Restaurant Mas el Siubès

Si buscas un lugar donde la buena comida se mezcla con un paisaje de ensueño, tienes que pasar por Restaurant Mas el Siubès en Les Planes d'Hostoles. Este sitio es una masía antigua reformada que te va a dejar con la boca abierta. Aunque hay que recorrer 5 km desde el pueblo (dos de ellos por pista no asfaltada), el viaje vale la pena por las vistas de bosque y montaña que te esperan. Es como un rinconcito de paz donde disfrutarás de una experiencia increíble.

En Mas el Siubès, la comida es todo un espectáculo. Te ofrecen platos tradicionales elaborados con ingredientes de calidad, todo en un ambiente acogedor y familiar. Este sitio no solo es famoso por su excelente cocina de mercado, sino que tambien se puede disfrutar de unas espectaculares vistas del valle, perfectas para disfrutar de un buen café en su terraza. Si te gusta el bacalao, ¡aplícate! Tienen un menú que lo presenta de varias maneras. Vamos, que si no lo has probado, ya estás tardando.

Dónde se encuentra el Restaurant Mas el Siubès

¡Oye! Si buscas un lugar donde comer bien y disfrutar de unas vistas chulas, tienes que conocer el Restaurant Mas el Siubès, que está en Les Planes d'Hostoles, Girona. Este sitio es una masía que le pasa a Amer, así que ya te imaginas el rollo tranquilo que te espera. Escucha, el camino hasta llegar es un poco de tierra, unos 1.1 km que te hacen ir despacito, sobre todo si llevas un coche pequeño, no hay baches, pero es mejor que tengas paciencia. ¡No vayas muy rápido o te vas a llevar un susto!

Hablando de lo que hay dentro, la comida está correcta, no es la bomba, pero tampoco está mal, el menú de dos platos con agua, pan y postre lo tienes por unos 30-40 € por persona. El servicio es un 5 ⭐, el chaval que nos atendió fue superamable, y el ambiente es de esos que te hacen sentir bien, con un rollo familiar perfecto para comidas con colegas o incluso eventos más serios. No olvides que hay que hacer reserva porque este sitio se llena.

Ahora, un par de detalles que te van a hacer reír: pedimos “pa amb tomàquet” y nos trajeron rebanadas de pan con tomates cherry enteros. ¿En serio? A ver si esto es nuevo o qué, pero ¡menuda sorpresa! Si eres un amante del pan con tomate como yo, mejor llévate uno de casa. Eso sí, el resto del menú no está mal, y la atención a personas celíacas está de lujo. Son superconscientes del tema y te explican todo. Solo te aviso que para postres sin lactosa solo tendrás fruta, así que ten eso en cuenta.

Entonces, ¿dónde se encuentra el Restaurant Mas el Siubès? Pues está en 17172 Les Planes d'Hostoles, Girona. Un lugar ideal para comer después de una buena ruta por la zona. ¡Ya sabes, carga bien el GPS y disfruta de la experiencia!

Qué tipo de establecimiento es el Restaurant Mas el Siubès

Así que ya sabes, el Restaurant Mas el Siubès es un lugar que no le puedes perder de vista. Regresamos después de 6 años para ver ese Gorg dels Murris y la experiencia fue brutal. La masía es pura magia, con un encanto que te atrapa en cuanto pones un pie dentro. Eso sí, para llegar hay que tomar un desvío y hacer un pequeño recorrido de 3 km por un camino de tierra, pero te aseguro que la vista al valle del Llèmana lo compensa todo. ¡Espectacular!

El menú del sábado está en 28€, con pan y agua incluidos, aunque cuidado, si quieres bacalao o carne, hay un suplemento que puede parecer un poco alto (6€ por el bacalao y 12€ por la ternera y magret). Arrancamos con un aperitivo de longaniza y almendras tostadas. Yo opté por los canalones caseros de carne con tòfona, que estaban deliciosos, y mi esposa pidió los canalones de espinacas con gambas, que también le molaron. Los callos con carrillera de ternera estaban de locos, ¡el picante justo! Y la carrillera de ella, super tierna.

El comedor tiene ese aire rústico de piedra que le da un toque especial, y el servicio es de diez: impecable, amable, te sientes como en casa. Lo que es la limpieza y el cuido, también están a la altura. Así que si pensabas en ir con familia o amigos, el sitio se adapta bien, tienen espacio y, si llevas coche, hay plazas de aparcaamiento gratuitas.

Entonces, ¿qué tipo de establecimiento es el Restaurant Mas el Siubès? Básicamente, es una masía con encanto, perfecta para disfrutar de la cocina tradicional catalana en un entorno increíble. Con un menú que se adapta a todos los gustos, ideal para un fin de semana relajado. ¡Así que no dudes en hacer una visita! ¡Recomendadísimo al 100%!

