Fabian Pizzeria Puigcerdà

Si estás en Puigcerdà y buscas una pizzería que lo petee, Fabian Pizzeria es tu parada obligatoria. Esta joyita en Rambla Josep Maria Martí, 6 te va a dejar con la boca abierta y el estómago feliz. Con un montón de platos y bebidas en su menú, no hay forma de que salgas de allí decepcionado. El buen rollo de Fabián, el dueño, es contagioso y se asegura de que cada visita sea especial. Si no pruebas la pizza margarita con su masa al estilo Nápoles, no sé qué estás haciendo en la vida.

La última vez que fui, en mayo, superaron todas mis expectativas, y eso que ya había escuchado maravillas. Disfrutamos en familia de unas pizzas espectaculares, un tartar de tomate increíble y unos postres que volaron de la mesa. Vamos, que si llevamos seis años viniendo es por algo. Así que ya sabes, la próxima vez que estés en Puigcerdà, ¡no dudes en pasarte por Fabian Pizzeria!

Dónde se encuentra Fabian Pizzeria en Puigcerdà

¡Chicos, escuchen! Si están en Puigcerdà, Fabian Pizzeria es un sitio que tienen que visitar. Está en Rambla Josep Maria Martí, 6, y de verdad, no se van a arrepentir. Este lugar se lleva 5 estrellas, y cuando probéis la pizza, lo entenderéis. La Pizza de Trufa es de locura, y no me hagan empezar con el Cheese Cake Amb Dolç de Llet. ¡Hay que dejar espacio para el postre, porque lo que hace Fabián es excepcional!

La primera vez que pisé este sitio pensé que no volvería. Pero con cada bocado, me di cuenta de que sí, que me iba a convertir en un asiduo. La Pizza 4 Quesos es un viaje de sabores, y la atención es súper cálida y cercana, como si estuvieras en casa. Y ni hablar de la tarta de queso, que está para morirse. Fabián tiene un don, y el Tiramisú de chicle me tiene intrigado. ¡Necesito volver a probarlo!

La calidad de las pizzas es brutal. La picante, con un chorizo que pica de verdad, es para valientes. Y si te gusta el pollo, la combinación con cebolla caramelizada y pimiento rojo asado es una pasada. Los precios rondan entre 10-30€ por persona, pero vale cada euro. La comida, el servicio y el ambiente, todo en 5 puntos.

Después de haber disfrutado la comida de Fabián, tengo claro que es uno de mis sitios favoritos en Puigcerdà. Las pizzas son inigualables, y lo mejor es el trato que recibes, Fabián es un verdadero maestro y tiene un sinfín de historias. Así que, ya saben, si quieren un buen rato y una cena excelente, vengan a Fabian Pizzeria en Rambla Josep Maria Martí, 6. ¡No se lo pierdan!

Cuál es la dirección exacta de Fabian Pizzeria

¿Has probado Fabian Pizzeria en Puigcerdà? Si no, no sé qué estás esperando. La encontramos de casualidad y, de verdad, fue un acierto total. El sitio es acogedor, agradable y tranquilo. Pedimos el menú italià y, aunque esperábamos algo bueno, el tartar de tomate fue una delicia, y las pizzas igual. El dueño, Fabián, es un tipo super simpático que te cuenta todo con lujo de detalles. Sin duda repetiremos.

En otra visita, Fabián nos sorprendió con el carpaccio de tomate. Nos dijo que solo quedaba para uno, así que nos lo comimos a cucharadas. Para acompañar, nos recomendó la Margarita con Mortadela, y vaya, la mortadela era suave y deliciosa. Eso sí, los precios de las especialidades están un poco altos. Pero bueno, la experiencia valió la pena. Comimos por unos 30-40 €, y la calidad de la comida fue de 5 estrellas.

Toda la movida de las pizzas es espectacular, de verdad. Las materias primas son de primera. La pizza margarita es una pasada, y no puedes irte sin probar la tarta de queso, que es, honestamente, la mejor que he probado. Fabián se encarga de todo con una rapidez impresionante. Definitivamente volveremos.

