Celler 1923

Si buscas un lugar donde comer de lujo y echar unas risas con amigos, Celler 1923 en Peralada es tu sitio. Este Wine Bar no es un restaurante cualquiera, es un espacio enogastronómico donde el chef Paco Pérez te sorprende con propuestas que van desde platillos ampurdaneses hasta unas tablas de quesos que ni te cuento. Y lo mejor es que todo va de la mano con los riquísimos vinos Perelada. Así que si tienes ganas de disfrutar, aquí puedes hacer tu reserva online gratis en TheFork sin estrés.

Y ojo, que el ambiente es brutal. Imagina comer al aire libre, rodeado de paisajes de la zona, disfrutando de una mezcla de tradición y buen rollo. La carta tiene de todo: desde opciones veganas hasta un par de cervezas para los que les gusta lo contundente. La gente está flipando con las opiniones, ¡tienen una puntuación de 96 en valoraciones! Así que, sin más dilaciones, si estás de paso por Girona, no te puedes perder este planazo en Celler 1923.

Dónde se encuentra Celler 1923

¡Vale, chicos! Si aún no conocéis el Celler 1923, estáis tardando. Este restaurante es simplemente MÁGICO✨. Además de tener un encanto brutal, la comida está muy buena, la atención es de otra galaxia y los vinos... bueno, hay que probarlos todos. Os prometo que la experiencia es de 5 estrellas. Ya he estado allí y la verdad es que el restaurante ha superado todas mis expectativas. ¡No hay vuelta atrás, hay que volver!

Ahora, si hablamos de la comida, el risotto es el plato estrella. ¡Increíble! Un bocado cremoso que explota de sabor, de esos que no quieres que se termine nunca. Y no se me olvida la presentación de la tabla de quesos y embutidos, ¡es una auténtica maravilla! Todo fresquísimo y con un sabor que te deja pensando en la siguiente visita. Además, la atención es TOP, el personal siempre está sonriendo, te hacen sentir como un invitado de honor.

Este sitio no solo se trata de comer, el ambiente es genial, muy acogedor y elegante. Es ideal para cualquier ocasión, ya sea una cena romántica o una celebración con los amigos. ¡Celler 1923 es el lugar al que todos deberían ir! Y si no me creéis, el que lo probó se queda con ganas de más.

Para rematar, la experiencia es completa. Reservas para hacer catas, comida riquísima y hasta tuvieron un detalle con un cumpleaños que celebramos. La verdad, ya estoy buscando otra fecha para repetir. Estar en el Paratge de la Granja, s/n, 17491 Peralada, Girona, es sin duda una de las mejores decisiones que vais a tomar. Así que, ¡a por ello!

Qué tipo de lugar es Celler 1923

Tienes que escucharlo, Celler 1923 es, en resumidas cuentas, ESPECTACULAR. La experiencia comienza en su bodega, donde hacen unos vinos que son obligatorios de catar. No puedes irte de allí sin probarlos. Además, la carta de comida es una pasada. Las tablas de queso son un show por sí solas, te van a dejar flipando. Pero lo realmente destaca es el trato del personal. Daniel, el camarero, nos atendió de lujo, explicando la tabla de quesos con cada detalle que te puedas imaginar y haciéndonos sentir como si estuviéramos en casa. De verdad, mil gracias, repetiremos seguro.

Por otro lado, si hablamos de la comida, no se queda atrás. Probamos una ensaladilla mimosa y una escalivada que estaban de lujo. Aunque, no te voy a mentir, las albóndigas de cerdo duroc con sepia fueron una pequeña decepción, porque ¡para qué engañarnos!, casi no sabía a sepia. Pero el costillar de cerdo duroc asado… ese sí que te deja huella. Se despegaba de la carne sin esfuerzo, brutal. La comida está bien, pero quizás me habría gustado un pelín más de cantidad y algún refresco.

