Wabi Sabi

¿Estás buscando un lugar top para disfrutar de sabores japoneses en Olot? Wabi Sabi, en Carrer Aigua, 10, es el sitio ideal. Aquí puedes darte un festín con sushi generoso, un rape que está de muerte y una tempura que te dejará oliendo a gloria. Si tienes antojo de algo dulce después, no te vayas sin probar su tiramisú, está perfectamente elaborado y te va a flipar.

Eso sí, hay que decirlo: a veces el sitio tiene sus cosillas, como que, en pleno invierno, la calefacción parece haber tomado vacaciones, y el tataki que pedimos estaba un poco frío. Pero en general, el ambiente es acogedor, la carta es bastante amplia y el personal es majísimo. Si te gusta la comida japonesa, este es uno de los mejores rincones de la provincia para venir con amigos, familia o tu pareja. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra Wabi Sabi en Olot

¿Te apetece disfrutar de un buen sushi? Wabi Sabi, en Carrer Aigua, 10, 17800 Olot, Girona, es un sitio que no te puedes perder. Este restaurante japonés tiene 4 estrellas y ofrece una experiencia gastronómica que está más que bien. La comida es un 9/10 en sabor y la presentación de los platos se lleva un 8/10. El ambiente también está top, con un 8/10 que lo hace acogedor. Eso sí, ya te aviso: el precio es un poco elevado, pero ojo, porque la calidad de los productos lo vale.

La última vez fui un sábado y pedimos platos a la carta. La verdad, la comida estaba muy buena y el sushi tenía unos sabores que me dejaron flipando. Además, tienen menús para dos personas, así que si vas con alguien especial, ¡es perfecto! La atención no está mal, un 8/10, pero siempre hay margen de mejora. Así que, si te gusta la buena comida japonesa, este sitio es recomendable.

Sin exagerar, la experiencia en Wabi Sabi fue brutal. No he encontrado sushi tan bueno ni en los restaurantes más caros. Mis dieces por el hecho de disfrutar tanto de la comida como de la compañía. Todo, desde el servicio hasta el ambiente, se siente bien cuidado. De hecho, para mí y mi familia, es el mejor japonés de la zona. El menú de degustación es nuestro favorito y merece cada céntimo que pagas, que ronda entre 40-50 € por persona.

Y si vas con los peques, no te preocupes. La comida es exquisita para todos los gustos y el trato es excelente. Te explican cada plato si no entiendes uno y eso siempre suma. Pero, claro está, hay opiniones encontradas. Tuve un amigo que tuvo una experiencia pésima. El servicio fue un desastre y no le explicaron nada sobre lo que estaba probando. Entiendo que eso puede arruinar la experiencia, así que asegúrate de que esa mala racha no te toque a ti.

Así que ya sabes, si te preguntas dónde está Wabi Sabi en Olot, simplemente ve a Carrer Aigua, 10. ¡No te arrepentirás de probarlo!

Qué tipo de cocina ofrece Wabi Sabi

Si estás en Olot y te gusta el sushi, Wabi Sabi es, sin duda, la parada obligatoria. Este lugar tiene 5 estrellas en mi lista de favoritos, y no es por menos. La comida es pura explosión de sabores, con un menú degustación variado que se ajusta al bolsillo. La materia prima es fresca y de calidad, y se nota en cada bocado. Además, el servicio está a la altura, siempre atentos y correctos.

La otra noche tuve una experiencia mágica allí. El sushi que nos trajeron tenía una presentación suprema y, te juro, el sabor era exquisito. Ni hablar del ambiente, me sentí casi como en un rincón de Japón. Y el servicio, mano a mano con la experiencia, fue simplemente inmejorable. Si buscas un sitio con buena vibra para disfrutar de una cena, este es tu sitio.

Ah, y si decides pedir para llevar, la cosa no cambia. El lugar es súper acogedor y el servicio, muy amable. Sí, tuvimos que esperar un poco, pero eso solo significa que están elaborando tus platos al momento. Aunque el precio se siente un poco alto, créeme que el sabor y la calidad hacen que valga la pena. Este es el mejor restaurante japonés que he probado.

¿Y qué puedes comer ahí? Pues encontrarás desde sushi de gran calidad hasta otros platos que brillan por su deliciosa presentación y sabor único. Es un lugar con un ambiente cuidado, donde todo—desde la decoración hasta la música—te hace sentir en el lugar correcto. Y si te preguntas qué tipo de cocina ofrecen, pues es una cocina japonesa auténtica, con un enfoque en el sushi y otras delicias bien elaboradas que te van a dejar con ganas de más. Así que ya sabes, ¡no te lo pierdas!

