Taverna d’El Foment

Si buscas un lugar donde disfrutar buena comida tradicional catalana y un vaso de vino en un ambiente acogedor, la Taverna d'El Foment es tu sitio. Ubicado en Carrer dels Mercaders, 13 en el corazón de Girona, este restaurante popular no solo te ofrece platos caseros de calidad, sino también una experiencia agradable y un trato amable que te hará sentir como en casa. Con una excelente relación calidad-precio, es el espacio ideal para disfrutar de la cocina auténtica y un buen rato con amigos.

No te vayas sin probar el helado singular y la crema catalana que hacen aquí, ¡son una delicia! También hay que darse un capricho con el vino de la casa, una cerveza artesanal o un estupendo vermú. Y si necesitas un buen café para cerrar el día, aquí lo tienes a tope. Con 85 reseñas en Tripadvisor y una valoración de 4.4 de 5, este lugar es un must si pasas por Girona. Así que no lo dudes y aventúrate a probar esta joya en el casco antiguo.

Dónde se encuentra la Taverna d'El Foment

¡Ey, gente! Si estáis en Carrer dels Mercaders, 13, 17004 Girona, tenéis que chafardear la Taverna d'El Foment. Este sitio es un verdadero hallazgo, con 5 estrellas y todo. La comida es un espectáculo, pero lo que de verdad me dejó flipando fue la atención de los camareros. Son un 10 total, siempre con una sonrisa, listos para ayudarte con lo que necesites. Perfecto para una cena, y no te va a dejar seco en el bolsillo, entre 20 y 30€ por persona, depende de lo que pidas.

Ahora, si buscas algo que te deje con la boca abierta, no te confundas con las opiniones raras. Hay críticas locas que parecen un chiste. Algunos dicen que es una “taberna independentista” o que ni tienen Coca-Cola. ¡En serio, flipante! Te traen agua del grifo y rara vez lo admiten. Menos mal que a mí me atendieron bien, ¡y sí que tienen una buena selección de cervezas artesanas! Si estás de buen humor y no te importa un poco de política, puede ser una buena experiencia.

Y bueno, otro par de comensales decían que todo estaba rico, pero que no era para tirar cohetes. Al final del día, es una opción muy válida si quieres pasar un rato agradable. El ambiente es moderado, así que no te preocupes que no vas a salir sordo de allí.

Así que ya sabéis, si estáis por Girona, la Taverna d'El Foment está en Carrer dels Mercaders, 13. Llévate a tus colegas, compartid una buena tabla de quesos y disfrutad de la buena onda. ¡No os arrepentiréis!

Qué tipo de comida se ofrece en Taverna d'El Foment

Y bueno, si estás buscando un sitio que te deje con ganas de volver, Taverna d'El Foment es el lugar. Fui después de que un local me lo recomendara y, de verdad, fue como probar un pedacito de Girona en cada bocado. El ambiente es vivo y agradable, y esos camareros son unos cracks, ¡siempre con una sonrisa y atentos a todo! Las croquetas de espinacas... ¡uff, de las mejores que he probado! El precio está bien, entre 20 y 30€ por persona, y la experiencia, un 5 estrellas. Comida espectacular, no te lo pienses.

El lugar es muy acogedor, en serio. El trato es inmejorable y, lo mejor, ¡no hay que esperar una eternidad entre plato y plato! Si te lanzas a pedir el canelón y las patatas emmascaradas, estás haciendo una elección maestra. Esas combinaciones saben a gloria. Estoy hablando de 5 para la comida, el servicio y el ambiente. No se le puede sacar un pero.

Claro, hay que mencionar que a veces la cosa se complica. Si te encuentras con un solo camarero en la terraza y el lugar está a tope, mejor ni te acerques. Vi cómo el pobre estaba a mil, tomando nota y limpiando mesas sin parar. La comida seguía siendo buena, el canelón estaba de lujo, pero ya te digo que nos tuvimos que esperar mucho para que nos trajeran la cuenta. El servicio en esos momentos fue un 1 y el ambiente se quedó en un 3 porque se notaba el estrés.

Así que, ¿qué tipo de comida hay en Taverna d'El Foment? Pues tienes un poco de todo: desde croquetas riquísimas, canelones que son pura magia, hasta opciones vegetarianas y veganas. La calidad se nota en cada plato, y, aunque a veces hay que tener paciencia, vale la pena. Ideal para cenar en un buen rollo, ¡y no olvides hacer reserva!

Cómo es el ambiente del restaurante

Mira, la Taverna d'El Foment es un sitio que tiene su encanto, pero hay que tener en cuenta algunas cosas. Primero, reserva con una semana de antelación, porque si no, te puedes llevar una desilusión. A nosotros nos pusieron en la mesa al fondo, justo al lado de la cocina, y, madre mía, ¡parecíamos castigados! La bebida llegaba por turnos y la segunda ronda de cervezas llegó cuando ya estábamos comiendo los postres. Y como si eso no fuera suficiente, en la cocina había una bronca épica entre una empleada y el encargado. Un estrés total. La comida no estuvo mal, pero la experiencia fue un lío. Pagamos entre 30 y 40 pavos por cabeza.

Por otro lado, también hay que decir que hay gente que ha salido encantada. Unos amigos fueron a probar la comida típica y, según ellos, todo estaba delicioso. Pagaron entre 20 y 30 euros y se les veía muy contentos. El pan con tomate fue el plato estrella de la noche. Definitivamente, hay quien lo pinta muy bien y se va con ganas de repetir.

