Taverna de la Sal RESTAURANT

Si buscas un lugar donde disfrutar de carne a la brasa como si no hubiera un mañana, tienes que dejarte caer por la Taverna de la Sal en Carrer de Santa Màxima, 7, en L'Escala. Este sitio es un auténtico hallazgo: un restaurante de estilo tradicional donde puedes ver cómo preparan tu comida en una parrilla abierta. Además, el trato es super amigable, y la selección de vinos locales y cervezas artesanales te va a encantar.

Y no solo de carne vive el hombre, aquí también tienen una carta decente de platos de cocina tradicional catalana con ingredientes frescos y de proximidad. No te vayas sin probar la crema catalana de la casa ni el helado que tiene a todo el mundo hablando, ¡es una bomba! Así que, si estás por la zona, no dudes en hacer tu reserva y disfrutar de una experiencia culinaria que no olvidarás.

Dónde se encuentra la Taverna de la Sal

¡Hola peña! Hoy os quiero contar sobre mi experiencia en la Taverna de la Sal, situada en Carrer de Santa Màxima, 7, 17130 L'Escala, Girona. Este sitio tiene vibes bien diferentes según a quién le preguntes, así que prepárate.

Para empezar, si comes como un pajarito y no te importa soltar la pasta, este lugar es para ti. Pero si eres de los que se la juega a comer bien, ¡mejor busca en otro lado! Así que, la historia fue que llegamos y el dueño, todo simpático, nos dice que tendríamos que esperar un ratito, unos 15 a 20 minutos. Sin problema, nos quedamos, tomamos unas cervezas y echamos un ojo a la carta. Los precios se veían asequibles... al principio.

El tema es que después de ese rato, nos sirvieron una ensalada de burrata para compartir que, sinceramente, era un chiste: dos rodajas de tomate finitas y sin sabor. Estuvimos esperando la comida como si estuvieran cazando las sardinas a mano. ¡Casi una hora! Y nuestros vecinos de mesa, que llegaron después y parecían conocidos del dueño, fueron servidos antes. Cuando al final vinieron los camareros a preguntar, nos soltaron una excusa que no nos convenció. Las sardinas fueron cinco mini sardinillas y los calamares solo traían un acompañamiento ridículo. Nos quedamos con hambre y la cuenta fue de 52.70€. Para eso, ¡no gracias, no vuelvo!

Pero no todo es negativo, porque hay otra cara. Hay quienes han tenido buenas experiencias, con comida deliciosa y un servicio excelente. Todo el mundo habla del pastel de queso como el mejor postre del mundo. La mayoría opina que el precio está entre 20 y 30€ por persona, y la comida está bien buena. Eso sí, prepárate para un poco de espera, que a veces puede ser un tema.

Ve con expectativas claras, porque la experiencia puede variar bastante. ¡Suerte!

Qué tipo de comida se especializa en la Taverna de la Sal

Después de visitar la Taverna de la Sal, puedo decir que fue una experiencia bastante chula. El lugar tiene cuatro estrellas por una razón. Te atienden muy bien, el ambiente es bien tranquilo y limpio, y de verdad que te sientes a gusto. La comida, ¡madre mía! El secreto de cerdo está de buena calidad, y el pulpo que sirven tiene la textura perfecta: ni duro ni blando. Las patatas, para comerse una ración entera, están supercrujientes. En cuanto al local, está decorado con buen gusto, nada de ese plastiquete que suele haber en sitios cerca de la playa.

Pero como todo no puede ser perfecto, tengo que decir que hay cositas a mejorar. Inicialmente teníamos dudas porque no pudimos ir a otra brasería que nos interesaba, y aún así, llegamos con escepticismo. Esos restaurantes de playa con menús en múltiples idiomas suelen ser un peligro, pero aquí fue todo lo contrario. El servicio estuvo correcto, y nos sirvieron la comida con rapidez. Aunque, ¡cuidado! Las bravas estaban caseras y eso se agradece, pero la salsa cocktail que le pusieron en vez de un buen allioli es un grave error. ¡Un buen allioli no cuesta nada, amigos!

Hablando de lo bueno, ¡los calamares rebozados son de 10! Crugientes y frescos, una delicia. Los mejillones estaban buenos, no eran nada del otro mundo, pero estaban bien. Ahora, el entrecot... ¡eso sí que fue un acierto! Le pedí que estuviera bien marcado por fuera y crudo por dentro, y me lo sirvieron así, espectacular. Una pieza impresionante, de 500 gramos, y eso por menos de 20€. La única pega es que cuando fuimos había solo tres mesas ocupadas. No sé cómo serían las cosas si el lugar estuviera a reventar, pero en mi experiencia, ¡vale la pena dar una vuelta!

