Restaurant Es Baluard

¿Buscas un sitio molón en Cadaqués para disfrutar de buena comida mediterránea? Entonces Restaurant Es Baluard es tu respuesta. Este pequeño restaurante está en la primera planta de un local en pleno centro, justo frente al mar. Imagina comer con unas vistas de la badía que te quitan el hipo, en un local agradable, luminoso y con mesas bien cómodas para que te sientas como en casa.

Con una puntuación de 8.15 y un montón de opiniones positivas, aquí encuentras platos de máxima calidad, tirando de productos de la región. No es el lugar más caro, ¡y puedes pagar en efectivo o con tarjeta! Eso sí, haz tu reserva porque siempre está a tope, es el sitio de moda en la zona. Dale un vistazo a su carta: tendrás desde entrantes hasta pescados y arroces. ¡Te va a encantar!

Dónde se encuentra el Restaurant Es Baluard

¡Tienes que probar el Restaurant Es Baluard si andas por Cadaqués! Este lugar es un auténtico tesoro, con 5 estrellas en todo. Su cocina es totalmente casera, y créeme, todos los platos están para chuparse los dedos. Sus pescados son frescos a más no poder, y la calidad-precio es de lo mejor que vas a encontrar, rondando los 50-60 € por persona.

Además, las vistas son una locura. Imagínate disfrutando de tu comida mientras miras la playa de Cadaqués. La dueña y el personal son súper amables, hacen que te sientas como en casa. Pero eso sí, ¡haz reserva! El sitio se llena rápido y no querrás quedarte sin mesa.

La experiencia gastronómica es brutal. Pedí el salmón con salsa de pistacho y el arroz de mar y montaña (aunque me suena que no era así el nombre). Pero no importa, lo importante es que ambos estaban exquisitos. Este arroz fue de los mejores que he probado, ¡en su punto y con un sabor espectacular! Además, el ambiente es muy agradable, y si te toca una mesa cerca de la ventana, ¡mejor aún! Es como un bonus extra para tus ojos.

Hay que hablar también de la variedad de platos que ofrecen. La paella mixta y los calamares son otros de sus hits. Te ponen hasta unas olivas de cortesía, que siempre suman. Si vas con prisa, ojo, que ¡los postres lucen increíbles! No tuvimos tiempo, pero para la próxima no se escapan. Todo está diseñado para que tengas una experiencia de 10/10.

Ahora, si estás viendo esta maravilla en el mapa y te preguntas ¿Dónde se encuentra el Restaurant Es Baluard?, apunta: Está en Riba Nemesi Llorens, 2, 17488 Cadaqués, Girona. Ya sabes, si quieres disfrutar de una comida espectacular con unas vistas de ensueño, ¡este es el lugar! 100% recomendable.

Cuál es la especialidad gastronómica del Restaurant Es Baluard

Ya te digo, si buscas un sitio top para comer en Cadaqués, el Restaurant Es Baluard es lo que necesitas, no te engaño. Este lugar tiene 5 estrellas y lo merece por su producto fresco y la relación precio-calidad. La hija de Fany, Aina, se ha hecho cargo y te atiende de lujo. Empezamos con una ensalada de tomate y anchoas de Cadaqués, y luego nos metimos un rodaballo que estaba de otro mundo, acompañado de un vino de la zona. Después de 7 años sin ir, el regreso fue un verdadero placer.

Te cuento, fuimos 3 amigos y tuvimos que hacer reserva previa. El personal es amable y servicial, aunque yo diría que les falta un poco más de gente para atender la sala. Pero bueno, lo importante son las viandas, y de eso no hay queja, ¡un 10 en la comida! Así que claro, para volver siempre. El precio ronda entre 60-70 € por persona, pero vale cada céntimo.

Otro día estuvimos ahí, y pedimos una de las dos mesas con vistas a Cadaqués, lo que ya es un lujo en sí. La pinta de los arroces que se servían a otras mesas era impresionante, pero nos decantamos por una parrillada de pescado y rape a la plancha. De entrantes, no pudimos resistir las ostras y las anchoas con pan tumaca. Todo estaba delicioso, quizás no es el sitio más barato, pero lo que obtienes por el precio lo compensa. Al final, un flan de queso Mató para cerrar la noche, ¡de muerte!

Y si hablas de especialidades gastronómicas del Es Baluard, no puedes dejar de mencionar el arroz con bogavante, que dicen que es una locura de sabor y presentación. Los mejillones y los canalones también son muy recomendables. De postre, el helado de queso de cabra con confitura de naranja es la guinda del pastel. Así que, ya sabes, si te animas a pasar por ahí, no olvides hacer la reserva y disfruta de un servicio excepcional que es difícil de encontrar hoy en día.

Qué tipo de cocina ofrece el Restaurant Es Baluard

Aunque estaba un poco a la aventura, tuvimos la suerte de encontrar Restaurant Es Baluard en nuestra visita a Cadaqués. No teníamos reserva, pero después de un par de intentos, nos prepararon una mesa. Y, la verdad, madre mía, qué suerte tuvimos. El local tiene una decoración muy mediterránea y acogedora que te hace sentir como en casa. ¿Y el servicio? Rápido y eficaz, tal cual, nada de esperas tontas. El personal es súper amable y siempre está dispuesto a ayudar, lo que hace que todo se sienta fácil y ligero.

