Restaurant l’Escabetx

Si estás por el centro de Girona, tienes que hacerte un favor y pasarte por el Restaurant l'Escabetx, que está en la Carrer Anselm Clavé, 24. Este sitio es un pequeño tesoro donde la comida mediterránea y contemporánea brilla con luz propia. La carta no es enorme, pero lo que hay es puro amor: cada plato está hecho con ingredientes de primera y, te aseguro, vas a querer probarlo todo. Si buscas un lugar íntimo y acogedor para disfrutar de una buena cena con amigos o un plan romántico, aquí te sentirás como en casa.

Y no te olvides de dejar espacio para el postre, porque su tarta de queso es un manjar que no te puedes perder. Además, si acompañas tu cena con un buen vino, ya le has dado el toque perfecto a la noche. Y lo mejor de todo: la terraza es ideal para esos días de buen tiempo, sin el bullicio del centro. Así que ya sabes, si quieres disfrutar de una experiencia culinaria única y salir satisfecho, l'Escabetx es tu lugar. ¡No te arrepentirás!

Dónde se encuentra el Restaurant l'Escabetx

Si estás en Girona y buscas un buen lugar para cenar, Restaurant l'Escabetx es el sitio. Aquí no estamos hablando de cualquier restaurante, ¡es de cinco estrellas! Llegamos a las 20:30, y ya éramos los primeros de la noche. A los diez minutos estaba todo lleno, tanto en la terraza como dentro. Los chicos que atienden son súper simpáticos, y el servicio es rapidísimo. Aunque el lugar no es muy grande, si vas pronto, seguro que puedes pillar mesa. Y, la verdad, repetiríamos mil veces porque todo estaba espectacular.

Hoy, después de disfrutar de Temps de flors, decidimos hacer una reserva en l'Escabetx. ¡Menudo acierto! Ya había intentado ir antes, pero siempre estaba a tope. Pedimos mejillones que estaban riquísimos con una salsita que flipas. También probamos una ensalada de tomate con sardina ahumada que estaba de muerte. De plato principal, la corvina con cebollita y cilantro fue un espectáculo y la galta de cerdo a baja temperatura se deshacía en la boca. Y ni hablar del postre: un pastel de chocolate salado que no puedes dejar pasar. En serio, si quieres sabor, este es el lugar.

Ahora, si bien la comida estaba buena, en otra ocasión no hubo nada que me volara la cabeza. Todo fue normal, pero no puedo negar que el ambiente y el trato fueron de 10. Me parece un lugar recomendable y se nota que estas cosas las hacen pensando en lo que hacen. Eso sí, la primera vez que vayas, reserva porque nunca sabes cuándo se va a llenar de nuevo.

Y no me olvido de cómo encontramos este lugar. Estaba paseando por el casco antiguo de Girona y, sorpresa, me topé con este restaurante encantador. Tienen pocas mesas y una terraza muy tranquila, perfecta para esas noches de verano. Si quieres algo bien hecho y en un ambiente relajado, l'Escabetx es la jugada.

Para que lo tengas claro, Restaurant l'Escabetx está en Carrer Anselm Clavé, 24, 17001 Girona. ¡No te lo pierdas!

Qué tipo de cocina se ofrece en l'Escabetx

Y oye, l'Escabetx es un lugar que hay que probar, ¡te lo digo en serio! Fuimos a cenar por recomendación, y no sé si fue la suerte o qué, pero todo estaba increíble. Los platos que nos sacaron eran pura maravilla, cada uno tenía un sabor que te dejaba pidiendo más. Pedimos a compartir, que es lo mejor, y mi pareja, que se lo considera un "buen comer", estaba más que feliz con los 4 platos que pedimos. ¡Ah, y no olvides la tarta de queso! Esa delicia cremosa y dulce es un must, ¿me entiendes?

La atención fue otra maravilla. Los dos chicos que estaban al cargo eran súper majos y atentos. Te hacían sentir como en casa, y eso es clave para disfrutar de la cena. La verdad es que este tipo de sitios hay que apoyarlos porque tienen un futuro brillante por delante. Un lugar que cuida cada detalle y que está lleno de pasión. Y ojo, que su local también estaba bien cuidado y limpio, con un ambiente que invita a quedarte más tiempo, ya sea dentro o en sus mesitas de fuera tomando el sol. ¿Un sitio para relajarte? ¡Totalmente!

La carta no es extensísima, pero créeme, los platos que tienen son del nivel más alto. Platos de temporada, mayormente pescados, que son un bombazo. Por un precio de 40-60 € por persona, qué quieres que te diga, vale cada céntimo. No es nada del otro mundo, y la calidad y el servicio son brutales. Si buscas un sitio con sabores intensos, eso sí, ¡la tarta de queso tiene que ir en tu lista sí o sí!