En cuanto a la ubicación, no se puede pedir más. Bonitos campos con viñedos y una preciosa terraza donde disfrutar de una tarde de verano es simplemente lo que necesitas. Si tienes suerte, hasta puedes aparcar fácil, porque hay un montón de plazas libres justo en la puerta. Admiten niños también, aunque no tienen menú especial para ellos, pero se adaptan bien.

Celler 1923 es un lugar donde la comida, el buen vino y la atención al cliente se llevan de la mano. Un sitio donde te puedes relajar, disfrutar del ambiente y sobre todo, saborear cada bocado y cada sorbo. Así que si buscas un plan guay en Peralada, este es tu lugar.

Quién es el chef de Celler 1923

Ya te digo, si buscas un sitio top para comer en Celler 1923, no te vas a arrepentir. Este restaurante está en el recinto del Celler de Perelada, pero escucha, que no tienes que hacer la visita a la bodega para disfrutar de la comida. Abren sus puertas a todos, así que puedes ir a lo que te interesa: ¡comer! Comimos después de haber visto la bodega y, sinceramente, fue el mejor cierre del día. El personal es super amable y altamente profesional, de esos que te hacen sentir como en casa de un amigo.

La carta no es muy extensa, pero eso está bien, porque está diseñada para que compartas los platos con tus colegas. Y la calidad de lo que sirven, ¡uff! Hay que destacar la selección de quesos, de verdad, no te vayas sin probarla. Si el tiempo acompaña, comer en la terraza es un plan de 10, con ese ambiente de relax y buen rollo que te deja sonriendo. Sin exagerar, es un sitio al que volveremos sin dudar.

Al caer la noche, el ambiente cambia por completo. Cenamos rodeados de plantas aromáticas, la atmósfera es muy bucólica. Optamos por el menú y, otra vez, ¡acierto total! La tabla de quesos fue la estrella de la noche. El servicio, una vez más, fue excepcional. De hecho, la amabilidad y simpatía del staff son de esas cosas que te hacen volver, además de la buena comida. Vamos, que el precio está en lo justo: entre 50-60 € persona, pero la experiencia lo vale.

Mira, lo que te cuento es porque realmente me encantó. Fuimos porque un amigo nos lo recomendó, y ha superado todas nuestras expectativas. El lugar es precioso, la calidad de la comida… espectacular. Después de tantas experiencias, puedo decir que esta es de las mejores. Así que prepárate para disfrutar de un sitio donde la comida y el ambiente se mezclan a la perfección.

Y, para responder a tu pregunta, el chef de Celler 1923 es Xavier Rubió. Es himbestiado en la cocina, y lo demuestra con cada plato que sale de su cocina. Así que, ya sabes, si te animas a visitarlo, vas a vivir una experiencia 10/10. ¡A gozar!

Qué tipo de platillos se pueden encontrar en Celler 1923

Y, bueno, si estás pensando en una escapada a Celler 1923 en Peralada, prepárate para flipar. Nos encantó todo, con esas mesas en el exterior que te regalan vistas fantásticas. Nos decidimos por un picoteo, y el jamón estaba de muerte. No te pierdas la ensaladilla, ¡buenísima! Y esa tabla de ocho quesos de la zona… pedimos los que tenían sabor fuerte y, madre mía, la selección fue brutal. Y ni hablar del personal, un 10 en amabilidad y servicio. Recomendadísimo al 100%.

La primera vez que vinimos fue un acierto total. El equipo de sala, de verdad, un 10 por su atención y buen rollo. Te explican todos los platos con detalle y son super alegres. La comida es increíble, así que puedes imaginar lo bien que la pasamos. Para nosotros fue toda una experiencia. 100% recomendable. ¡No te arrepentirás!

El ambiente es íntimo, con un entorno increíble. Las recomendaciones de platos y vinos son geniales, y todo lo que probamos fue riquísimo. Además, el tema del aparcamiento es una gozada, con muchas plazas libres y gratuito, así que no te preocupes por eso.