Entonces, ¿qué tipo de comida se especializa en la Taverna de la Sal? Pues puedes esperar platos de mar, tapas y carnes, con un enfoque en los sabores locales y productos frescos. Así que si estás por L'Escala, ¡no dudes en pasar! ¡Te va a gustar!

Qué experiencia ofrece el restaurante en relación con la preparación de la comida

Ya te digo, la Taverna de la Sal es un sitio que hay que probar sí o sí si estás por L'Escala. El lugar tiene 5 estrellas y no es para menos. La carta es bastante variada y a buen precio, así que no te vas a quedar con hambre, porque lo que probamos estaba riquísimo. Además, se nota que cuidan los detalles, desde la limpieza hasta las medidas de seguridad por el covid. Te aseguro que el baño está súper limpio, y eso siempre es un plus.

Hicimos otra visita y, aunque la comida estaba buena, tuvimos un par de deslices. El camarero que parecía el jefe estaba muy atento, pero el otro parecía un poco perdido y se olvidó de un plato. El café tardó en llegar como si fuese un episodio de una serie larga. Aun así, el personal es muy amable, así que eso ayuda a que una mala experiencia no te eche para atrás.

El restaurante es tipo brasería, todo muy bonito aunque un poco pequeño, y tienen terraza. Pero no todo fue de color de rosa, la pasta estaba un pelín dura y las verduras a la plancha también. Las cantidades eran justitas, y aunque la carne estaba bien, la hamburguesa me pareció un poco simple. El servicio, sin embargo, siempre fue muy atento, lo cual compensa un poco.

En otra ocasión, la experiencia fue increíble. Fuimos varias veces en verano y nunca decepciona. La carne es de lo mejorcito y los platos son generosos. El dueño y el equipo son super amables, y te hacen sentir en casa. La lubina y la entraña de ternera a la brasa te vuelven loco, y si te animas a probar el postre, el crujiente de manzana es una joya. La paella de mariscos también estuvo para chuparse los dedos.

Así que, ¿qué experiencia ofrece el restaurante en relación con la preparación de la comida? Pues mira, la cocina de la Taverna de la Sal se centra en preparar todo a la brasa, lo que le da un sabor espectacular a los platos. Ya sea carne, pescado o marisco, la preparación es sencilla pero muy efectiva. Comida de calidad, mucho mimo en la elaboración y trato cercano.

Cuál es la dirección exacta de la Taverna de la Sal en L'Escala

Ya te digo que la Taverna de la Sal es un sitio que te deja flipando. Si buscas un lugar donde comer o cenar de lujo, aquí te vas a sentir como en casa. La comida es súper sabrosa y tiene un montón de platos que dejarán tu paladar muy feliz. He probado las sardinas a la brasa y madre mía, ¡qué delicia! Y no hablemos del arroz meloso de pulpo que te hace llorar de lo bueno que está. Además, el servicio es de 10, la gente es amable y siempre están al tanto de que no te falte nada. No hay que esperar, en un abrir y cerrar de ojos estás listo para disfrutar. Y lo mejor, el local tiene un ambiente acogedor, así que puedes charlar sin problemas.

Si la comida es espectacular, el lugar también es digno de mención. El hotel Taverna La Sal es una joya, con seis habitaciones super elegantes y cada una más bonita que la otra. En un instante estás en la playa, y el casco antiguo te da un toque de magia extra. El propietario, Matthew, es un encanto. Lleva años ofreciendo lo mejor de la brasa y, de verdad, la carne que sirven aquí está entre las mejores de Girona. Así que, si tienes la oportunidad, hazte un favor y quédate a pasar una noche, no te arrepentirás.

Hemos estado varias veces y cada vez la atención y la comida son igual de increíbles. Tienen una gran variedad de platos, desde carnes hasta pescados, y esos chuchos de crema de postre son imprescindibles. Pero como todo no puede ser perfecto, hay opiniones diversas. Recuerda la historia de la hamburguesa que no cumplió con las expectativas, a veces la calidad puede fallar en ciertos platos, pero la mayoría de las veces la experiencia es brutal. En fin, la Taverna de la Sal es un lugar bien recomendable.

Y para que no te pierdas, la dirección exacta de la Taverna de la Sal es Carrer de Santa Màxima, 7, 17130 L'Escala, Girona. Así que no dudes en pasarte, ¡te prometo que no te vas a arrepentir!

Qué tipo de ambiente tiene la Taverna de la Sal

No puedes dejar de visitar Taverna de la Sal si andas por L'Escala. Este sitio es una joya, de verdad. Tiene 5 estrellas en todos lados, y no es por nada. La comida está de lujo y la relación calidad/precio es perfectamente imbatible. Además, el personal es super amable y te hacen sentir como en casa. Sin duda, es un lugar donde tienes que parar a comer. ¡Volveremos, seguro!

