Kaos

Si te encuentras por Plaça de Sant Pere, 14 en Palamós, tienes que parar en Kaos. Este lugar está a un paso del puerto y promete una comida mediterránea de temporada que te hará disfrutar como un niño. La cocina aquí es un juego, con platos que van desde la famosa gamba roja de Palamós en carpaccio hasta croquetas que son puro amor. Aquí la idea es sencilla: reír, compartir y ser felices mientras saboreas cada bocado.

Con un menú que cambia según el mercado y sugerencias del día, Kaos es pura frescura y creatividad. Los dos jóvenes cocineros detrás de todo esto tienen un enfoque moderno pero respetan las raíces de la cocina marinera tradicional. Ya sea que vayas en plan romántico o con amigos, aquí la diversión está asegurada. Y no olvides dejar espacio para el postre, porque esos buñuelos y donuts son irresistibles. ¡No te lo puedes perder!

Dónde se encuentra el restaurante Kaos

Oye, si buscas un buen lugar para comer en Palamós, no te puedes perder Kaos. Este sitio es una maravilla. Te aseguro que la comida está a otro nivel, siempre cuidada al detalle y con un personal que es un auténtico encanto. Aquí la calidad manda y se nota. ¡Te va a costar salir de ahí con menos de 70-80 €, pero te prometo que será una experiencia 5 estrellas! Para dos personas, lo que comes es brutal y el servicio ni te cuento, son super atentos.

Imagínate un domingo perfecto: decides probar varios platos para compartir y, de verdad, es la elección ideal. Todo lo que pidas es un festival de sabores. La comida y el servicio son EXCELENTES, te va a costar decidirte por tus favoritos. Además, el ambiente es muy chill, así que si buscas tranquilidad, este es tu sitio. Ni te preocupes por el ruido, aquí puedes conversar sin problema.

La cosa se vuelve aún más interesante porque ¡si vas varias veces, siempre hay un menú nuevo que te deja con ganas de más! Todo está tan rico que es un viaje de sabores, incluso mezclan cosas que pensarías que no van juntas, pero sí, ¡y queda genial! Y lo mejor de todo, en menos de 10 minutos te traen todo, así que no te va a tocar esperar demasiado.

Por si no lo sabías, yo y mi pareja pedimos unos buñuelos de bacalao que estaban de locos, un tartar de gamba roja que te hace querer repetir, y eso sin contar con la corvina y el arroz seco de cigalas. Vamos, que cada plato es un viaje, y terminamos con un coulant de avellanas que estaba para morirse. Al final, pagamos unos 148,20 €, y cada céntimo valió la pena.

El ambiente es muy acogedor y, si vas con amigos, puedes hacer una cena espectacular picando varios platos. Eso sí, ten en cuenta que hay algunos platos fuera de carta que pueden salirte un poco caros, pero con la calidad que tienen, te lo perdonas. Los postres, sobre todo el de limón, son un cierre perfecto.

Así que, ¿dónde encontrar este pedazo de restaurante? Está en Plaça de Sant Pere, 14, 17230 Palamós, Girona. No dudes en hacer una reserva y disfrutar de todo lo que te ofrece Kaos. ¡Te va a flipar!

Qué tipo de cocina ofrece Kaos

Mira, si estás por Palamós, no puedes dejar pasar la oportunidad de darte un homenaje en Kaos. Este restaurante en Plaça de Sant Pere, 14 es un verdadero lujo. Cada vez que voy, me sorprenden con esos platos elaborados y exquisitos que tienen. La primera vez probé las croquetas, que están increíbles, aunque un pelín pequeñas. Luego, el canelón, ¡madre mía! No se lo digo a nadie, pero creo que podría comerme diez. Y cómo olvidar el arroz de escamarlans. Perfecto al punto y lleno de sabor, ¡una bomba!

Lo mejor es que aquí la idea es compartir, así que te puedes lanzar a probar un montón de cosas distintas y salir con la panza llena y una sonrisa. Aparte, el servicio es de 5 estrellas, el personal es súper amable y te hacen sentir en casa. La atmósfera del lugar es genial, ¡se nota que quieren que disfrutes! Aunque el precio por persona puede estar entre 50-60 €, la experiencia vale cada céntimo.

