La Tastaolletes

Si estás en Sant Antoni de Calonge, no te puedes perder La Tastaolletes, un restaurante que es pura magia culinaria. Aquí, Xantal, la chef, y Miquel, el alma de la sala, han creado un espacio acogedor y atrevido donde cada plato es una experiencia que te deja flipando. Con una calificación de 4.6 en Restaurant Guru y más de 1579 reseñas, no hay duda de que este lugar es uno de los mejores de la Costa Brava. ¿Estás preparado para disfrutar de un menú degustación que mezcla la cocina catalana con toques de todo el mundo?

Lo mejor de todo es que puedes reservar online desde tu móvil, ¡así de fácil! La atención es excelente y Miquel te hará sentir como en casa mientras disfrutas de esos platos originales y deliciosos que parecen sacados de una foto de Instagram. ¿Te imaginas saborear algo espectacular y luego volver por más? La Tastaolletes es un lugar muy recomendable y estamos ansiosos por ver qué traerá la siguiente carta. ¡No dejes pasar la oportunidad de probarlo!

Dónde se encuentra La Tastaolletes

Tienes que conocer La Tastaolletes en Sant Antoni de Calonge, ¡es una joya! Este lugar es un auténtico 5 estrellas y se ha convertido en uno de mis favoritos en la Costa Brava. Xantal, la chef, y Miquel te reciben con un ambiente acogedor y atrevido que te hace sentir como en casa. La comida que sirven es otra historia, sus platos son tan originales que no te dejan indiferente. ¿Te imaginas un menú degustación de 10 platos que te sorprenden a cada bocado? Eso es lo que hay aquí, ¡simplemente impresionante!

Nos sentamos a disfrutar de esa vista espectacular mientras probamos cada plato de su menú. Hacía calor, pero comimos en la terraza exterior y la experiencia fue de diez. La atención de Miquel es inmejorable, te cuenta acerca de cada plato y de los ingredientes que usan, la verdad, es que se nota que ponen todo su cariño en lo que hacen. Este sitio es ideal si te gusta experimentar con sabores, así que si no estás por abrir tu mente y tus papilas gustativas, mejor busca en otro lado. Aquí se viene a disfrutar, ¡te lo aseguro!

El menú no es nada básico y, aunque no incluye pan, café ni bebidas, no te preocupes. Si vas en pareja, ¡con un pan tienes suficiente! Te recomiendo probar su carta de vinos, que es local y variada. Nosotros optamos por una botella de CAVA que estaba de lujo. Esto no es solo un restaurante, es un lugar donde la pasión y el corazón de sus dueños se reflejan en cada plato que sirven. ¡Ya tengo ganas de volver!

Y si te estás preguntando, “¿dónde se encuentra La Tastaolletes?” Pues está en el Passeig de Josep Mundet, 71, 17252 Sant Antoni de Calonge, Girona. No dudes en hacer tu reserva porque este lugar se llena rápido, sobre todo en verano. ¡Ve y disfruta, no te arrepentirás!

Quiénes son los propietarios de La Tastaolletes

Tío, si aún no has ido a La Tastaolletes en Sant Antoni de Calonge, ya estás tardando. Este lugar es una auténtica joya. 5 estrellas bien merecidas. Imagínate disfrutar de unas vistas al mar espectaculares mientras te deleitas con un menú degustación que vale mucho la pena, tanto en calidad como en precio. La cena sale entre 60-70 € por persona, y lo que vas a probar ahí no lo olvidarás fácilmente.

Hablando de la comida, ¡no te puedes perder esos canelones, los ñoquis "quemados" y el pastel de corvina! Te lo digo de verdad, cada bocado es pura pasión y dedicación. Se nota que Miquel y la chef Xantal le echan toda la carne al asador. Y es que no es solo comer, es toda una experiencia. Cada plato es una sorpresa que varía cada dos meses, así que la próxima vez que vayas, puedes probar algo totalmente diferente.

Además, el trato es de 10. Miquel es todo amabilidad, siempre explicando cada plato con una sonrisa. Te hace sentir como en casa, y eso le da un toque especial a la experiencia. Ah, y si llevas a tu perro, ¡no hay problema! Se aceptan tanto en el interior como en el exterior. Ya sabes, puedes disfrutar de una gran experiencia gastronómica en compañía de tu mejor amigo sin dejarlo afuera.

Por último, para que lo sepas, los propietarios de La Tastaolletes son Miquel y Xantal. Ella es la chef que hace magia en la cocina, y él es el que te recibe con simpatía y cariño. ¡Te va a encantar!

Qué tipo de comida se sirve en La Tastaolletes

Mira, si buscas un sitio donde cenar y sentir que realmente te cuidan, La Tastaolletes es la bomba. Una experiencia totalmente diferente a lo que estás acostumbrado. Cenamos muy a gusto y el ambiente era super acogedor, parece que estuvieras en casa de unos amigos que saben cocinar. No hay carta, solo un menú degustación que se renueva cada dos meses. Esto significa que, si repites, te vas a encontrar con cosas nuevas que flipan. Y lo mejor, tanto Miquel como Xantal son unos cracks, te hacen sentir cómodo desde el primer momento.

