Restaurant Cal Ganso

Si buscas un buen plato de cocina catalana, Restaurant Cal Ganso es el sitio al que tienes que ir. Ubicado en la GI-531, Km 13, en Llorà, Girona, este lugar se ha ganado su fama por ofrecer esmorçars de forquilla que dejan sin palabras. Después de todo el ruido que hacen en redes sobre Joc de Cartes, decidimos probarlo. Y, la verdad, ¡nada que ver! Yo llevo casi un año en Catalunya, soy de Sevilla, y te digo que este restaurante es, sin duda, el mejor en el que he comido.

Lo que más me flipó fue su menú diario por solo 13€ y todo lo que sirve es comida casera de primerísima calidad. Aquí encuentras potajes, embutidos, carnes y guisos, todo hecho con cariño y en un ambiente familiar. Así que si te mola la buena comida a pie de carretera en el corazón de la Vall de Llémena, ya sabes, ¡cal Ganso es tu sitio! La gente lo recomienda a más no poder, así que no lo dudes.

Dónde se encuentra el Restaurant Cal Ganso

¡Oye, colega! Si estás por la zona de Girona y buscas un buen sitio pa' comer, no te pierdas el Restaurant Cal Ganso. Este lugar es una joya de la cocina catalana y tiene unas 4 estrellas que lo respaldan. La comida es tradicional, de buen producto y está bien cocinada. La otra vez que fui, probé unos caracoles, carrillera y pato que estaban de muerte. Y ni hablar del chucho de crema a la brasa de postre, ¡madre mía, buenísimo! Salí con la barriga más que feliz y el bolsillo no tan tocado, porque por unos 30-40 € por persona está muy bien.

Te cuento que un día, paramos de casualidad en este lugar mientras íbamos a Gerona. Y, la verdad, la experiencia fue una pasada. Tenían un menú por 18 € que valía la pena, con un arroz con alioli gratinado bien sabroso y una lubina a la brasa que estaba para flipar. De postre, requesón con miel y un buen café cortado que siempre viene de lujo. El ambiente es muy agradable, como estar en casa, y el servicio es súper simpático, así que no puedes pedir más.

Y después de verlas en la tele, ¡tenía que probarlo! No me arrepiento para nada. La verdad es que este restaurante se localiza a pie de carretera, en la salida de Llorà, en pleno Vall de llemena. Tiene un comedor no muy grande, pero la terraza es genial pa' los días que aprieta el sol. Hay parking amplísimo y gratuito, así que no tienes excusa para no pasar y disfrutar de un buen rato. ¡Repetiremos seguro y espero darle las 5 estrellas la próxima!

Qué tipo de comida ofrece el Restaurant Cal Ganso

Si no has estado en Restaurant Cal Ganso, ya estás tardando. Este sitio tiene 5 estrellas y se lo merece. El ambiente es acogedor, con un servicio rápido y el personal es un encanto. Cuando llegas, sientes que estás en casa, en un entorno chill y relajante, incluso hay un pequeño estanque con gansos que le da un toque mágico. Además, tienen buen aparcamiento para que no te preocupes por dónde dejar el coche.

La comida es casera y de calidad, ideal si buscas algo rico sin dejarte un dineral. Hacen un menú del día que vale la pena, y los platos son generosos. No te voy a mentir, he disfrutado de algunos guisos brutales, como las croquetas de rostit, que son un manjar. La combinación de sabores es una locura, y si eres amante del chocolate, el brownie casero no puede faltar. 100% recomendable, así que si pasas cerca, ¡hazte un favor y entra!

Claro, no todo es perfecto. Escuché a un tal Joan que se quejaba de lo que le pasó allí y su crítica me hizo reír. La verdad es que el servicio puede ser un poco errático. A veces te traen la carta sin ofrecer también el menú del día, y eso es un fallo, sobre todo si ves que a otros se lo ofrecen sin que lo pidan. Es una mala jugada que puede arruinar un poco la experiencia, especialmente si eres de los que esperan un servicio más profesional.

En cuanto a la comida, Cal Ganso se mueve en la onda de la cocina catalana, con platos que son un homenaje a lo tradicional. Desde guisos caseros hasta carnes sabrosas, en su menú hay una variedad que va a satisfacer a todos. Lo importante es que si te pones a probar, ¡probablemente te lleves una alegría! Así que, si buscas un lugar donde disfrutar de buena comida a buen precio, este es el sitio ideal. No te arrepentirás.

Cuál es la especialidad del restaurante

Mira, si estás por Girona, tienes que hacerte un favor y pasar por el Restaurant Cal Ganso. Está en la GI-531, Km 13, en Llorà y, de verdad, es un sitio que no te vas a querer perder. Con toda la esencia de la montaña, este lugar es súper acogedor y claro, se come de 10. La brasa que tienen es espectacular, pero te diría que el entrecot y los peus de porc con allioli son otra cosa. Y ni hablemos de la tabla de quesos catalanes y la ensaladilla rusa con piparras, si no lo pruebas, estás perdiéndote algo bueno.