Es la segunda vez que vuelvo y, a pesar de que normalmente estoy a dieta, aquí la comida es tan deliciosa que no puedo resistirme. La ubicación es estupenda y siempre que estoy por aquí, es una parada obligatoria. Me encanta el Iberic Rice con rib sausage y bacon, o los calamares de potera que nos reventaron la boca de lo buenos que estaban. Y no me olvido del postre, ¡hay que dejar un hueco para eso! Eso sí, agendad pronto porque cierran a las 23:00h y hay que hacer reserva.

¿Y qué tipo de cocina ofrece Kaos? Pues una mezcla sabrosa de mariscos frescos y platos elaborados que van desde arroces hasta tapas innovadoras, siempre con un toque local y bien currado.

Cuál es la especialidad del restaurante en cuanto a mariscos

Y mira, si estás en Palamós, Kaos es un sitio que no te puedes perder. Tiene 5 estrellas bien ganadas, y te lo digo por experiencia. Fuimos un grupo y la verdad, no hay manera de no disfrutar. Aquello es una gran opción si querés comerte algo rico. Entre lo que pedimos, las croquetas y las anchoas volaron de la mesa. Pero es que el pulpo… ¡madre mía! Platos que parecen sencillos, pero tienen un toquecito especial que los hace *espectaculares*. Y no te olvides de las cocochas y el canelón, que son un must. Ah, y el famoso donut es una locura. Literalmente, subieron el listón de la comida.

El servicio es otro tema. Te atienden con una sonrisa, mucha profesionalidad y, lo mejor, empatía total. Al principio, tuvimos un lío con la reserva y pensaban que no podríamos entrar, pero hicieron lo que fuera necesario para acomodarnos. Se nota que son gente joven con ganas de crecer y lo hacen genial. Me dejó muy buena onda, de verdad. Un agradecimiento especial por la experiencia.

Si buscás un lugar para compartir, Kaos tiene menús pensados para eso. Presentación de los platos impecable y todo listo para disfrutarlo entre amigos. Lo que me enamoró fueron los postres, me comí tantos que, a lo mejor, debía haber compartido más... ¡pero son irresistibles! Ah, y si tenés alguna alergia, avisá porque tienen opciones sin gluten. El acceso para personas con movilidad reducida es correcto, así que no hay excusas para no visitarlo.

Y si te preguntas por los mariscos... déjame decirte que la paella de gambas es de otro mundo. Además, ahí tienen buñuelos de bacalao y otros platillos que valen la pena probar. Ideal para toda la familia, porque hasta tienen tronas para los bebés. Sin duda, si preguntás por un buen sitio para comer en Palamós, aquí ya tenés la respuesta. ¡No se lo piensen más y vayan a disfrutar!

Qué ambiente se puede esperar en Kaos

Si andas por la zona de Plaça de Sant Pere, no puedes dejar de pasarte por Kaos. De verdad, es de esos sitios que se ganan las 5 estrellas a pulso. Está cerca del puerto de Palamós, con un rollo muy fresco y productos de mucha calidad. ¡Ideal para ir con colegas y compartir platos! Tienen unos arroces espectaculares, y lo mejor, ¡hay cosas fuera de carta! El trato del personal es simplemente increíble. He ido unas cuantas veces y más que pienso ir. ¡Felicidades a todo el equipo!

Ahora, mira, si tu rollo son las bravas estilo Kaos y un sorbete de mango, ya estás en el lugar correcto. Te vas a quedar flipando con los sabores. Además, el ambiente está super bien, es perfecto para pasar un buen rato, aunque el precio puede asustar un poco. Generalmente, te vas a dejar entre 50-60€ por persona, sin contar vino. Pero oye, si te gusta comer bien, vale cada céntimo.