El trato es familiar pero super profesional. Desde que entras, te recibe una atención increíble, donde te explican todo con tanto cariño que es que no puedes evitar sonreír. Todo estaba riquísimo y los platos tienen una presentación que te deja boquiabierto. Me fliparon los trampantojos, y eso de que todos los ingredientes sean de proximidad y de calidad, solo lo hace más especial. Además, te adaptan el menú si tienes alguna alergia, o sea, que no hay excusas para no ir.

Y ya te digo, la comida que sirven es un viaje para tus sentidos. Desde el quiche de sobrasada y calabaza hasta los bao que son pura bomba. Cada bocado te sorprende, lo que normalmente no esperas. Ah, y para rematar, al final del menú te regalan una carta de agradecimiento con una receta de uno de los platos, como quien dice: “Aquí tienes algo para llevarte a casa.”

Solo ingredientes de km0, bien preparados y con un toque que solo se encuentra aquí. Así que ya sabes, si quieres disfrutar de una experiencia chula, no dudes en darle una oportunidad a este sitio.

Cuál es la calificación de La Tastaolletes en Restaurant Guru

La verdad es que la experiencia en Tastaolletes fue de 5 estrellas. Desde que llegamos, Miquel y Chantal nos hicieron sentir como si estuviéramos en casa, súper atentos y con buena onda. Sabíamos que teníamos que probar su cocina y, la verdad, no decepciona. Hay unos platos que están en la cima y otros que, bueno, necesitan un pequeño ajuste, pero en general, la movida está bien armada.

Empecemos por el sushi. El de salmón con salsa siracha fue el hit, ¡riquísimo! Lo que me encantó es que la pasta de wasabi era de verdad, y no esa cosa rara que muchos sitios te dejan para que te enganches. Al menú le faltó un poco de chispa en algunos lados, como el lápiz de cigala, que el ajo opacó el sabor, ahí hay que trabajar un poco. Pero lo mejor fue el ajo blanco, brutal. Esa mezcla de sabores es pura magia, y me imagino un tazón gigante de eso en el desayuno.

El Baba Ganosh de berenjena fue interesante, pero para mi gusto, le faltó un poquito de fuerza en el sabor. La textura estaba de lujo, aunque se quedó algo en el aire. Ahora, el pastel de Corvina… wow, qué cosa más buena. “Se nos han quemado los gnocchi”, eso dijo mi pareja, pero a mí me pareció que estaban bien, aunque sin más. El bikini de cuello de cerdo, ¡delicia total! Y el canelón de pato, otro golazo, aunque con un chorrito más de salsa de pera, eso sería la bomba.

En cuanto al postre, habíamos escuchado que el cheesecake era el must, pero yo creo que debería tener otro nombre, igual estaba rico, pero no tanto como esperaba. Y la Saudade es una sorpresa, agradable la idea, pero eso de alejarse del producto local no me convenció mucho. Un postre catalán podría ser el broche de oro. La selección de vino fue otra delicia, gracias a Miquel por sus recomendaciones. Y ni se te ocurra llenar demasiado con el pan, porque el menú es bastante contundente y si te pasas, ¡no terminas!

Así que, en resumen, Tastaolletes está muy bien y es un sitio al que definitivamente volveremos. Y hablando de calificaciones, en Restaurant Guru le dan una puntuación de 9.6, así que ya ves, no somos los únicos que pensamos que es un lugar top.

Cuántas reseñas ha recibido La Tastaolletes

La Tastaolletes es un sitio que no te puedes perder, de verdad. Cenamos el menú degustación con vistas al mar justo en el Paseo Josep Mundet y fue una experiencia increíble. Aunque el restaurante es pequeño, eso lo hace aún mejor porque la atención es súper personalizada. El camarero era un crack, siempre atento y contándonos las historias detrás de cada plato que nos dejaban boquiabiertos. Cada bocado estaba lleno de sabor y todo hecho con producto km 0. Un menú que podría perfectamente llevarse una estrella Michelin, sin duda.

El equipo de La Tastaolletes es genial, súper entrañables. Chantal en la cocina y Miquel sirviéndote, estos dos son la combinación perfecta. Te hacen sentir como en casa, ¡y eso se agradece! Desde el plato de sushi con toque catalán que te deja flipando, hasta la sepia amb pèssols o el increíble pastel de corball, todo estaba de escándalo. Y ni hablar de los postres, hay una sorpresa que no te voy a desvelar, pero esa te deja con una sonrisa de oreja a oreja. A un precio más que correcto para todo lo que ofrecen, otra razón para ir.

Fuimos a celebrar el aniversario de bodas y, después de querer ir tantas veces, ¡por fin lo logramos! Fue el mejor acierto. Comenzamos con una cerveza que, ¡ojo!, es premiada como la mejor del mundo. El menú es una maravilla, aunque va cambiando, hay platos que son fijos como el Canalón y los Nyoquis. La crema de gambas de Palamós con las frambuesas secas es algo que sorprende, y el Steak Tartar con foie es una locura, ¡tienes que probarlo! Cada plato parece mejorar según sigues comiendo, ¡es curioso! Hablando de postres, el Mandala de chocolate y la experiencia del Saudade son el broche de oro de una comida inolvidable. La verdad, ¡tienes que vivirlo!