Ahora, hay que mencionar que no todos tienen la misma suerte. Hubo una persona que se quejó de que las pizzas iban desde 20€ a 100€, lo que le pareció ¡una locura! La calidad, según esta opinión, no coincide con los precios. Habló de una masa pesada y cruda por un lado, ¡eso sí es un bajón! Aun así, resaltó que la atención fue buena, lo cual siempre se agradece, pero la oferta no cumplió sus expectativas.

Por cierto, si te preguntas dónde está exactamente Fabian Pizzeria, apunta esto: Rambla Josep Maria Martí, 6, 17520 Puigcerdà, Girona. ¡Ya no tienes excusa para no ir!

Qué tipo de comida se ofrece en Fabian Pizzeria

¡Tío, tienes que probar Fabián Pizzería en Puigcerdà! Nos la recomendó el monitor de esquí y, sinceramente, no se equivocó ni un poco. La comida está super buena. La experiencia fue de 10: el servicio es rápido y el ambiente acogedor. Fabián, el dueño, es un crack, se nota que sabe lo que hace, porque mima tanto a sus clientes como a las pizzas que prepara.

Si vas, no puedes dejar de pedir el tartar de tomate y la pizza margarita. ¡Madre mía, qué delicia! Además, si llevas peques, no te preocupes, porque él se encarga de todo, incluso estuvo súper atento con nuestro niño de 2 años. Un 10 para el servicio. Sin duda, volveremos por más.

No puedo dejar de hablar del menú degustación, que te vale unos 60€ por persona. La pizza de trufa es de otro mundo y el tiramisu de chicle, ¡se me hace agua la boca solo de pensarlo! Fabián siempre te pregunta si tienes alguna alergia, eso se agradece un montón. La calidad de los ingredientes es top y eso se nota en cada bocado. ¡Espectacular!

Si te gusta la pizza, aquí tienes variedad para aburrirte: desde las ganadoras de campeonatos mundiales hasta las creaciones originales de Fabián. La pizza vegetariana y la de carne están para llorar de felicidad. No te pierdas el pastel de queso y los postres caseros, son un must.

Entonces, ¿qué tipo de comida se ofrece en Fabián Pizzería? Pues lo más destacado son las pizzas de calidad increíble, con una variedad que va desde las tradicionales hasta las creaciones especiales de Fabián, ¡sin olvidar los postres! Así que prepara tu estómago y ve a disfrutarlo.

Hay alguna pizza que se recomiende especialmente en Fabian Pizzeria

Así que si estás por Puigcerdà y buscas una buena pizzería, ¡Fabian es tu lugar! Tienes que probar la Margarita Italiana. Te lo digo en serio, esta pizza no es cualquier cosa, es la Campeona de Europa. Ni siquiera tengo palabras para describir lo buena que es. Ya solo con decir que ha sido la mejor pizza que he comido, creo que queda claro, ¿no? Ah, y no te olvides del pastel de queso, es una deliciosa locura, ¡deliciosamente cremoso! Volveremos, y eso que somos exigentes.

Y el trato... ¡madre mía! El chico Fabián es un crack. Nos hicieron sentir como en casa desde el primer momento. ¡Es imposible no volver! Eso sí, prepárate para reservar, porque este sitio se llena. Entre 20 y 30 € por persona y sales más que satisfecho. El ambiente es acogedor, aunque el local no sea muy grande. Pero eso le da un toque especial, como más familiar.

Si te gustan las pizzas con masa finita, este es el lugar. La burrata es una delicia, como en pocos sitios, y la mallorquina con miel es de otro mundo. Todo muy bien presentado y con un sabor que flipas. Además, el dueño se toma su tiempo para charlar contigo después de comer, eso no tiene precio. ¡Gran descubrimiento!