Qué distancia hay que recorrer desde el pueblo para llegar a Mas el Siubès

Así que, después de haber celebrado dos bodas familiares allí, te digo que Mas el Siubès es la bomba. Este lugar tiene una relación calidad-precio brutal, con menús que te dejarán la boca llena y contento. Te recomiendo que reserves, porque las vistas son de las que quitan el hipo, rodeado de naturaleza y con un ambiente que se siente como en casa. La atención que recibimos de Nando y Elvira, los dueños, es de otro mundo. Ellos forman un tándem perfecto, siempre atentos y dispuestos a recomendarte lo mejor, ¡y vaya que tienen una buena selección de vinos!

Para los que se preocupan por la comida vegetariana en sus grupos, ¡no hay problema! En mi última visita, llevamos a una amiga que no come carne y Elvira se ocupó de ella como una reina. Se fue tan satisfecha que no para de decir que nunca había comido tan bien. Y tú sabes que eso es un logro en un restaurante no vegetariano. Si vas, no dejes de probar las carnes a la brasa y, por favor, el bacalao a la brasa es una delicia que no te puedes perder.

La calidad y el servicio son de 5 estrellas. El ambiente es increíble, como si todos allí fueran una gran familia. Y por si te lo preguntas, la distancia desde el pueblo para llegar a Mas el Siubès no es nada del otro mundo. Estás a pocos kilómetros, fácil de encontrar con indicaciones. Así que si tienes ganas de un buen plan, no dudes en ir. ¡Volveremos seguro!

El camino hacia el restaurant es accesible para todos los vehículos

Y, hablando del Restaurant Mas el Siubès, tenéis que saber que este lugar se lleva de calle un 5 estrellas. Ha merecido muchísimo la pena, de verdad. El sitio es una maravilla, la comida flipante y el trato, ni te cuento. ¡Joder, las vistas son una locura! Si buscas un sitio donde pasarla bien, os lo recomendamos sin pensarlo. ¡Repetiremos seguro!

Mira, después de dar mil vueltas buscando un sitio que sirva un buen filete de ternera de 400 gr., este es el sitio. Sin duda, ¡es el lugar ideal! El trato es excelente y la relación calidad-precio es inmejorable. La gente ya lo ha dicho todo aquí: ¡Tienes que visitar Mas el Siubès! No os arrepentiréis, lo prometo.

Además, en cuanto a alimentación y ambiente, aquí no fallan. La comida es riquísima y el trato de 10. La localización no podría ser mejor, con un precio de entre 30 y 40 € por persona, que está muy bien. El servicio también es un 5, y el ambiente es increíblemente tranquilo, así que ni os preocupéis por el ruido. Si tenéis peques, son súper amables con ellos, lo cual es un plus.

Vamos, que mi familia y yo vamos allí a menudo. La comida es brutal y el sitio encantador. Podéis contar con un precio de 20 a 30 € por persona. Plazas de aparcamiento hay mil, así que no os preocupéis por eso. ¡Y el nivel de ruido es bajo, perfecto para charlar tranquilos!

Parece que he olvidado mencionar que es una masía enorme en plena montaña. El servicio es rápido y muy agradable. Eso sí, tened en cuenta que hay que recorrer unos 2-3 km por un camino de tierra, pero está bien para todo tipo de vehículos. Así que no hay excusas, ¡haceros un favor y visitad Mas el Siubès!

Qué tipo de paisaje se puede disfrutar en el camino hacia el restaurant

¡Vaya sitio el Restaurant Mas el Siubès! De verdad, si no lo has probado aún, estás tardando. Te hablo de un lugar con 5 estrellas donde la comida casera te deja con ganas de más. El trato es de 10, no se puede pedir más, es de esos sitios donde te sientes como en casa, rodeado de buenas vibras y mejores vistas.

El paraje natural que lo rodea es simplemente brutal. Es perfecto, de esos que hacen que el camino hasta allí ya merezca la pena. La masía está cuidada al detalle, siempre limpia y acogedora. Fui con la familia, peques, perros… y todo estuvo de 10. Fue impresionante ver cómo el dueño y el personal se preocupan por ti, y te hacen sentir que eres parte de la familia. Y vamos a hablar de la comida: ¡los platos están en su punto! Además, ni hablemos de los postres... ¡increíbles! Un sitio que hay que repetir, sin duda.

Claro, no todo es color de rosa, y hay que ser justo. Me contaron que Nando, el que lleva el restaurante y toma las notas, puede ser un poco intenso con el personal. Y eso del tema de las propinas no pinta bien. Dicen que no llegan a los camareros y eso es un bajón, porque ellos son súper amables. Así que mejor evitar dejar propinas si no quieres que se las quede el jefe.

