Restaurant Can Casanova

¡Hey, colegas! Si andáis buscando un lugar donde comer bien en Fornells de la Muntanya, apuntad esto: Can Casanova. Este restaurante lleva más de 100 años sirviendo delicias y tiene un rollo familiar que lo hace aún más especial. Ubicado en el centro del pueblo, llegas a través de una pista desde la collada de Toses. Y créeme, desde que entras, las vistas a las montañas son de las que quitan el hipo.

La comida aquí es un espectáculo: arroz de montaña que es puro amor y raciones bien abundantes. La dueña es un encanto y se nota que cuida cada detalle. Abren de 9 a 11 para desayunos, y de 13 a 16 para el almuerzo, con cenas solo los viernes y sábados. ¡Ojo! Los martes cierra, así que no se te ocurra aparecer sin antes chequear. Si quieres una buena experiencia en la Cerdanya o Ripollès, no te lo pienses dos veces. ¡A disfrutar!

Dónde se encuentra el restaurante Can Casanova

Si andas por Fornells de la Muntanya y buscas un buen sitio para comer, tienes que probar el Restaurant Can Casanova. Este lugar está en Camí de Toses, 2, y aunque lo encuentres un poco apartado, la verdad es que tiene un rollo de paz y tranquilidad exterior que mola. Un pequeño detalle es que dentro las mesas están bastante pegadas, así que si buscas intimidad, quizás no sea el mejor plan. Pero el ruido no me pareció excesivo, así que se puede charlar tranquilamente.

Lo mejor de todo es que no teníamos reserva y, aún así, nos buscaron una mesa enseguida, ¡y el local estaba a reventar! El servicio fue super agradable, eso hay que reconocerlo. Ahora, la comida es donde este sitio brilla de verdad. Por 18,50€ tienes un menú completo, y la cantidad es realmente generosa. Nos gustó un montón que todo fuera casero, algo que no se encuentra todos los días. Ah, eso sí, las croquetas se nos hicieron un poquito caras en comparación, pero el resto compensa con creces.

No puedo dejar de mencionar que fuimos un día entre semana y la calidad sigue siendo top. Comí escudella y carn d'olla, que es como el cocido madrileño, y estaba de escándalo. Mi pareja se pidió unos fideos a la cazuela que le volaron la cabeza, y eso que por poco se come la cazuela. No te olvides de dejar hueco para la crema catalana, ¡casi la mejor que he probado!

Así que, si te preguntas ¿dónde se encuentra el restaurante Can Casanova?, está justo en Camí de Toses, 2, 17536 Fornells de la Muntanya, Girona. Perfecto para un buen almuerzo después de dar un paseo por el pueblo. ¡No te lo pienses, es un planazo asegurado!

Cuánto tiempo lleva abierto Can Casanova

Mira, si estás en Fornells de la Muntanya, tienes que hacer una parada en el Restaurant Can Casanova. Se nota que le ponen cariño al tema. Las últimas veces que fui, tenía reserva para el segundo turno y nos dieron la mesa a eso de las 15h, así que no hay drama. Pedimos Escudella y Carn de d’olla, aunque la sopa estaba un poco floja de sabor, la carne estaba toda muy buena. Además, el Trixat y el Xai a la brasa no decepcionaron, ¡vaya delicia! En cuanto al precio, rondamos entre 30-40€ por cabeza, y al final, la comida y el servicio ambos un 4, así que no está nada mal.

Por otro lado, si querés algo increíble en un ambiente de 5 estrellas, tenés que probar los canelones y el estofado de ciervo. No tengo fotos de los canelones porque me los ventilé nada más llegar, ¡estaban para comerse el plato! Te aseguro que el servicio fue 10/10, las camareras estaban superatentas. Para esta comida, el precio popular se movió entre 20-30€, y, la verdad, mereció cada euro.

Otra cosa que es bastante fresca es que este restaurante tiene un ambiente de pueblo del pirineo catalán, ideal si buscás comida casera típica. La ensalada verde es espectacular y la butifarra con pan de coca son brutales. Aprovecha que hay aparcamiento fácil, así que no hay excusa. La comida estaba en su punto, de verdad que no te decepcionará. La última vez que fui entre semana, además, pudimos disfrutar de raciones abundantes y el servicio fue superamable. Ah, y si te sobra comida, hay que pagar 0,50€ por el tupper. Lo digo porque vale la pena llevarse un trozo de esa delicia.

Y para terminar, si te preguntas cuánto tiempo lleva abierto el Can Casanova, por las reseñas parece que ya tiene su tiempo en pie, pero no hay un número exacto, aunque la mayoría de la gente parece venir de paso entre Planoles y La Molina, así que seguro que lleva un rato haciendo felices a los comensales.

Qué tipo de ambiente se puede esperar en Can Casanova

Mira, si estás por Fornells de la Muntanya, no puedes perderte el restaurant Can Casanova. Es un clásico de la zona que nunca falla, de verdad. Lo que más me sorprendió fue la ensalada de queso de rulo, ¡está de muerte! Pero ojo, los canalones no me convencieron mucho, la verdad, me dejaron con un sabor a "meh". Si buscas algo bien rico, los pies de cerdo son estupendos y la parrilla de carne parece a la brasa, aunque en realidad está más frita. Un par de pelillas para la cuenta, así que ya sabes, cuenta con unos 30-40 eurillos por persona.

En cuanto al servicio, pues ahí es donde Can Casanova se queda un poco atrás. La atención fue un poco regular, casi como si estuvieran más centrados en que saliera el plato que en atender a los clientes. El ambiente tampoco es la bomba, aunque tiene su encanto. Si quieres un sitio familiar y sin mucha paja, puede que te mole. Yo ahí, lo que más me gusto fue el arroz de montaña, ¡espectacular! ¡Recomendadísimo!

