo, el sitio sigue teniendo su encanto. Además, para los que buscan un lugar donde disfrutar de la naturaleza y la buena comida de calidad, son muchas las personas que se han quedado con ganas de volver. Aunque hay que tener en cuenta que puede haber que esperar un poco, ya que solo tienen dos camareras para un montón de gente. A pesar de eso, hay muchas plazas libres para aparcar y el parking es gratuito. Así que ¡no hay excusas!

Entonces, ¿qué tipo de cocina se sirve en 9 Can Merla? Pues básicamente es barbacoa y cocina casera, llena de sabor y autenticidad. Disfrutas de platos estrella como los cargols a la llauna y la vedella amb bolets. Y si quieres pasar un buen rato entre amigos o familia, este es el lugar perfecto. ¡No te lo pierdas!

Cuál es la calificación promedio del restaurante según los clientes

Mira, si hablamos de la Can Merla, nos encontramos con un sitio que promete barbacoa, pero la cosa se pone medio rara. Por un lado, hay quien dice que la comida está brutal, con caracoles bien hechos y un churrasco que, aunque raro, es carne de verdad, no de esa que se deshace en la boca. Pero el servicio parece un chiste, con camareros que parecen estar más ocupados en no atenderte que en traer tu comida. La peña se queja de tiempos de espera ridículos, y si bien hay platos que levantan el rato, el servicio se queda muy bajo, casi pareciendo una broma.

Una crítica dice que algunos de la mesa comieron media hora más tarde que los demás. O sea, ¿en qué cabeza cabe eso? En un comedor de 60, con apenas dos camareros que no tienen idea de lo que hacen, las cosas se pueden poner feas rápido. Y no hablemos de la experiencia de tratar con camareros que se niegan a hablar en castellano. ¿De verdad? Es como si hubieran tirado la atención al cliente por la ventana.

Por otro lado, hay quien ha probado el menú y reconoce que la comida está sabrosísima, pero el vino a granel es un poema de terror, a tal punto que decidieron usarlo de posavasos antes que de bebida. Eso sin contar que la cuenta les llegó equivocada. No se entiende cómo pueden fallar en algo tan básico, pero parece ser que es parte del "encanto" del sitio.

He visto críticas de todo tipo, desde 1 estrella con un servicio deplorable hasta 5 estrellas con comida que hace que se te haga agua la boca. En fin, haciendo las cuentas de las estrellas, la calificación promedio del restaurante sería 2.8, que no llega a llenar pero tampoco es un desastre total. Si te atreves, ya sabes a qué vas: buen plato, pero paciencia con el servicio.

Cuántas calificaciones ha recibido el restaurante

La verdad es que Restaurant 9 Can Merla ha recibido un buen revés en cuanto a la atención al cliente. No sé tú, pero a mí me da rabia esperar más de 3 horas para comer mientras veo que otros comensales, que llegaron después, reciben sus platos antes que yo. Es frustrante, sobre todo si es un día especial. Y cuando preguntas por tu comida, solo te sueltan evasivas como si el cliente fuera el que no tiene razón. A mí eso me amarga la experiencia, y parece que te lo dice un cliente descontento.

La comida, en sí, podría salvar la situación, pero tampoco se salvaron con algunos platos. Escuchar que un "xuxu" de pastelería me cuesta lo mismo que un postre casero es un poco decepcionante. Y ya ni hablemos de los platos que llegaron secos o fríos. Alguien tiene que estar ahí para asegurarse de que las cosas se estén haciendo bien. Si no hay control del dueño, esto va a seguir así.

Si vas en un día tranquilo, puede que la cosa fluya, pero con la falta de personal, ya sabes que la paciencia se pone a prueba. Tienes que pedir varias veces la bebida, y aunque los camareros son amables, están desbordados. La carne a la brasa tibia no se puede justificar después de tanto tiempo. Al final, para los que tienen la tarde libre y pueden permitirse esperar, tal vez lo piensen. Pero yo, por mi parte, no creo que vuelva a arriesgarme.

Respecto a las calificaciones, este lugar ha recibido varias que no lo dejan muy bien parado. Hay un montón de comentarios con 2 y 1 estrella que destacan lo que acabo de mencionar: mala atención y platos que no cumplen. Así que ya ves, si quieres experimentar esta montaña rusa, mejor piénsalo dos veces antes de pasarte por allí.

Ofrecen opciones de menú para grupos

Mira, si te gusta la barbacoa de calidad y un buen ambiente, el Restaurant 9 Can Merla en la Ctra. de Santa Coloma de Farner, km 4, 5, 17441 Brunyola, Girona tiene lo suyo. Con 5 estrellas, la gente dice que la comida está buenísima y que el trato es aún mejor. ¡Un sitio para disfrutar sin que te traten de lujo, pero con buen rollo!

Ahora, no todo es perfecto. La carne a la brasa o al horno suena genial, y de hecho, parece que la preparación es buena, pero si te fijas, no esperes platos muy sofisticados. Aquí lo que importa es el sabor, aunque las guarniciones, el pan y las salsas van por separado. El comedor exterior es amplio, así que si buscas una comida al aire libre, eso está bien. Y el servicio, aunque es rápido, puede ser que falte un poco de atención a los detalles.

Por el lado negativo, hay que tener cuidado con el servicio. Si vas en grupo, a veces les cuesta funcionar, y una hora para que te traigan la bebida es un poco demasiado. Total, que si las mesas están hasta arriba y solo tienen a dos chicas atendiendo, el lío está servido. Eso sí, los postres son muy buenos para compensar un poco, pero si no tienes paciencia, igual es mejor ir a otro sitio.

Y en cuanto a las opciones de menú para grupos, parece que no tienen un sistema muy definido. Si eres un grupo grande, como de 11 o 12 personas, asegúrate de preguntar bien al hacer la reserva, porque hay quienes han tenido un par de problemas y no saben si es un plato para cada uno o cómo va. Mejor que te lo aclaren para evitar sorpresas desagradables.

Hay un menú diario disponible en el Restaurant 9 Can Merla

Mira, vamos al grano. El Restaurant 9 Can Merla se queda así, regular paladar. Si vas buscando un menú diario, mejor que te des una vuelta antes. La experiencia que tuvimos fue un lío: el menú diario está a 14 euros, pero en su página web dice 12, y eso ya me parece una faena. Y ya que hablas de opciones, ¡los pinchitos a la brasa tardaron tanto en llegar que cuando al final los traen estaban fríos! No, gracias.

Y si pasamos a la atención, el servicio fue otro rollo. Lo de que las camareras estaban ocupadas revoloteando entre las mesas es cierto, pero a la hora de servir los platos estaban en otro planeta. Tres camareras para cuatro salas no da mucho juego, y si ya tienes a unos abuelos esperando una hora por un par de platos de caracoles, la cosa se complica. Al final, los platos llegan y, sinceramente, se ven pobres y sin gracia. La calidad/precio no compensa, y creo que lo más fácil es que te quedes con ganas de otra cosa.

Pero ojo, la carne a la brasa tiene su reconocimiento. Si te decides a ir, te recomiendo el bistec, que parece ser la opción más aceptable de calidad/precio. A la hora de compartir, los caracoles con tomate y las croquetas también son un tiro, pero asegúrate de que estés listo para esperar.

Y sobre el menú diario, sí, hay uno, pero te aviso: no es la octava maravilla del mundo. Puede que encuentres algo que te guste, pero si no te va la espera o que los platos estén fríos, quizás quieras pensártelo dos veces. Al final, es un sitio para una ocasión, pero no creo que vuelva muy pronto.