Vilar

Si buscas un lugar donde disfrutar de auténtica cocina catalana y mediterránea, no te puedes perder Vilar, en Ctra. Circumval·lació, 3, 17834 Porqueres, Girona. Este sitio tiene un ambiente cálido y agradable, donde el servicio puede variar (ya sabes, algunos son más amables que otros), pero lo que realmente importa son sus platos, que destacan por ser diferentes a los típicos restaurantes de la zona. Además, ¡los precios no te dejarán temblando!

Situado justo enfrente del lago de Banyoles, Vilar no solo te ofrece buena comida, sino también un entorno increíble para disfrutar de tu comida, especialmente en la terraza durante las noches de verano. Con una calificación de 3.9 en Restaurant Guru y unas 134 reseñas que hablan de su calidad-precio, te aseguro que saldrás con un buen recuerdo de Porqueres. Si pasas por aquí, ven y aprovecha su menú, que incluso tiene opciones para vegetarianos y quienes tienen intolerancias. ¡No te arrepentirás!

Dónde se encuentra el restaurante Vilar

¡Oye, gente! Si estáis de escapada por Banyoles, tenéis que saber de un sitio que se llama Vilar, que está en Ctra. Circumval·lació, 3, 17834 Porqueres, Girona. Nos lo recomendaron para comer y la verdad es que tiene sus cosas buenas, pero también sus “peros”.

La calidad de la comida es bastante buena. Probé la parrillada de verduras y, bueno, digamos que el plato tiene más estilo que cantidad. Traía un espárrago, una endivia y un trocito de mazorca tan pequeño que no sé si realmente cuenta como un plato. Así que pensé, si en vez de uno le pones cuatro espárragos, ¿notará el cambio en el precio? Yo creo que sí. Aún así, tengo que admitir que el bacalao estaba muy bueno. Puede que repita, pero la próxima vez me buscaré otro sitio si me quedo con hambre.

La otra vez, estuvimos dando una vuelta por el Estany y decidimos parar a tomar algo. ¡Y qué sorprendido me quedé! Un sitio muy recomendable, el servicio atento y la comida buena. El precio, correcto. Definitivamente volvería. Aunque, ojo, que no todo fue color de rosa… Teníamos un plan de comer después de pasear, y tras un par de horas de caminata con una niña pequeña, ¡¡nos encontramos que estaba cerrado!! Esto es algo que deberían actualizar en su info, la verdad.

Aparte de eso, muchas peñas dicen que la relación calidad-precio es increíble, platos con denominación de origen y todo eso. Así que, si buscáis un lugar agradable, donde comer bien después de pasear por el estany, Vilar tiene su encanto, aunque a veces te lleve sorpresas. Circumval·lació, 3, 17834 Porqueres, Girona. ¡No os lo perdáis!

Qué tipo de cocina ofrece Vilar

La verdad es que Vilar tiene su encanto, ¿no? Con 3 estrellas, es regular, pero el menú del mediodía destaca bien. Tienen ingredientes de buena calidad y el arroz tiene un sabor que te hace la boca agua, aunque la cocción a veces deja que desear. Eso sí, los postres son una maravilla, ¡muy originales y sabrosos! Deberíamos darle una oportunidad a la carta, porque siempre es diferente y puede sorprendernos.

La atmósfera es tranquila y bien decorada, y el personal es ejemplar: muy amable y siempre al quite. La relación calidad-precio es bastante buena, sobre todo con las raciones generosas: ¡el bacalao y las carnes a la brasa están brutales! Aunque, no lo neguemos, los canelones para los peques no fueron lo mejor. Pero, en general, es un buen sitio para ir en grupo, sobre todo si hay niños, ya que tienen una gran terraza y espacio para que jueguen. Y después de comer, un paseo por el estanque es ideal.

Tienes que considerar que está en la parte trasera del lago de Banyoles, decorado al estilo mallorquín. Tiene un amplio comedor, terraza ajardinada y un entorno que se siente bien. Sería genial que tuviera conexión peatonal con el estanque, la carretera es un poco sosa y sólo hay asfalto. Pero en general, tenemos un sitio excelente para comer, tanto de menú como a la carta.

Ahora, en cuanto a la tipo de cocina que ofrece Vilar, destaca por su fusión de toques tradicionales con una influencia mallorquina, combinando platos bien elaborados y con buenos ingredientes. Sus especialidades incluyen desde opciones frescas como el magret hasta carnes y pescados muy bien preparados. La experiencia es más que correcta, ¡así que no te lo pierdas!