Por otro lado, estuvimos por allí con unos colegas y llegamos un poco tarde, como a las 16:00, y el equipo fue muy amable, nos dejaron comer sin problema. La comida casera y abundante, como debe ser. Nos fuimos con un sabor de boca genial y tengo claro que quiero volver a darle otra oportunidad. Preguntando por el aparcamiento, hay un par de sitios justo al lado, así que no hay excusa.

Ahora, ¿qué tipo de ambiente puedes esperar en Can Casanova? Es un lugar familiar y típico de la montaña, un poco rústico y acogedor, ideal para disfrutar de una buena comida después de un día al aire libre. La atención es generalmente amable, aunque en momentos puede fallar. Pero si lo que buscas es buena comida en un entorno relajado, ¡estás en el lugar correcto!

Cuál es platillo destacado que se menciona en el artículo

Y así, cuando hablamos del Restaurant Can Casanova, estamos hablando de un lugar de 5 estrellas que te hace sentir como en casa. El ambiente es hogareño, el personal es un encanto, y la comida casera es la auténtica estrella. En serio, no puedes dejar pasar la crema catalana, te va a dejar flipando. Y si no has probado los canelones, ya te estás perdiendo algo increíble. Lo mejor es que es un sitio ideal para pasar un buen rato con buena comida tradicional catalana, y encima, llevan ya tres generaciones cocinando, así que sabes que saben lo que hacen.

Pero no todo es perfecto, ¿eh? Hay quienes dicen que el sitio ha cambiado bastante. Han subido precios y las raciones se han vuelto un poco modestas. ¡A ver, que si dicen que la bebida está incluida, no me la cobres aparte! Un par de opiniones hablan de una camarera poco empática y del menú que no está a la altura de lo que era antes. Huele un poco a decepción, la verdad.

Ahora, no todo es malo. Otros comensales destacan que es un lugar pintoresco, ideal para disfrutar de una comida bien elaborada. El servicio está bastante bien, y la mayoría se va contenta. Y si te gustan los platos contundentes, el escudella i carn d'olla, la ensalada verde y el trinxat de Cerdanya son esenciales en el menú. Aparte, hay opciones para los más pequeños como un parque infantil al lado y cambiador.

Si buscas calidad, raciones generosas y un buen precio, no dudes en hacer una parada en el Can Casanova.

Qué servicio se ofrece en Can Casanova durante la mañana

Y, tíos, Can Casanova es un sitio que no se pueden perder. Lo escuchamos de varias bocas y, claro, esas 5 estrellas en las reseñas no mienten. La comida es brutal, de verdad. El corzo estaba tan tierno que parecía mantequilla, y los pies de cerdo ni se diga, ¡una delicia! Si buscan algo que de verdad les haga agua la boca, están en el lugar correcto. Además, ese famoso arroz a la casola... ¡puff! Crucen los dedos para que lo tengan cuando vayan, porque es una bomba.

Ubicarse es pan comido, hay aparcamiento sin problemas y la zona es un auténtico paraíso rodeado de naturaleza. La atención que te brindan es de 10, apenas te sientes como un cliente más, y eso se agradece un montón. La relación calidad-precio está a otro nivel: unos 30 eurillos por persona y la calidad es top, vamos, que no se lo piensen demasiado.

El ambiente es bastante acogedor, pero, ojo con las carreteras para llegar. Es un poco un show, con curvas y más curvas, y no cuenta con wifi, así que prepara tu mejor playlist offline. Pero esas vistas espectaculares y lo rústico del local hacen que la experiencia valga la pena.

Y si te da hambre por la mañana, en Can Casanova también tienen servicio para desayunar. Eso sí, no te esperes nada extravagantemente elaborado, pero tienen opciones de comida casera que están buenísimas para empezar el día con energía. Así que, si vuelven por la tarde o quieren un buen desayuno, ya saben, ¡a disfrutar se ha dicho!

Cuáles son los horarios de apertura para el almuerzo en Can Casanova

Mira, si estás buscando un lugar en Fornells de la Muntanya, no puedes dejar de ir al Restaurant Can Casanova. La comida de caza que hacen es brutal y la escudella te la traen en la olla entera. Eso sí, prepárate para disfrutar de un ambiente familiar y un trato genial por parte de los camareros. O sea, 5 estrellas para el servicio. La verdad, este sitio es perfecto para ir con familia o amigos, te va a encantar.

Ahora bien, no todo es color de rosa. Hay algunas opiniones que no son tan positivas. Por ejemplo, para un menú de 18,50€ te clavan 3€ extra por los pies de cerdo, y la ensalada es tan normal que podría estar en un bar de cualquier lado. Y el tema del postre, la crema catalana fría de la nevera no es lo que esperas tras un plato fuerte. Aunque, eso sí, el servicio siempre es amable y rápido. Pero en cuanto a la relación calidad-precio, algunos dicen que se queda corto.

Sin embargo, no hay que dejarse llevar solo por lo negativo. Muchos repiten porque están encantados con la comida casera y lo bien que se come. Hay quienes han ido incluso 110 km solo para probar la comida allí y volvieron encantados. Los canelones y la sopa barrejada son claros favoritos entre los que ya conocen el lugar. Y, ojo, el ambiente es acogedor y relajado, así que vale la pena.

Para que no te quedes con las dudas, el horario de apertura para el almuerzo en Can Casanova es de 12:30 a 15:30, perfecto para que te organices y no te lo pierdas. Así que, si andas por Girona, ya sabes dónde parar a comer. ¡Tómate tu tiempo y disfruta!