Claro, hay algunas opiniones variadas. Un amigo dijo que un arroz con gambas le pareció un poco subido de precio, pero las croquetas de cochinita y el canelón de carne del Perol han dado buena vibra en nuestras charlas. La torrija de mascarpone no fue su favorito, le pareció un poco pesada, aunque el helado de chocolate lo salvó del todo. En fin, son detalles que puedes tener en cuenta, pero nadie puede negar que el servicio es de 10.

Y hablando del ambiente, en Kaos se siente un rollo muy agradable. Es un sitio con buen ambiente, ideal para disfrutar de una cena con amigos, aunque puede haber un poco de ruido si está llenísimo. Vayas a lo que vayas, te aseguro que la experiencia es diferente y definitivamente vale la pena. ¡Así que ya sabes, si estás en Palamós, no te lo pierdas!

Cómo es la experiencia gastronómica en Kaos

Y cuando hablo de Kaos, no es porque sea un desastre, sino todo lo contrario. Este sitio, en Plaça de Sant Pere, 14, es un 5 estrellas en toda regla. La cena es espectacular. El producto que utilizan es de primera calidad y el servicio es top. En serio, la responsable de sala es una crack, maneja la carta de vinos como si fuera su propio bebé. Después de una semana comiendo por ahí, puedo asegurar que este es el mejor lugar sin duda.

Si estás cerca de Palamós, este sitio es indispensable. Las bravas estilo Kaos son un must, así como las croquetas de carrilleras de cerdo. La atmósfera está bien, aunque la estética podría dar un poco más de juego, pero el servicio, oye, es muy profesional y amable. Cuando cenas aquí, te sientes bien atendido. El precio ronda los 40-50€ por persona, que está totalmente justificado por la calidad.

Pero no creas que todo es perfecto. Me sorprendió el ambiente un poco soso a nivel estético. A veces, la primera impresión cuenta, y quizás no lo tiene, pero la comida lo compensa todo. Estuvo rico y, aunque algunos platos como el pulpo y el tataki son espectaculares, el precio puede parecer un poco elevado.

En general, la experiencia gastronómica en Kaos está lejos de ser un caos real. Es todo lo contrario. Imagínate un lugar que mezcla lo mejor de la cocina marinera y la alta cocina, con un ambiente minimalista y moderno que recuerda al mar. Los platos son seleccionados con mucho cariño, y el servicio no puede ser más rápido y atento. ¿El precio? Un poco alto, pero realmente vale la pena cada céntimo. Volverás, y seguro que querrás probar más. Así que ya sabes, ¡no dudes en hacer una reserva y disfrutar de todo lo que ofrece!

Los platos del menú son fijos o cambian con frecuencia

Y ya que estamos en este puerto pesquero famoso por sus gambas rojas que no te puedes perder, le di al arroz de gamba roja. Por 25€ tienes un plato del que no te arrepentirás, y además te traen 4 unidades de la misma, ojo. Mientras esperaba, caí en la tentación de unas croquetas que están sensacionales y vienen con un ali olí de lima que eleva el sabor a otro nivel. Todo esto por 8€, la combinación perfecta para abrir el apetito. Y claro, no podía acabarme la noche sin un buen postre, esas trufas de chocolate blanco con coco son una auténtica pasada por solo 6€.

El servicio fue de 10, las camareras son super amables y eficaces, te atienden rápido y con una sonrisa. El local tiene una decoración que se siente cómoda, sin demasiadas pretensiones, pero con elegancia. La calidad de la comida habla por sí sola: 5 estrellas en comida y servicio. Así que si te tiras por allí, prepárate para una cena que te va a costar entre 40 y 50€ por persona.

Por cierto, si buscas un lugar donde realmente lo que vale es el producto, tienes que probar el Moll de l'ós con vieira. Las croquetas de gamba y la tarta de chocolate son obligatorias. Pero ojo, la tarta de queso no está al mismo nivel que estos platos, así que mejor vete a por lo seguro. La atención del personal es otro punto que destaca, siempre están al tanto de lo que necesitas. Todo en el ambiente está bien cuidado, también tengo que darle un buen puntaje: 5 estrellas en servicio y ambiente.