Sobre el tema de las reseñas, La Tastaolletes ha recibido un montón de críticas positivas. ¡Con tantas experiencias como las que cuento, no es de extrañar que la gente hable tan bien de este lugar! Definitivamente, si vas por ahí, es una parada obligatoria.

Qué hace que La Tastaolletes sea considerado un lugar especial en la Costa Brava

La Tastaolletes es un auténtico hallazgo en Sant Antoni de Calonge. Este sitio ofrece un menú degustación espectacular que te deja con ganas de más. Imagínate disfrutando cada bocado mientras miras al mar. El local, con esas vistas, ya te hace sentir que has hecho una buena elección. Miquel y Xantal te reciben con una atención que es de 10, y eso cuenta un montón. El ambiente es genial, lo que hace que el precio de unos 70-80 € por persona valga cada céntimo.

Te cuento, la cocina es otra cosa. Tienen una propuesta con productos de proximidad que sinceramente, ¡es una locura! Desde los gnocchis que son un espectáculo, hasta esos postres sorpresa que te dejan con la boca abierta. Es un sitio donde cada plato es una sorpresa y parece que no pueden superar el anterior. Eso sí, el sushi fue un poco decepcionante para algunos, pero, en general, lo que vale la pena es ese menú degustación que te lleva a un viaje de sabores.

Y lo que hace que La Tastaolletes sea tan especial en la Costa Brava es precisamente eso: la conexión con el entorno. La cocina de autor de Xantal, con ingredientes frescos y de la región, convierte cada cena en una experiencia única. Sumado a la calidez de Miquel y Chantal, no es solo un lugar para comer, es una experiencia mágica que refleja toda la esencia del Mediterráneo. Si vas una vez, seguro que vuelves, ¡te lo aseguro!

Es necesario hacer una reserva para comer en La Tastaolletes

Y hablando de La Tastaolletes, no puedo dejar de pensar en lo que es ese lugar. 5 estrellas en todo lo que importa: comida, servicio y ambiente. La experiencia que me llevé fue gratamenta excelente. La cocina de autor es de primerísima calidad. No es la típica cena de siempre, aquí te llevas un sabor de boca impresionante. La atención es de lo más cercana, como si estuvieras en casa. Si no has probado el sushi a elección del chef, estás perdiendo el tiempo.

Nos aventuramos a probar el menú degustación, y déjame decirte que fue una bomba. Siete platos y dos postres, todos deliciosos y elaborados con un cariño que se nota. Te lo digo, es un precio razonable por todo lo que recibes. Por 75€, puedes compartirlo con alguien y quedaros flipando con toda la variedad y el empeño que hay detrás. Y la atmósfera es simplemente acogedora, donde te sientes como parte de la familia.

Y si piensas en celebraciones, este sitio es un must. Yo estuve allí por nuestro 18 aniversario de boda y no hay palabras para describir lo bien que nos trataron. La comida era digna de volver mil veces. Miquel te cuenta la historia de cada plato como un auténtico artista. En cuanto a los postres, son un final sorprendente, ¡no te los puedes perder!

Si ya estás convencido y te preguntas si necesitas hacer reserva, la respuesta es sí, totalmente. Este lugar se llena rápidamente y, la verdad, no querrás perderte ni un segundo de esta experiencia. Así que asegúrate de reservar con antelación y prepárate para disfrutar de una noche inolvidable.

Se puede reservar en La Tastaolletes de forma online

Y, hablando de La Tastaolletes, no puedo dejar de decir que se lleva 5 estrellas y no es por nada. La comida es deliciosa y el servicio excelente. De verdad, se nota el cariño y la pasión con la que preparan cada plato. Todo está pensado para que tengas la mejor experiencia posible. La cena te saldrá entre 60 y 70 € por persona, pero cada bocado vale la pena. ¡No te lo pierdas!

Ya te digo, el menú degustación es una maravilla. Comida creativa, divertida y, lo mejor de todo, súper deliciosa. Puedes contar con que el trato y servicio también va de la mano. No te sentirás como en un restaurante cualquiera, aquí es como estar en casa, pero con un chef de alto nivel cocinando para ti.

Los platos son un verdadero festín para los sentidos. Cada uno es sorprendente al paladar en sabor, presentación y texturas. Miquel es un encanto, lo vas a flipar con lo servicial y apasionado que es. Y su mujer, no me acuerdo de su nombre, pero es toda una artista de la cocina lenta. Se nota que cocinan con entusiasmo y amor, que al final, eso es lo que hace que quieras volver. Es uno de esos lugares que, después de ir, no vas a olvidar fácilmente.

Y ya que estamos, si te preguntas si puedes reservar online en La Tastaolletes, ¡la respuesta es que sí! Así que no lo dudes, haz tu reserva y prepárate para disfrutar de una cena espectacular.