El camino hacia el restaurante está lleno de paisajes hermosos, con montañas y naturaleza a tu alrededor que hacen que todo el viaje sea una experiencia. Anecdóticamente, imagina ir con el viento en la cara y esos árboles verdes que te acompañan. Sin duda, Mas el Siubès es un lugar que vale la pena visitar por su ambiente, su comida y esas vistas que te dejan en shock. ¡Te espero en la próxima visita!

Qué tipo de comida se ofrece en el Restaurant Mas el Siubès

Y ya que estamos, te tengo que contar sobre el Mas el Siubès, que es un auténtico hallazgo. Este lugar tiene un ambiente que te hace sentir como en casa, pero con un toque elegante. La comida tradicional se combina con unos toques creativos que la hacen única. La elaboración del producto es de primera, y eso se nota en cada bocado. Además, el servicio es super amable y cercano, algo que se agradece mucho cuando estás disfrutando de una buena comida.

La terraza es el lugar ideal para relajarte y tomarte un gin tonic mientras miras las vistas espectaculares de la Vall del Llemana y Rocacorba. Imagínate eso, una tarde de verano, con el sol te dando en la cara y un cóctel en mano. La experiencia es fantástica y no te quieres ir. Aparte, también tienen un espacio con sillones y sofás para que te sientas como en tu propia sala, disfrutando de un café bien relajado.

No todo es perfecto, claro. El camino hasta llegar al Mas es un poco complicado, algunos tramos están sin asfaltar y te vas a encontrar con algunos baches, pero vale la pena. A veces la comida puede ser un poco limitada en opciones, y si pides un gin tonic, asegúrate de que lo hagan bien, porque si no, la cosa se puede poner un poco tensa. Pero en general, el trato es bueno y el lugar es ideal para desconectar y disfrutar de la naturaleza.

Entonces, ¿qué tipo de comida se ofrece en el Restaurant Mas el Siubès? Pues, ofrecen cocina tradicional con un giro moderno, bien elaborada y presentada. Tienen opciones que van desde platos veganos hasta las delicias locales, así que si buscas algo auténtico, aquí la has dado. El precio ronda entre 40-50 euros por persona, y la relación calidad-precio es bastante buena. Al final del día, es un sitio que te deja con ganas de volver, ¡y eso es lo que cuenta!

Con qué tipos de ingredientes se elaboran los platos en Mas el Siubès

Ya te digo que el Restaurante Mas el Siubès no siempre ha sido un acierto. Hemos ido ya un par de veces y las experiencias han estado bien, pero la última fue un auténtico desastre. La comida, si tienes un poco de paladar, dejaba mucho que desear. Y ni hablemos de la atención: todo iba bien hasta que pedimos unos GinTonics y el camarero soltó un comentario que no venía a cuento. Como si preguntar por la ginebra extra fuese un delito. En serio, eso fue un fallo monumental, así que olvídate de volver o de recomendarles.

Por otro lado, el lugar tiene su encanto, rodeado de árboles y en medio de la montaña. Este ambiente natural podría ser lo único que les salva, porque el menú del fin de semana es más bien normalito. Tantas palabras para vender un plato que luego se queda corto… ¡Venga ya! Y aunque el camarero, en general, estuvo correcto, su comportamiento se fue a pique en la sobremesa. Se ve que la fama se les ha subido a la cabeza.

Pero no todo es malo. En otra visita, el trato fue espectacular gracias a Nando, que siempre sabe cómo aconsejar en los platos. La cocinera Elvira sigue sacando unas combinaciones exquisitas y siempre hay buena relación calidad-precio. Este lugar tiene unas vistas increíbles y está en un entorno natural que quita el hipo. No hay vuelta atrás, ¡volvemos seguro!

Así que, si te preguntas qué ingredientes usan en sus platos, la verdad es que mezclan cosas clásicas con toques imaginativos. La carta tiene variedad, y muchos platos están bien presentados. Aunque la comida se queda un poco corta a veces, lo bueno es que todo está hecho con cariño y con productos de la zona. Prepara la pasta porque, aunque no todo es perfecto, sigue siendo uno de los mejores sitios de la comarca.

Cuál es el ambiente del Restaurant Mas el Siubès

Hablando del Restaurant Mas el Siubès, esto es ya otro nivel. Estamos hablando de un lugar precioso en plena naturaleza, metido en una masía reformada que es pura belleza. La comida es buenísima y la atención del personal, espectacular. Ahora, ojo con el camino de acceso, que es de arena. Si no quieres llegar con el coche todo sucio, tómalo en cuenta. Pero una vez allí, la experiencia vale cada esfuerzo, especialmente si buscas un lugar para un evento o algo celebrando con amigos. Por cierto, prepara el bolsillo porque la comida ronda entre 50 y 60 euros por persona.