Hablando de la calidad-precio, aquí te llevas un chollazo. Las anchoas son brutales, y los arroces te dejarán en la gloria. Hasta puedes compartir los platos, algo que siempre se agradece, y lo mejor, ¡no hay un mínimo de personas para los platos! Eso sí, si pides el arroz de gambas, quizás te parezca un pelín salado, pero sigue siendo espectacular. Los postres son una explosión de sabores, especialmente el cremoso de formatge. Aquí, estás asegurado de que el precio ronde entre 30 y 40€ por persona, ¡genial!

Y sobre el menú, parece que no es fijo, lo que escuché es que varían los platos dependiendo de la frescura de los productos que tengan, así que siempre hay algo nuevo por descubrir. Eso sí, los arroces son una constante porque saben que son un éxito. Así que ya sabes, si quieres llevarte un buen sabor de boca, Kaos es el sitio. ¡No te arrepentirás!

Qué tipo de platos se pueden encontrar en el menú del día

Te cuento, Kaos en Plaça de Sant Pere, 14, Palamós… bueno, la experiencia fue de todo menos buena. Una estrella, y no porque sea rencoroso, sino porque el servicio fue nefasto. Sobre todo con Cristina, que parece que no tenía muchas ganas de atender. La comida no cumplió las expectativas, y con precios de 80-90 € por persona, le pedimos que al menos los platos fueran de calidad. Pero no, eran de ingredientes de baja calidad, y ni pizca de sabor. Y aunque normalmente no dejo estas reseñas, creo que es justo que otros sepan antes de ir. Ojalá el restaurante se ponga las pilas y corrija esto.

Pero luego, hablando con la gente, te enteras de que algunos tienen una experiencia completamente diferente. Hay quienes le ponen 5 estrellas a Kaos. Y yo me pregunto, ¿dónde está el truco? Ellos son clientes desde el primer día y, según dicen, si buscas una cocina impecable y un trato inmejorable, este es el lugar. Mencionan a Dovar y Miky en la cocina, y a Lucía y Cristina en sala, que son pura pasión. Hablan de esos vinos brisados que, según parece, son lo más.

Y, ojo, lo de pedir tarjeta para reservar no les parece exagerado. Con lo que ha pasado en verano, donde muchas terrazas se quedan vacías, parece que siempre hay alguien que no anula a tiempo, y eso afecta al resto. Así que la verdad es que, como clienta habitual, entiendo su queja. Y a los que se dejan llevar por comentarios falsos, ¡pues háganme el favor de no ensuciar la imagen del lugar!

Ahora, si hablamos del menú del día, ahí puedes encontrar un poco de todo: desde bravas estilo Kaos hasta pulpo a la parrilla con millefeuille de batata y sobrasada. Los buñuelos de bacalao son un must, y la paella de gambas nunca falla. Así que, si buscas variedad y buenos sabores en platos bien cuidados, ¡hay que darle otra oportunidad a Kaos!

Quiénes son los responsables de la cocina en Kaos

Mira, si estás en Palamós, no puedes dejar de pasar por Kaos en Plaça de Sant Pere, 14. Te lo digo en serio, este sitio tiene 4 estrellas y lo vale. La cocina está muy bien trabajada y la presentación de los platos te deja con la boca abierta. Además, el servicio es súper amable, te hacen sentir como en casa. Te recomiendo el arroz de gamba de Palamós, está de locos, y si tienes un hueco, no te pierdas los postres caseros, son una delicia.

La primera vez que fui, nos lanzamos a compartir cuatro platos, y la verdad, ¡vaya acierto! Empezamos con las croquetas de cochinilla que son una maravilla. Luego, probamos el foie, el pulpo con puré de boniato que lleva un toque de azafrán que equilibra todo, y para finalizar, el canalón de butifarra de perol. Todo eso acompañado de un helado de mango con sopa de maracuyá que compartimos al final, ¡delicioso! La carta de vinos tiene mucha variedad, aunque, la verdad, es un poco liosa y los precios son un pelín altos. Lo único que le falta es un poco más de calor en la sala, la barra de bar tiene mucho más ambiente. Pero, oye, no hay excusas para no volver a disfrutar de Kaos. Mejor reservar, que se llena rápido.