La comida está hecha con productos frescos y de calidad, y vaya que se nota en cada plato. Te puedo asegurar que aquí no hay margen de error. Pidas lo que pidas, aciertas seguro. Esta es la razón por la que, cuando volvamos a Cadaqués, ya tenemos claro que aquí vamos a comer. Por cierto, la cuenta anda entre 50-60 € por persona, pero con lo que te sirvan y lo bien que te tratan, no puede ser más que merecido.

El pescado lo bordan, se nota que saben lo que hacen. El rape y el rodaballo a la plancha son una maravilla que no te puedes perder. Los primeros platos no nos impresionaron tanto, pero sinceramente, vale la pena ir. Solo un consejo: hazte una reserva porque si no, no vas a tener suerte. Para los que somos más de cuatro, ni lo sueñes. El comedor es pequeño y algo abarrotado. Y aparcar por ahí es un lío.

Es Baluard es un lugar con un encanto especial. Aunque puedes comer o cenar sin reserva, no te lo aconsejo, es mejor asegurarte y reservar porque si de verdad quieres disfrutar de su comida, mejor estar seguro de tener tu mesa lista. La media por comensal puede andar entre los 30 y 45 €, y de verdad, lo vale. La organización del lugar es increíble, con dos camareras y la jefa cubriendo todo sin atraso. Todo lo que sirven es un lujo para el paladar, y para mí, es de lo mejorcito de Cadaqués y alrededores.

Y ojo, si te preguntas qué tipo de cocina ofrece el Restaurant Es Baluard, pues es sencillamente mediterránea. Aquí disfrutas de la frescura del mar, con un toque especial que te hace sentir en este paraíso que es Cadaqués. Así que, si estás buscando buena comida, ambiente genial y un trato espectacular, ya sabes a dónde ir. ¡No te lo pierdas! ️

Qué puntuación tiene el Restaurant Es Baluard según las opiniones de los clientes

Ya te digo, si buscas un sitio que lo tenga todo en Cadaqués, ese es Restaurant Es Baluard. Si te sientas en alguna de las mesas con ventanales, las vistas a la playa son un sueño. Pero no te preocupes, porque si no hay mesa con vista, el interior es igual de acogedor, calentito y con un buen rollo que se siente en el aire. La atención de los camareros es de cinco estrellas, así que te sentirás como en casa. Y cuando pidas el arroz de centolla, prepárate para flipar: está demasiado bueno.

La calidad de la comida es simplemente inmejorable. Aquí no solo es comer, es darse un homenaje. Lo que te recomiendo sin pensarlo dos veces es el salmón marinado y el rodaballo estilo Mariano, que están a otro nivel. El ambiente y la atención son de 10, así que aunque no es el lugar más barato, lo que pagas realmente vale la pena. Lo que me encantó es que incluso el arroz viene en cantidad generosa, así que si eres de buen comer, ¡no dudes en tripitir!

Si me preguntas, no tengo más que buenas palabras. He ido un par de veces ya, y cada vez mejor. La burrata y la paella de centollo son de esas cosas que no se olvidan, y la atención es de lujo, sobre todo de Aina, que se asegurará de que tengas la mesa que quieres. Lo bueno es que si reservas con tiempo, puedes conseguir esa mesa cerca de la ventana que tanto molan, y la experiencia se vuelve aún más top.

Y, si hablamos de precios, estarás viendo que varían entre 30-40 € por persona, pero créeme, eso está más que justificado por el nivel de producto y la frescura de lo que te sirven. Así que ya sabes, si vas a Es Baluard, tendrás una puntuación de 5 estrellas en todo: comida, servicio, ambiente… ¡Todo! Es un lugar que no puedes dejar pasar. ¡Yo ya estoy planeando mi próxima visita!

Es necesario hacer una reserva para comer en el Restaurant Es Baluard

¡Ya te digo! Es Baluard es de esos sitios que marcan la diferencia. Entramos con expectativas altísimas, porque no vamos a ciegas a un restaurante: siempre buscamos las recomendaciones de gente que realmente sabe de cocina, no solo de los “foodies” que solo miran Instagram. A veces, hay que confiar en los que llevan años echándole cariño y pasión a lo que hacen. Y vaya que aquí lo tienen: producto fresco, de temporada y de la zona que respira el alma del que lo cosecha o lo pesca. ¡Un lujo!

La jefa de sala, Aida, nos hizo sentir como en casa y nos ayudó a elegir un menú que, sin frills, era una maravilla. Hablamos de platos como anchoas, carpaccio de corzo y gambas, todo elevado a otro nivel. Cada bocado era una fiesta, con sabores que te dejaban sin palabras. Realmente, puedo decir que todo lo que probamos estaba entre el 8 y el 9.75, y eso es mucho decir. Aquí no hay chorradas: es cocina pura y dura, con sensibilidad y un toque de magia.