Y claro, no podemos olvidar los postres. Si te va la buena comida, ¡la cheese cake y el tiramisu casero son espectaculares! En cuanto a la pregunta que te estarás haciendo: ¿Hay alguna pizza que se recomiende especialmente en Fabian Pizzeria? La Margarita se lleva la palma, pero no te olvides de explorar otras porque todo lo que he probado ha sido un acierto. ¡Fabián, nos volveremos a ver!

Qué hace que la pizza margarita de Fabian Pizzeria sea especial

Ya te digo, acabamos de salir de Fabián Pizzería y, la verdad, fue una cena para recordar. Está en Rambla Josep Maria Martí, 6, en Puigcerdà, y tengo que decirte que cuando regresemos, no hay duda de que repetiremos. Las pizzas son buenísimas y, no sé cómo lo hace, pero la tarta de queso y el arroz con leche son simplemente espectaculares. Fabián es un tío súper atento y agradable, de esos que hacen que te sientas como en casa. ¡Todo de 10!

Hablando de las pizzas, son muy diferentes a lo que te encuentras en otros sitios. Las tiene clásicas, creaciones y napolitanas. La de pera y sobrasada que probamos estaba para llorar de lo rica que estaba. De postre, nos lanzamos a por un tiramisú y el de dulce de leche definitivamente se llevó la palma. ¡Te quedas con ganas de probar más! El precio no está de locos, por unos 20-30 euros por persona comes como un rey. Así que, aunque vayas con amigos, no va a ser un agujero en el bolsillo.

Llevamos años yendo allí, como unos seis ya, y es una visita obligada cada vez que estamos por la zona. Siempre salimos encantados. Fabián no solo es amable, sino que la comida es un deleite. Desde el tartar de tomate espectacular hasta la pizza Messi, todo es una locura. Las porciones son generosas, no escatiman en nada, y aunque nunca hemos ido a por pasta, ¡solo con las pizzas ya vas servido! Así que si vas, no dudes en pedir cualquier pizza y esos postres, ¡no te vas a arrepentir!

Ahora, sobre la pizza margarita de Fabián, lo que la hace especial es que no tiene nada de básico, es casi un arte. Con el toque maestro que le da, se convierte en una mezcla perfecta de sabores. La masa es suave y crujiente a la vez, los tomatitos frescos y la mozzarella siempre de calidad. Además, está hecha con todo el cariño que Fabián le pone a cada plato. Así que, la margarita no es solo una simple pizza, es una experiencia que tienes que probar. ¡Ya me cuentas cuando vayas!

Qué otras opciones de menú presenta Fabian Pizzeria, además de pizzas

Y hablando de Fabián Pizzeria en Puigcerdà, ¡tienes que escuchar esto! Este lugar se lleva 4 estrellas y lo vale, porque las pizzas de autor que hacen son de otro planeta. Cada bocado es una explosión de sabor. La tarta de queso que tienen es espectacular, como para hacerle un monumento, te lo juro. Y no podemos olvidarnos de la atención de Fabián. El tipo se nota que ama lo que hace y eso se refleja en cómo te trata. ¡Seguro que volverás!

Si piensas que ya lo has visto todo en pizzerías, espérate a probar las maravillas de Fabián. Este hombre es, sin exagerar, el mejor pizzero del mundo. Las pizzas son tan creativas que te dejarán boquiabierto. ¡No te lo puedes perder! El precio es bastante razonable, entre 10-20€ por persona, así que no hay excusa. Además, el ambiente es tranquilo, se puede charlar sin gritos. Te sientas y ni te das cuenta del tiempo, ¡aquí no hay espera!

Ahora, no te engañes pensando que es solo un lugar para un bocado rápido. Aquí no puedes ir con prisa. Las pizzas de Fabián son para saborearlas, disfrutar cada detalle. Si te atreves, prueba alguna de sus especialidades. Y por favor, déjate un hueco para los postres, porque son de los buenos, vas a alucinar.

Fabián es un perfeccionista de la pizza. Cada ingrediente es seleccionado con amor y eso se nota en cada plato. Es un gustazo comer algo hecho con tanto cariño, y al final de la cena, ni te suena raro pensar en querer repetirlo varias veces más. ¡De verdad, no te arrepentirás!