Otra cosa que valoro es que, aunque el sitio es chido, no es un atraco. El pollo a la brasa está en su punto, el rape exquisito y esas croquetas son de otro mundo. Si me preguntas, la relación calidad-precio es más que excelente. Encima, el servicio es súper amable, así que te sientes como en casa. Para que te hagas una idea, puedes comer bien por unos 30-40 € por persona y créeme, vale muchísimo la pena.

Ahora, no todo es perfecto, pero eso es parte del encanto, ¿no? Tuvimos una experiencia un poco complicada con una reserva un día de Año Nuevo porque el lugar estaba cerrado, ni un aviso. Pero en general, el ambiente, la comida y la atención son de 5 estrellas. Eso sí, si haces reserva, ¡ojo con las fechas!. La carta te permite pedir media ración de algunos platos, lo cual es genial, sobre todo si eres como yo y te gusta probar varias cosas sin hacer tiradero de comida.

Los platos más destacados, el entrecot, los peus de porc y esos entrantes como la ensaladilla te dejarán con ganas de volver. Así que si buscas buena comida con ese toque catalán, Cal Ganso es tu sitio. ¿Vas a dejar que se te pase? ¡No lo creo!

Qué son los esmorçars de forquilla y por qué son tan apreciados

Así que, si estás buscando un lugar donde disfrutar de comida casera catalana, no puedes dejar de pasar por Restaurant Cal Ganso. Este sitio tiene un encanto particular, y la relación calidad-precio es brutal. Imagínate comer a base de croquetas y brandada de bacalao, que están para chuparse los dedos. Luego, rematas con un buen cordero a la brasa que, vaya, estaba en su punto justo y de calidad. Con unos 20-30 € por persona, sales comido y satisfecho. ¡Todo un planazo! Además, el ambiente es tranquilo, así que puedes mantener la charla sin drama y el servicio es de 10.

Lo que más me flipó fue también lo atentos y simpáticos que son. Sin esperar mucho, sin líos, entre risas y buen rollo. Si te gustan las cantidades generosas, este es el sitio. Las croquetas, en especial las de setas, son de otro nivel, cremositas y muy ricas. Ya ni hablemos de los postres, que parecen hechos con cariño, ¡y se notan! Un buen punto para parar y recargar energía después de un paseo por la zona, ¡te lo digo yo!

Ahora bien, no todo es perfecto. Hay quienes se llevaron una decepción. Atraídos por sus redes y por el programa de Joc de Cartes, esperaron demasiado y no les llegó la comida a tiempo. Eso sí, en cuanto la comida llegó, no fue lo que esperaban. Había platos que salieron requemados y el servicio se notaba un poco perdido. Al final, la experiencia les dejó frío y no tienen planes de volver. Pero vamos, eso es solo una parte de la historia.

Ah, y sobre el tema de los esmorçars de forquilla. Para que te hagas una idea, son esos desayunos contundentes típicos de aquí, donde no te escatiman en platos. Se valoran un montón porque no solo son sabrosos, sino que además te dan mucha energía para seguir el día. Así que, si finalmente decides dar un salto a Cal Ganso, ni te lo pienses, ¡carga fuerzas y disfruta!

Qué precio tiene el menú diario en el Restaurant Cal Ganso

La verdad es que fui al Restaurant Cal Ganso con unas ganas tremendas, después de verlo en Joc de Cartes, pero la experiencia no cumplió nuestras expectativas. Primero, empezó mal con la reserva: teníamos mesa en el interior, pero al final nos dijeron que debíamos comer fuera. Nos prometieron que la pérgola estaba cerrada y con estufas, así que pensábamos que íbamos a estar cómodos. Pero al llegar, ¡sorpresa! La pérgola no estaba cerrada y solo había una estufa encendida, que apenas calentaba. ¡¿Qué tal eso con la lluvia reciente y el ruido de la carretera?! No fue la mejor situación, la verdad. Aunque el personal fue muy majo y atento, eso es un punto a favor.

Sobre la comida, no estaba mal, pero tampoco fue una locura. Todo bien, pero nada que nos dejara boquiabiertos. Lo que de verdad nos dejó un poco chafados fue el precio, 50-60€ por persona nos pareció un poco excesivo para lo que recibimos. Por eso, sinceramente, los cuatro coincidimos en que no repetiríamos. A veces uno va con expectativas y se lleva una decepción, y esta fue una de esas veces.

Ahora, si hablamos de las experiencias de otros, ¡menudo contraste! Uno de los clientes dijo que lleva casi un año en Catalunya y que este sitio es el mejor en el que ha comido. Un menú de entre semana por solo 13€, con comida casera de calidad, ¡eso sí que suena bien! Y los fines de semana, aunque hay que pedir a la carta y los precios suben a 12-13€ por persona, parece que todo sigue siendo top.

Lo que está claro es que si buscas un sitio donde desayunar, comer o cenar con buena calidad y un ambiente agradable, Cal Ganso tiene su magia. Gemma, la camarera de la terraza, dejó a todos encantados. El precio promedio que se comenta para disfrutar aquí es de 20-30€ por persona, ¡y eso sí que suena más normal para una buena comida! Pero recuerda, el menú diario es de 13€ entre semana, así que si eso es lo que buscas, puede merecer la pena.