Y el ambiente, ni hablemos. Acogedor a más no poder, ¡y hasta puedes llevar a tu perro! Las vistas son una locura y la atención, ESPECTACULAR. Terminamos con un helado de queso local que cerró la noche de forma sublime. Esos momentos en pareja son para guardar en la memoria, créeme. ¿Y los platos que más nos fliparon? El Steak Tàrtar y el arroz de cabra de mar, que se llevan un merecido 10.

Ahora, si te estás preguntando si hay que hacer reserva para comer en Es Baluard, la respuesta es un sí rotundo. Te recomendaría que la hagas, porque este sitio se está ganando más y más fans cada día. Así que, no te la juegues: saca tu móvil y haz tu reserva. ¡No te vas a arrepentir!

Cuáles son las opciones de pago aceptadas en el Restaurant Es Baluard

Tienes que apuntar Es Baluard en tu lista de lugares a visitar, y no me refiero a cualquier sitio, ¡hablo de un restaurante en Cadaqués, con una vuelta de tuerca mediterránea! Imagínate, fuimos a comer a mediodía sin reserva. ¿Y qué pasó? Nos dieron una mesa para dos en un balcón con vistas al pueblo. Chulísimo, ¿no? La comida fue un espectáculo, empezamos con anchoas y un carpaccio (espero estar diciéndolo bien, jaja) y luego, para rematar, ¡una paella mixta de pescado y carne que te dejaba sin palabras! Y el pan con aceite y tomate… madre mía, eso era un manjar. Recomendado 100%, además de un precio que ronda los 80-90 € por persona.

El ambiente es increíble, muy acogedor y con un trato que te hace sentir como en casa. La carta de vinos está de locos y las vistas de la bahía son de esas que te hacen olvidarte de todo lo demás. Si no pasas una buena velada es porque algo hiciste mal, ¡palabra! Eso sí, asegúrate de estar ahí a tiempo. La atención fue espectacular, sobre todo la de Aina, que nos salvó cuando nos confundimos con la reserva. ¡Qué crack! Nos ayudó a encontrar otra mesa y nos dio una recomendación que fue un acierto total. Una cena de diez, en serio.

Y ya que te cuento, la última vez que fui con amigos pedimos croquetas de marisco y canelones de carne de entrantes, que estaban buenísimos. De plato principal, una paella de centolla que, vamos, es para repetir. Con el precio en mente, lo de 60-70 € por persona está más que bien. Solo un pequeño detalle: el servicio al pedir la cuenta puede ser un poco lento, pero nada que te arruine la experiencia. Ah, y si te sientas en la ventana, ¡mejor que mejor!

En cuanto a las opciones de pago en Es Baluard, suelen aceptar tarjetas y efectivo, así que no tendrás problemas para abonar la cuenta. ¡Ya te digo, no te arrepentirás de pasar un rato allí!

Qué tipo de ambiente se puede esperar en el Restaurant Es Baluard

No hay vuelta que darle, el Restaurant Es Baluard en Cadaqués es un lugar que no te puedes perder. Tienen 4 estrellas y la verdad, se lo ganan a pulso. Un sitio con encanto y vistas al mar que te deja sin aliento. Si te decides por el arroz de la casa, estás en el buen camino, ¡tienes que probarlo! Y ni hablar de los pescados del día, frescos y bien preparados, son pureza en el plato. Si te pasas por ahí, no te lo pienses, es un sitio para elegir.

Hablando del ambiente, es una joyita. Imagina estar allí, con el sonido de las olas y un nivel de ruido moderado. Así que puedes charlar tranquilo, disfrutar de tus ricos platos sin prisa, porque la espera es casi inexistente. Lo mejor es que no se siente como un lugar muy turístico, lo cuál siempre es un plus.

Además, si te gusta vivir la experiencia de la buena comida, sus tallarines con ajo y perejil están para chuparse los dedos. Por no hablar del arroz con centollo, que es su especialidad y eso ya es manjar de dioses. Y el vino Finca la Colina, un Verdejo de Rueda que acompaña de maravilla, hace que quieras pedir una segunda copa, seguro. Y si te queda un huequito, no te vayas sin probar el helado de avellana, que te va a dejar con ganas de más.

Es Baluard tiene la mezcla perfecta entre un buen trato y una cocina que se sale del mapa. Todo el mundo que va sale con una sonrisa y la barriga llena. Las cinco estrellas que le han dado algunas reseñas las tienen muy merecidas. Es de esos sitios que te hacen sentir como en casa, y si te animas a reservar en verano, asegúrate de hacerlo con antelación, que se llena rápido.

Así que, ¿qué ambiente te puedes esperar? Es un lugar con vistas espectaculares, un servicio excelente, y esa mezcla de gente local y visitantes que hace que todo sea más auténtico. Lo vas a disfrutar con amigos o en pareja. ¡Totalmente recomendable y definitivamente uno de los mejores restaurantes en Cadaqués!