Si vas en plan tranquilo, un viernes por la mañana “temps de flors”, te recomiendo este lugar. Tienen cervezas artesanas y una carta bastante variada: tablas de quesos, bravas con salsas... Todo genial, y, lo mejor, el precio fue 45,80 euros para un buen festín. Eso sí, si ves pasar los calamares a la romana, prepárate para la tentación. Prometen estar escandalosamente buenos.

Respecto al ambiente, hay que decir que varía bastante. A veces, el ruido del jaleo en la cocina sube de volumen y la conversación se complica. Pero en otras ocasiones, el ambiente es moderado, ideal para disfrutar en grupo. Eso sí, recuerda que el restaurante está en una zona peatonal, así que dificultades para aparcar habrá. Pero ya te digo, vale la pena un paseo por el casco histórico antes de entrar a disfrutar de la buena comida.

Cuál es la relación calidad-precio en la Taverna d'El Foment

Mira, la Taverna d'El Foment en Girona es un lugar que no te puedes perder. Si te mola el rollo de cenar tapeando, aquí lo vas a petar. Tienen una carta llena de productos de la tierra y sabores locales que te dejarán con ganas de más. Y lo mejor es que pueden aguantar un ruido alto, pero la vibra es buena y aún puedes charlar con tu peña. Es un sitio donde la comida está a otro nivel: desde la botifarra dolça hasta los formatges catalans, todo sabe increíble.

Eso sí, si no reservas, es un follón conseguir mesa porque se llena rapidísimo, así que asegúrate de tenerlo en cuenta. También puedes elegir si comer dentro o darte un homenaje en su terraza. El precio ronda entre 20-40€ por persona, pero te aseguro que lo que pidas te va a encantar, aunque ojo, si eres vegetariano, las opciones son un poco limitadas, solo tendrás cosas como bravas que no siempre son las mejores.

Sobre el ambiente, ya te digo que es genial. Puedes encontrar todo tipo de grupos disfrutando de buena comida y una buena charla. El servicio es amable y correcto, así que la atención que recibes es un plus que suma a la experiencia.

Hablando de calidad-precio, creo que están bastante bien. Si decides cenar y picotear, por unos 20-30€ te llevas una comida rica y un trato chido. Ya ves, para lo que ofrecen, vale la pena cada euro que gastas. Sin duda, un sitio que se convierte en parada obligatoria cada vez que vas a Girona.

Qué platos son imprescindibles en Taverna d'El Foment

Ya te digo, Taverna d'El Foment es un sitio que no puedes perderte si estás por Girona. Te hablo en serio, ¡tiene 5 estrellas! La comida es de lo mejor, y si buscas un buen brunch o una cena, aquí hay variedad de tapas y platos típicos que te van a hacer la boca agua. Los vegetales con romesco estaban de escándalo. Por unos 10-20 € por persona, te saltas todo el rollo de lo caro y comes de lujo. La comida, un sólido 5, el servicio un 4, ¡y el ambiente un 5! Todo perfecto para disfrutar con tus colegas.

Eso sí, no todo es color de rosa. Escuché de algunos que después de media hora sentados, no les habían traído la bebida. ¡Y eso con reserva! Se sintieron ignorados, mientras otras mesas llegaban y ya estaban siendo atendidas. Entiendo que lo del personal escaso puede pasar, pero lo que no cuadra es que.

Sin embargo, cuando logran hacer las cosas bien, ¡la cosa cambia completamente! En una cena que tuvimos en la terraza, fueron súper atentos. Todo estaba riquísimo, pero la Butifarra del Pagés la rompe. Si te lanzas a probar otra cosa, no puedes dejar de lado el Caneló de Pollastre Amb Fua I Tòfona y la Botifarra Negra Amb Poma. Cada plato está bien trampado y presentado. Si tuvieses que elegir, ¿qué platos son imprescindibles en Taverna d'El Foment? Tienes que pedir la butifarra, el caneló y, por supuesto, esos vegetales con romesco que son un festival de sabores. Y si te fijas en el patio o la terraza exterior, el ambiente es tranquilo, así que se puede hablar con tranquilidad. Dale una oportunidad, ¡no te arrepentirás!

Qué bebidas recomiendan en este restaurante

Si aún no has estado en Taverna d'El Foment, te estás perdiendo un buen plan en Carrer dels Mercaders, 13. Este lugar ha estado funcionando desde junio de 2021 y la verdad es que no lo han hecho nada mal. Dentro está hermoso, con un estilo que te hace sentir a gusto al instante. Y los baños… esos son minimalistas y elegantes, todo un detalle que se agradece. Si llegas a este rincón, que es un poco escondido si no lo conoces, ¡te vas a sentir como en casa!

La carta es una bombita, hay mucho para elegir y cada plato que pidas tiene calidad. No te esperes raciones gigantes, pero todo lo que probas está riquísimo. Las tapas son de otro nivel y, si eres amante de las cervezas, aquí tienes una buena dosis de opciones artesanas. Y ojo con la terraza, que es perfecta para relajarse después de un día ajetreado. Se siente un ambiente muy chido y vibrante, y aunque el local es un poco pequeño, eso solo añade al encanto.

Sobre lo que puedes comer, recomiendo la butifarra negra con manzana y pera, está de locos. Si eres más de quesos, la Taula de Formatges Catalans es una apuesta segura. Lo importante es que el servicio es muy atento y ágil, lo que hace que tu experiencia sea aún mejor. Vamos, que has de visitarlo por lo menos una vez.

Ah, y para beber, te va a encantar saber que tienen varias cervezas artesanas que complementan de manera ideal los platos. Así que si no sabes qué pedir, ve a lo seguro con eso. Te va a hacer la diferencia con la comida. Así que, ¿a qué esperas? ¡Ve y disfruta!