Qué tipo de platos se pueden encontrar en el menú del restaurante

Como te venía contando, el Restaurant Cal Ganso es un sitio que tiene su encanto, especialmente si quieres un buen lugar para desconectar de la ciudad. Está en medio de la Vall de Llémena, así que el paisaje te deja con la boca abierta. Con 4 estrellas, este lugar se lleva los aplausos en cuanto a la comida tradicional catalana. Todo muy bien elaborado, así que si quieres probar algo de aquí, no te lo pensés dos veces. El precio ronda entre 30-40€ por persona, y vale cada céntimo.

El ambiente es un poco variable, hay días que lo encuentras a tope, lleno de familias con niños, y está bien si te gusta el bullicio. Pero cuando esos peques se marchan, se puede disfrutar mucho más. El servicio es un 5 estrellas en toda regla, te tratan como en casa. Además, tienes aparcamiento gratuito con varias plazas, lo que es un puntazo si no quieres liarte buscando sitio. A pesar de los gritos de los críos, el espacio es suficientemente grande como para poder charlar sin problemas.

La comida... ¡madre mía! Empezando por el queso de la Vall fundido con panceta y mermelada, que es un must. No sé cómo lo hacen, pero es de los platos que marcan la diferencia. Si quieres una experiencia tranquila, vete después de la hora punta. Eso sí, ya te advierto que si vas en grupo y pides de más, puede que el precio se te suba un poco, como le pasó a unos amigos que pagaron 47€ por cabeza. Tómalo en cuenta, porque claro, si no hay control, a veces te llevas una sorpresa.

Así que, ¿qué platos puedes esperar en el menú? Tienes desde el queso fundido que te mencioné hasta platos más contundentes como “cap i pota”. Pero ojo, no todos los platos son garantía, ya hay quien ha salido decepcionado por el tamaño y sabor de algunos, como los mejillones.

Es la comida del Restaurant Cal Ganso casera

Mira, el Restaurant Cal Ganso es un clásico que no te puedes perder. Lo tienes a solo 10 minutos de Girona en Llorà, y lo mejor de todo es que hacen cocina catalana de proximidad. Si buscas un lugar donde comer bien sin dejarte una fortuna, aquí estás en el sitio correcto. Por unos 20-30 € por persona, te vas a poner las botas. Lo probé y le doy un 5 estrellas en comida, servicio y ambiente. De verdad, tal cual.

El menú de entre semana es una maravilla. Los fideos a la cazuela son imperdibles, y si te gusta la ensalada, prueba la que llevan con queso de cabra y pastel de queso. Hablando de los dueños, la dueña es la bomba. Te tratan como en casa, un 10 en trato. De esas veces que salís diciendo "me gustaría volver". Y, por si te preocupaba, hay plaza de aparcamiento de sobra, así que no tienes excusa.

Tuve una experiencia agridulce también, con unos mejillones al estilo Miquel que no estaban frescos: servidos fríos y pasados. Mi amiga pidió unos calamares que sí estaban ricos, pero luego me atreví con la butifarra amb fassols y, la verdad, no era lo que esperaba. Así que, no todo siempre sale perfecto, pero en general es un lugar para volver. A veces fallan en algún plato, pero el ambiente es súper acogedor.

Y si te preguntas si la comida en el Cal Ganso es casera, la respuesta es un rotundo sí. La mayoría de lo que sirven tiene un toque familiar que se nota, además de que usan productos del entorno. Eso siempre suma puntos. Así que ya sabes, si te animas, Guau! ¡A disfrutar!

Qué ambiente se puede esperar al visitar el Restaurant Cal Ganso

Así que, si decides dar una vuelta y parar en Restaurant Cal Ganso, no esperes nada lujoso ni extravagante. El sitio es bastante sencillo y la comida, la verdad, no es que sea la más espectacular. A ver, no está mal del todo, pero resulta un poco escasa y va al grano. O sea, vas a comer algo correcto, pero sin alardes. Cada plato es ajustado, ya sabes.

La atención que recibí de la trabajadora fue bastante correcta, un alivio, la verdad. En cambio, la dueña… pues, se notaba que le quedaba un poco grande eso de atender al público. No sé si tenía un mal día o qué, pero no fue lo más agradable. Por cierto, el precio del menú está en la franja de 10-20 € por persona, pero honestamente, no termina de estar acorde con lo que te ponen en la mesa. A veces, pagar más por menos es una faena.

Hablando del ambiente, no esperes nada de glamour. Es un lugar así como tranqui, pero también un pelín aburrido. Te puedes sentar a charlar con los colegas, pero no hay nada que te haga sentir que estás en un sitio exclusivo. Comida, servicio y ambiente se quedan en un 3, que se traduce en cumple, pero ni más ni menos. Así que, si buscas un lugar para comer regular sin muchas pretensiones, este podría valer, pero no esperes magia, porque no la hay.