Además, si estás buscando un lugar para quedarte, el hotel que está sobre el restaurante está también bien chido. Las habitaciones están muy cómodas y el desayuno está bastante bien. Eso sí, sería genial que el sitio fomentara un poco más a los locales, con algunos precios más accesibles. Así podríamos disfrutar todos de la buena onda de L'Escala.

Lo que nos encanta de este lugar es que la calidad de los productos es 100% del país. Ya te lo digo, el servicio es excepcional, y se nota que saben lo que hacen. Nosotros fuimos de casualidad y acabamos disfrutando de unas spare ribs que estaban brutales, y el recuit de postre es una delicia. Además, todo esto a un precio bastante razonable para estar donde está.

¿Y el ambiente? Es super acogedor y bonito, perfecto para pasar un buen rato, ya sea en la terraza o dentro del local. Tienen buena música en directo y eso añade un punto extra a la experiencia. No te lo pienses, la Taverna de la Sal es de esos sitios a los que tienes que ir sí o sí cuando estás en L'Escala. ¡Te va a encantar!

Qué tipo de bebidas ofrece el restaurante

Te cuento, la Taverna de la Sal es un sitio que está bien ubicado en el corazón de l'Escala, perfecto para disfrutar de la vista. Pero, ojo, hay que tener cuidado. En nuestra primera visita, el dueño nos pidió que cambiáramos de mesa para sentar a un grupo de ingleses, y claro, prometió unos chupitos gratis para compensar. El chasco fue que al final, ¡nos cobraron los chupitos! Y eso que le dije: “el que usted me recomiende”. Una pena que el dueño no cumpla su palabra, y los pobres camareros, con las caras que se les quedó, no se merecían esto.

Por otro lado, escuché cosas buenísimas de este lugar. La gente ha probado la dorada, el secreto y la hamburguesa, y todas dicen que estaban de lujo. Parece que tienen una excelente brasa y los mejillones son los mejores de l'Escala. Además, el ambiente va de la mano con la amabilidad del personal, que siempre han sido super atentos. La relación calidad-precio es bastante buena, ¡comer por 20-30€ y salir contento no está nada mal!

Y si tienes a alguien celíaco en tu grupo, están cubiertos. Muchos comentan que les dieron opciones sin gluten que estaban a otro nivel, como los calamares a la andaluza con ese rebozado de harina de garbanzos. Si buscas variedad y buen servicio, este puede ser tu sitio. Además, es un lugar donde pensar en repetir, ya que todos se han ido con una buena impresión y un estómago feliz.

Ahora, si hablamos de bebidas, en la Taverna de la Sal tienen una buena carta de vinos y parece que hay detalles que van desde cervezas frescas hasta una selección interesante para acompañar tus platos. Todo esto hace que siempre haya un plan viable para disfrutar de la comida de calidad. Así que ya sabes, si vas a L'Escala, este sitio tiene tanto sus luces como sombras, pero vale la pena probarlo. ¡Ya me contarás!

qué otros platos se pueden encontrar en el menú

Mira, si estás buscando un sitio donde cenar en Carrer de Santa Màxima, 7, 17130 L'Escala, la Taverna de la Sal es un must en tu lista. La vez que fuimos a cenar, nos tiramos a un arroz con entrecot que estaba para llorar de lo bueno que estaba y un calamar a la plancha que, la verdad, te hace sentir como en el paraíso. ¡No es broma! Nos gustó tanto que volvimos otro día y probamos el pez espada y el arroz negro, que también era increíble. Si buscas buen rollo, comida deliciosa y un servicio que te hace sentir como en casa, este sitio es muy recomendable.

Ahora, no todo es rosa, ¿eh? A veces uno se lleva decepciones. Escuché que hubo gente que pidió un plato combinado y lo que les llegó era básicamente una fritanga que más bien parecía que intentaban hacer un experimento fallido. Para colmo, el pollo estaba tan frito que no lo podían ni masticar. No se puede negar que hay precios que no se justifican en lo que te sirven, y eso es un fastidio. Si pagas, quieres algo decente, no un desastre en un plato.

Hasta el dueño parece que tiene un par de problemas, porque cuentan que unas costillas de cordero llegaron quemadas y, en vez de ofrecer una solución, te tiran un "paga y lárgate". Hombre, ¡no se trata así a la gente! Hay un montón de restaurancitos buenos al lado, así que no hay necesidad de aguantar a nadie que te trate mal.

¿Y qué más puedes encontrar en el menú? Según los que han estado, hay de todo, desde calamares hasta ese famoso arroz negro, así que si quieres variar, seguro que encuentras algo que te haga agua la boca. Si te animas, dale una oportunidad, pero ve con cuidado, que no todo brilla igual.