¿Y de qué tipo de cocina hablamos en l'Escabetx? Pues te diría que es una mezcla de cocina creativa, enfocándose en ingredientes de temporada, especialmente de pescado. Han hecho un curro brutal en la elaboración de cada plato, así que si te gusta la buena comida y disfrutar del momento, no dudes en hacerles una visita. ¡Te van a encantar!

La carta del restaurant es extensa

Ya te digo, Restaurant l'Escabetx es un sitio que hay que probar. Si bien el menú no es muy extenso, lo que tienen lo hacen de lujo. La calidad del producto es realmente excelente, así que no necesitas un montón de opciones para disfrutar. Pidieron platos de pescado que estaban en su punto, y que se notaba que eran frescos. Eso sí, tienes que hacer reserva, porque al ser un local pequeño y tan acogedor, suele llenarse rápido.

La primera vez que fui, me pareció sorprendente cómo con tan pocos platos lograron dejarme alucinado. Es una mezcla de sabores peruano-catalana que se nota en cada bocado. Cada plato que probamos estaba increíble, ¡y el tartar de atún fue de los mejores que he probado en la vida! Y si bien los postres no me convencieron del todo, la atención del personal te hace sentir como en casa.

El ambiente es genial, bajo de ruido y perfecto para charlar. Y, sinceramente, el servicio es otro nivel. El jefe de sala es joven pero se nota que tiene potencial. La atención es cercana pero sin ser pesada, lo justo para que te sientas bien atendido. Además, el precio es bastante justo para lo que ofrecen, entre 30 y 40 euros por persona. Así que, si andas por Girona, ¡no dudes en darte una vuelta por l'Escabetx! Volveré sin duda.

Qué hace especiales a los platos del Restaurant l'Escabetx

¡Chicos, si buscáis un lugar para cenar que os deje flipando, tenéis que probar el Restaurant l'Escabetx en Carrer Anselm Clavé, 24! La comida y el trato son espectaculares, de verdad, 5 estrellas. Los sabores son increíbles y toda la experiencia es genial. He de decir, el ambiente le pongo un 4, porque aunque está en el centro histórico, se siente un poco perdido en una calle secundaria. Pero el resto, ¡es una experiencia de 10!

Tuvimos suerte y encontramos una mezcla de cocina catalano-peruana en su carta, y vaya que valió la pena. El bacalao estuvo un pelín pasado de sal, pero el pescado al estilo “sudado peruano” sabía a gloria. Solo le faltó un poco de arroz para acompañarlo. Si buscas algo diferente, este lugar tiene lo que necesitas.

Además, los torreznos son una locura. Hechos a baja temperatura y luego fritos, son puro espectáculo. Y no solo la comida, el servicio es de 10 también. Todo esto en un ambiente que se siente acogedor y casual, perfecto para relajarse y disfrutar después de un día ajetreado. ¡Y no se me olvide, los precios andan entre 20-70 € por persona, dependiendo de lo que pidas!

Ahora, ¿qué hace especiales a los platos de l’Escabetx? Mira, la carta es breve pero muy bien pensada. Juegan con los contrastes y los sabores ácidos, sin exagerar, y se nota que cuidan la temporalidad del producto. Cada plato tiene su propia personalidad y eso es lo que los hace realmente únicos. La selección de vinos también es pequeña, pero hay joyitas de las DO catalanas que no se ven en muchos sitios. Si buscas cocina honesta y con carácter, este es el lugar en el corazón del Barri Vell que no te puedes perder.

Es el ambiente del restaurante adecuado para citas románticas

¡Ya te digo que el Restaurant l'Escabetx es la bomba! Si estás buscando un sitio en Carrer Anselm Clavé, 24, aquí tienes lo que necesitas. Este lugar tiene 5 estrellas por una razón. La calidad del producto es a otro nivel, y la carta está pensada para que siempre comas algo fresquito. No puedes dejar de probar las anchoas, las hacen ellos mismos y te aseguro que son un espectáculo.

El trato en este sitio es una maravilla. El personal es super atento pero sin estar pegajoso, lo que se agradece mucho. No te sientes observado, sino que te cuidan como si estuvieras en casa. Ya sabes, esos momentos en los que quieres disfrutar sin que te molesten. Todo fue buen rollo, y eso cuenta muchísimo.

La decoración tiene su encanto. La terraza es muy acogedora y la zona interior tiene ese aire fresco y natural que te invita a quedarte más tiempo. Después de un buen rato dando vueltas por Girona buscando un sitio que valga la pena, este es uno perfecto para eso. Me encanta ver a chicos jóvenes llevando el negocio con tanta fuerza y creatividad.

Y en cuanto a la pregunta de si es adecuado para citas románticas, la respuesta es un rotundo sí. El ambiente es perfecto, ¡ideal para compartir un buen vino y disfrutar de una buena cena a la luz de las velas! Sin duda, si vuelvo a Girona, no me lo pienso y repito en l'Escabetx.