Aparte, he sido un poco exigente con las estrellas, pero aquí me atreví a dar 5 estrellas. Para mí, es clave que la calidad se ajuste a lo que tengo en el bolsillo, y Kaos lo logra. Todos los platos son espectaculares en color y sabor. No te preocupes por los precios, que no hace falta rascarte el bolsillo a lo bestia para comer bien. El servicio es impecable, y aunque el local es un poco sobrio, eso no quita que la experiencia sea top. Además, si avisas de alergias alimentarias, son muy atentos y te solucionan cualquier cosa.

Y, para cerrar con broche de oro, ¿quiénes son los genios detrás de la cocina en Kaos? Pues, son un grupo de chefs que están comprometidos con ofrecer lo mejor en cada plato, haciendo hincapié en una cocina fresca y de calidad, así que ya sabes, ¡tienes que probarlo!

El restaurante Kaos respeta la tradición de la cocina marinera

Ya te digo, el Kaos en Plaça de Sant Pere, 14, 17230 Palamós, Girona es un sitio que tienes que probar. La cosa es que lleva 4 estrellas, y no quiero bajarle el nivel, porque realmente se lo merece. Si vas con tu perro, no te preocupes, el sitio es bastante acogedor. Eso sí, no entiendo por qué hay tantos lugares que dicen que "prohibido" a los animales, es mi familia y espero que más gente lo entienda. He ido a otros restaurantes donde son más flexibles, te meten en un rincón, pero bueno, al menos intentan adaptarse. Al final, ¡un poco de conciencia que no hace daño!

Ahora, si hablamos de la comida, este sitio se lleva un 10. La carta es espectacular, con platos de primera calidad. Los arroces son una locura, casi niveles de excelencia. Y si te gusta la cerveza, aquí tienen artesanas pa’ parar un tren. Es un planazo ir a cenar después de un día explorando Palamós. La atmósfera es tan acogedora que te sientes como en casa, y el servicio es un encanto. Te tratan como si fueras parte de la familia, ¡una maravilla!

No te olvides del pulpo y el tataki de atún, porque esos dos platos están que flipas. La selección de postres es de otro mundo y, aunque no los probé esta vez, ¡certifico que tengo que volver solo para eso! En términos de precios, andas entre 40 y 60 € por persona y te lo digo desde ya, vale cada céntimo.

En cuanto a la tradición de la cocina marinera, el restaurante Kaos no se queda corto. Se basan en productos de proximidad y de temporada, así que realmente están respetando la esencia de lo que es la cocina de la costa. Disfrutan cocinando con ingredientes frescos, y eso se nota en cada bocado que das. Así que, sí, sin duda, el Kaos respeta la tradición y la eleva con un toque moderno que lo hace aún más especial. ¡Ya tienes plan para este finde!

Es recomendable visitar Kaos para una cena romántica

Te cuento, estuve en Kaos, en Plaça de Sant Pere, 14, en Palamós. Ya iba con ganas de probarlo, y la verdad, no decepciona. 5 estrellas desde el primer bocado. La experiencia culinaria es de otro nivel. Desde los entrantes hasta los platos principales y los postres… todo está bien pensado y ejecutado a la perfección.

El ambiente es genial, perfecto para relajarse y disfrutar. El servicio impecable también juega un papel crucial en la experiencia. El personal te hace sentir como en casa, y eso siempre suma. Te lo digo de verdad, la paella de gambas que pedimos fue un espectáculo, ¡mira que quedó limpia el plato! No sobra ni un grano de arroz, eso es una señal de que la cosa va en serio. Muy recomendable, de verdad.

Y ya que hablamos de cenas, si te preguntas si es bueno para una cena romántica, la respuesta es que sí, sin duda. El ambiente, la calidad de la comida y el trato hacen que sea un sitio ideal para sorprender a tu pareja. ¿Vas considerando hacer la reserva?