Ahora, si te preguntas qué más puedes encontrar en el menú de Fabián aparte de pizzas, también ofrecen un tartar de tomate que le da un golpe a tus papilas gustativas, y un flan de la abuela que te hará llorar de felicidad. La opción vegetariana está presente, y sí, hay espacio hasta para grupos grandes. No olvides hacer tu reservación, que este lugar se pone de moda rápido. ¡Así que no te lo pienses más y lánzate a probarlo!

Es un lugar adecuado para cenar en familia

Ya te digo, Fabián Pizzería en Puigcerdà es un auténtico hallazgo. La primera vez que fui, me lo recomendó la recepcionista del hotel Parada y, hermano, no se equivocó en nada. Las pizzas son únicas, y esa ensalada de pollo al horno me acordó de los pollos a l’ast que hacía mi familia en los festivos. Y ojo con el postre: el tiramisu es digno de no compartir, a menos que quieras hacer amigos, jaja. Fabián nos trató como si fuéramos de la familia, así que cerramos el local riéndonos y charlando. ¡Un 10!

El ambiente es súper ameno, y Fabián se encarga de que todos se sientan como en casa. La pizza es deliciosa, con esa masa finita que se deshace en la boca y mucho queso. De hecho, la pizza 4 quesos es imprescindible. Aquí no hay pérdida, lo que pidas va a ser un acierto seguro. Y no, no estoy exagerando: la comida es de 5 estrellas en todos los sentidos. Gasta entre 20 y 30 euros por persona y saldrás rodando de felicidad.

Te digo que, mientras estaba ahí, ya quería ponerle 5 estrellas antes de irme. He probado pizzas en Barcelona y soy fan de sitios como NAP, pero lo de aquí para mí es otro nivel. Fabián ama lo que hace, se nota en cada bocado y en cómo cuida cada detalle. Esta pizzería será mi única opción en Puigcerdà. Así que, desde ahora, que no se te escape: ¡es un lugar top!

Y, respecto a cenar en familia, sin duda es un lugar adecuado. La comida está buenísima, el ambiente es agradable y Fabián es un personaje entrañable que te hará sentir bienvenido. Los platos son perfectos para compartir, y seguro que los peques se lo pasarán genial con las pizzas y postres. ¡No te lo pienses más!

Cuál ha sido la experiencia más reciente del cliente en Fabian Pizzeria

Mira, si no has ido a Fabian Pizzeria en Puigcerdà, ya estás tardando, ¿eh? Five stars para este sitio. Llegamos sin reserva y, desde el primer momento, Fabián nos recibió con una calidez que se nota. Ese tipo sabe cómo hacerte sentir como en casa, de verdad. Y, hablando de comida, ¡las pizzas están riquísimas! Pero la tarta de queso, amigo, es otro nivel, se lleva todos los premios. ¡No puedes salir de allí sin probarla!

Empezamos con una provoleta de entrante que estaba espectacular, crujiente y con ese sabor que solo puede dar un buen asado. Y si eres de los que disfruta el dulce, no te puedes perder el tiramisú de dulce de leche. Es un placer culpable del que no te arrepentirás. Además, Fabián está en cada detalle, atendiendo a todo el mundo como si fueran su familia, siempre con una sonrisa.

El ambiente es genial, muy acogedor y con un nivel de ruido muy bajo, perfecto para charlar. No te sientes apretado ni estresado, lo que se agradece a mil. ¿Y el precio? Ronda entre 20-30 € por persona. Una inversión que vale cada céntimo, te lo prometo.

Así que, para resumir, nuestra experiencia más reciente en Fabían Pizzeria fue brutal. Desde que llegamos, sin espera, hasta que probamos la última gota de tiramisú, todo fue perfecto. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. Si buscas un sitio para disfrutar con tus amigos o tu familia, ya sabes a dónde ir. ¡Hazte un favor y ve!