Se pueden hacer reservas en l'Escabetx

Ya te digo que el Restaurant l'Escabetx es un auténtico hallazgo. Lo encontramos por casualidad y, la verdad, ¡qué sorpresón! Le dimos un giro a la cena y todo lo que probamos estaba delicioso. Las zamburiñas fueron una locura, mi esposa no paraba de hablar de su ensalada con burrata, y no es para menos, porque el sabor estaba a otro nivel. Aquí, no hay trampa ni cartón, todo fresco y con calidad.

Entramos buscando algo ligero después de un atracón y salimos más que satisfechos. La cena fue top, de esas que te dejan con una sonrisa en la cara. Comida de 5, servicio de 5, ambiente chill y agradable, lo tenía todo. De verdad, si pasas por Girona, este sitio deberías tenerlo en tu lista. Es como un toque de magia en cada plato.

El ambiente es tranquilo y el servicio, a toda máquina. Desde que entras, te reciben con buena onda y te hacen sentir como en casa. La atención es rapidísima y super amable. Y si eres fan de los postres, ¡no te vayas sin probar la tarta de queso! Esa cosa es de otro planeta, el mejor cheesecake que he probado, sin duda. Te lo digo en serio, guarda un huequito en el estómago para él.

¿Y sobre las reservas? Por lo que he oído, no aceptan, así que prepárate para ir a la aventura. Pero con lo que ofrecen, ¡vale totalmente la pena esperar! Si vuelves a Girona, no dudes en darte una vuelta por l'Escabetx, ¡te va a encantar!

Cuál es el plato más recomendado en el menú

Mira, si estás pensando en dónde comer en Girona, el Restaurant l'Escabetx en Carrer Anselm Clavé, 24, es una apuesta segura. No es una exageración, mis experiencias ahí han sido siempre espectaculares, ya sea con amigos, familia o incluso una cena romántica. La comida es increíble. Pidas lo que pidas, siempre sale exquisito. Yo nunca me he decepcionado con sus platos creativos y con esa cocina tan elaborada. Y el servicio, ni te cuento, los camareros son súper amables y se aseguran de que tengas todo lo que necesitas. Limpieza bien, ambiente acogedor. ¿Qué más quieres?

A mí me encanta cuando un lugar te sorprende. La última vez que fui, fuimos sin reserva y, aunque al principio pensaba que no habíamos hecho la mejor elección, la atención fue excepcional desde el primer momento. La carta, aunque reducida, tiene unas opciones que hacen que se gane un 5 con creces. Cada plato está bien presentado y, además, hay una cantidad razonable en cada porción. Y, ojo, no te vayas sin probar el postre, es un pecado hacerlo.

Hablando de precios, no es el más barato, pero está muy bien en relación a lo que ofrecen. Unos 20-30€ por persona y te aseguro que vale cada euro. Además, la calidad es brutal, con sabores bien balanceados y un buen vino para acompañar. Recomiendo las alcachofas, la corvina con leche de coco, ¡y ese bacalao está para llorar de lo bueno que es!

Si te preguntas cuál es el plato más recomendado, no hay duda: hay que probar la alberginia escalivada amb tapenade d’olives. Es una de esas cosas que no solo debes probar, sino que debes repetir.

El restaurante cuenta con opciones de postres

Tío, si estás por Girona, tienes que probar l'Escabetx. Este sitio tiene una calificación de 5 estrellas y no es casualidad. La atención es excelente y la comida está a otro nivel. La carta es variada, puedes elegir desde pescado y marisco hasta carne, así que hay para todos los gustos. Yo me quedé flipando con cómo el servicio es rápido y atento. Puedes comer bien por 10-20 € por persona si vas con hambre, pero incluso si te estiras un poco, la comida vale cada euro.

El ambiente también es top. Te sientes como en casa, pero con un toque gourmet. Tuve la suerte de probar los calamarcitos con setas y esos mejillones estaban de locos. Además, si te gusta el a la parrilla, no te pierdas el xurrasco, ¡es una maravilla! No es por hacer promoción, pero seguro que repites si pasas por allí.

Por si fuera poco, el servicio sigue siendo de 5 estrellas. La última vez que fui, me dejaron muy feliz y un poco lleno, pero la celebración siguió con una tarta de queso casera que es simplemente una fantasía para el paladar. Hay sabores muy delicados que te van a dejar con ganas de más.

Ahora, para responder a la pregunta que sé que todos tienen: ¿El restaurante cuenta con opciones de postres? Sí, y vaya si lo hace. La tarta de queso casera es un must, además de otros postres que te harán cerrar la comida con broche de oro. Así que, ya sabes, no te lo pienses mucho y pásate por l'Escabetx cuando estés en Girona. ¡No te arrepentirás!