Y si hablamos de la amabilidad del equipo, solo tenemos buenas palabras. Se nota que disfrutan lo que hacen. Comida excelente en un lugar que te hace sentir genial. Y sí, definitivamente volveremos. Si eres amante del queso, aquí se lucen con unos quesos que valen un 11.

Y si te preguntas qué tipo de platillos hay en Celler 1923, tienes que probar su famosa tabla de quesos, el jamón y la ensaladilla. Todo muy bien presentado y con un sabor que te hará querer más. Así que, ya lo sabes, ¡hazte un favor y pinta Celler 1923 en tu calendario!

Qué características hacen que Celler 1923 sea un espacio enogastronómico

¡Te digo que si no has estado en Celler 1923 ya estás tardando! Nos sorprendimos gratamente al ver que, además de lo bonito del sitio, nos fuimos con la mejor comida de todo el viaje. Las aceitunas y las anchoas son de otro nivel, ¡ni se te ocurra irte sin probar la tortilla y el arroz meloso! La cuenta se movió entre 40-50 € por persona, pero te aseguro que cada euro vale la pena. Así que, si buscas una experiencia que te deje con ganas de más, este es el sitio.

La vibe en el lugar es espectacular, te sientes como en un oasis de los sentidos. Apenas llegas, te rodeas de viñedos y jardines de plantas aromáticas, es una locura. El personal, increíblemente amable, hace que todo sea aún mejor. Cada plato vino con maridaje recomendado y juntos crearon momentos de felicidad pura. La tabla de quesos que pedimos fue un festival de sabores. ¡Definitivamente, volveremos!

Imagina esto: tú, una copa de cava en la mano, viendo el atardecer en el jardín aromático del Celler. Las nuevas bodegas de Peralada al fondo, las cigüeñas volando, y el servicio de 10 que se encarga de que te sientas como en casa. La atención que nos dieron fue de lujo, la camarera fue súper amable y discreta, se notaba que cuidan a sus clientes como lo hacen con la uva. ¡Qué más se puede pedir, de verdad!

La última vez que fuimos, llevé a la familia y disfrutamos de una velada perfecta. Todos quedaron encantados, especialmente con la tabla de quesos y la forma en que la explicaron. La experiencia fue tan buena que ya estamos pensando en el próximo viaje, y eso que es la segunda vez que venimos. ¡Incluso traemos al perro y lo tratan como a uno más!

Aquí no solo comes, vives una experiencia llena de sabores, aromas y sensaciones que se quedan contigo. ¡No hay vuelta atrás, siempre querrás volver!

Cuáles son algunas de las opciones de bebidas disponibles en Celler 1923

Si estás buscando un lugar para cenar que te deje con ganas de volver, Celler 1923 es donde debes estar. La comida que servían esa noche fue brutal, todo lo que probamos estaba delicioso. Desde la tabla de cinco quesos que te hará volar hasta el mató con miel que es un must. De verdad, no me canso de decirlo, ¡fue una cena de cinco estrellas! Y el ambiente, ni hablar, super relajado y acogedor. ¿Y el servicio? Inmejorable, la atención es de esas que te hacen sentir como en casa.

No solo eso, celebramos el aniversario de mi pareja y el trato fue de revista. La comida estaba rica, el maridaje excelente, y el ambiente, perfecto para una ocasión especial. La calidad-precio es genial, por unos 70-80€ por persona, puedes disfrutar de un festín que no olvidarás. Además, el lugar es encantador, con muchas plazas de aparcamiento disponibles y gratuitas. Así que no te preocupes si llevas el coche, aquí hay espacio de sobra.

La experiencia en Celler 1923 es simplemente increíble. Es el sitio ideal para compartir con amigos o para una cena romántica. Te aseguro que lo vas a disfrutar. Y si te preguntas qué beber, tienen una buena selección que acompaña a la perfección lo que pidas, así que prepárate para brindar y disfrutar al máximo. En fin, muy recomendable para cualquier ocasión. ¡No dudes en ir, porque la experiencia vale la pena!