Ahora, no todo es tan de ensueño. La verdad es que hay otras experiencias que son más normales. El menú de 22 euros está muy bien, pero cuidado con los recargos. Y si vas en pleno agosto, a 34 grados, solo se les ocurre abrir las ventanas para refrescar. Sin comentarios, ¿no?

Pero volviendo a lo bueno, el lugar es un auténtico paraíso en la naturaleza. Tienes comedores para grupos y la comida es lo mejor de la típica catalana, con raciones bien completas. ¡Los precios son la caña considerando lo que ofrecen! Te prometo que querrás volver una y otra vez. Recuerda que tienen aparcamientos gratuitos y, aunque la conexión de móvil es un poco escasa, eso es lo que lo hace genial. Te tocará hablar con tus colegas como en los viejos tiempos. Así que si te preocupa el ruido del whatsapp, este es tu sitio.

Ambiente del Restaurant Mas el Siubès: imagina un lugar tranquilo, perfectamente diseñado para disfrutar de una buena comida con amigos, rodeado de naturaleza que te deja sin aliento. Ideal para desconectar y charlar a gusto, lejos del ruido de la ciudad. Así que sí, el ambiente podría describirse como cálido, acogedor y privado. Un auténtico escape del mundanal ruido donde disfrutar de la buena mesa y buena compañía.

Por qué es famoso el Restaurant Mas el Siubès

Bueno, ya te digo que el Restaurant Mas el Siubès tiene su rollo, pero no todo son flores. Por un lado, el sitio es súper bonito y elegante, pero hay algo que le falta, como un toque de "clase" que lo haga brillar. El menú base de 25 euros para los domingos no está mal, pero los suplementos en un 80% de los platos son un poco deshonestos, ¡no queda bien! La cocina está elaborada, pero con raciones que dejan mucho que desear. Eso sin contar que te deja con hambre.

En el lado positivo, hay peña que lo ha disfrutado muchísimo. Para el 18 aniversario de una hija, todo salió redondo. Comida de excelente calidad, el precio correcto y un ambiente encantador. Además, el servicio fue de los que te ganan, muy amable y profesional. Por eso, no es raro que califiquen el lugar con 5 estrellas por todas partes. ¡Un acierto total!

Eso sí, hay que estar alerta. La ubicación y las vistas hacen que te olvides de todo lo malo, pero si el servicio se retrasa, se puede volver una espera eterna. Una vez esperamos una hora para los primeros platos. Y ojo con el Panoli de figues i foie, que aunque suene gourmet, la ración es mínima y te quedas con ganas de más. Al final, la comida era buena, pero esos detalles pueden arruinarte el día.

Ahora, ¿y por qué es famoso el Restaurant Mas el Siubès? Te lo resumo: es un lugar espectacular en medio de las montañas, donde la comida es calidad y el ambiente lo suma todo. El trato es genial, y es fácil caer en la adicción de volver. Además, las posibilidades de compartir platos son un puntazo, así puedes probar varias cosas con tus amigos sin dejarte un riñón. ¡Es un todo en uno!

Qué vistas se pueden disfrutar desde la terraza del restaurant

Y bueno, te cuento que estuve en el Restaurant Mas el Siubès, en Les Planes d'Hostoles, y qué sitio más agradable. Para empezar, las vistas son una pasada, imagínate disfrutar de un aperitivo en la terraza con música en vivo. Eso fue justo lo que pasó en la boda a la que fui. La atmosfera era espléndida y todo estaba diseñado para que te sintieras en un lugar top. La comida, de 10, y el servicio, correcto. No se puede pedir más.

Ayer, un grupo de colegas y yo decidimos ir a comer, y salimos encantados. Pedimos el menú de 25 pavos y, ¡madre mía!, todo buenísimo, pero el arroz de ceps & foie fue lo que nos voló la cabeza. Y, la atención de Fernando y su equipo fue de lo mejor, siempre atentos y serviciales, haciendo que la experiencia fuera redonda. El lugar está restaurado con mucho gusto, con espacios amplios y terrazas estilo 'chillout'. Perfectas para relajarte después de la comida, hacerte un café o tomarte una copa mientras disfrutas del paisaje.

Y ya que hablamos de vistas, desde la terraza del restaurant puedes contemplar unos paisajes que quitan el hipo. Tienes un panorama de montañas y naturaleza que te hace sentir que estás en un auténtico paraíso. Así que ya sabes, si quieres pasar un día del lado de la buena comida y en un entorno de ensueño, el Mas el Siubès es tu sitio. ¡100% recomendable! Y gracias de nuevo, Fernando, por hacernos disfrutar de un día tan bonito.