Cuáles son algunos de los platos más recomendados en Wabi Sabi

Mira, si no has probado Wabi Sabi, ya está tardando. Este restaurante japonés en Carrer Aigua, 10, 17800 Olot, Girona es una joya. La comida es 5 estrellas y el trato del personal es igual de espectacular. Te prometo que el maguro tàrtar te va a dejar flipado, y las hamburguesas de ternera, ¡madre mía! Es una suerte tener un japonés así en Olot, ojalá siga mucho tiempo más. Si piensas en cenar aquí, cuenta unos 40-50 € por persona, pero te aseguro que merece la pena cada céntimo.

No te creas que soy el único que lo dice, eh. Todo el mundo está disfrutando de su comida. Desde quien se lanza a probar el sushi hasta los que se sienten fieles a los sabores tradicionales. Por lo que mis colegas han comentado, el ambiente es también bien chido, con una nota de 4 en ambiente. Y sí, el servicio se merece un aplauso, muy cordial y cercano. Oye, no olvides dejar un hueco para los postres, sobre todo los mochis.

Eso sí, hay opiniones diversas. Algunos piensan que los platos pueden ser un poco escasos si te gusta comer bien. Hay un par que salieron con la sensación de no haber comido lo suficiente, ¡y eso no está bien! Si solo piensas en cenar y no en llenar la panza, más o menos cuentan 30-40 € por persona. Y no te preocupes, los platos están muy buenos, aunque a veces la cantidad se queda un poco corta, especialmente si vas en grupo.

Ahora, si quieres saber qué pedir, no te pierdas el tàrtar de atún, que es alucinante, y también son un must las gyozas y el nigiri de anguila flambeada. Si te va lo de descubrir nuevos sabores, el menú degustación es otra opción que merece la pena. Así que, ¿qué esperas? ¡Ve a Wabi Sabi y disfruta!

Se sirven opciones de sushi en el menú de Wabi Sabi

Así que nos quedamos hablando de Wabi Sabi, ese restaurante japonés que está en Carrer Aigua, 10, 17800 Olot, Girona. La verdad es que este sitio me dejó sorprendido. 5 estrellas seguro. La comida japonesa mejor cocinada que he probado en mucho tiempo, y eso que no estoy acostumbrado a este tipo de platos. Te cuento que estuve allí el 18 de febrero de 2023 y dejame decirte que nada ha cambiado, sigue siendo un restaurante japonés de categoría. La próxima vez que pase por Olot, no dudo en volver a degustar esa sabrosa carta que tienen.

No todo el mundo opina igual, y he escuchado críticas. Hablan de que el servicio puede ser un poco justo, casi te olvidas de que eres el cliente, lo que jode un poco. Y sí, han tenido algún problema de calidad y atención, pero no es mi experiencia, honestamente. Yo viví un servicio de 5 estrellas, con un ambiente bien currado y una presentación de los platos que te deja con la boca abierta. Si algo tengo que destacar, es el arroz: están en otro nivel, de verdad.

Por si te lo preguntas, sí se sirven opciones de sushi en el menú de Wabi Sabi. La gracia es que el menú tiene mucha versatilidad, ya que casi todos los platos se pueden adaptar para ser vegetarianos. Eso significa que puedes disfrutar de sabrosos platos basados en verduras y derivados sin que falte la creatividad. Pero, sinceramente, lo mejor es que lo pruebes y saques tus propias conclusiones. ¡Vale la pena!

Es necesario reservar con anticipación para comer en Wabi Sabi

Camaradas, si aún no han probado el Wabi Sabi en Carrer Aigua, 10, 17800 Olot, Girona, ya van tarde. Este lugar es sin duda el mejor sitio de sushi en Olot. La comida, el ambiente y el servicio se llevan un 5 estrellones. Puedes sentirte como en casa, relajado y disfrutando cada bocado. El sushi aquí es de otro nivel, y créeme, no es solo una opinión, todos lo dicen. ¡Es el Ferrari de los sushis!

Cuando fuimos, sin reserva previa, nos atendieron al toque y nos sentamos listos para probar de todo. Pedimos ramen, que aunque no era el bol gigante que te deja lleno hasta los dientes, tenía un sabor impresionante y dejaba espacio para otras delicias. Las giozas de langostinos estaban bien cocinadas y llenas de sabor. Eso sí, no se engañen con las cantidades del menú, aunque a veces te quedas con ganas de más, en este caso, lo valió.

Pero aquí hay que ser sinceros. No todo ha sido perfecto. Un amigo fue con su pareja y terminaron decepcionados, se comieron unos pan bao que estaban más duros que una roca. O sea, ¡qué desmadre! Ahí se siente que la calidad-precio no siempre cuadra. Y no me hagan hablar de la experiencia de otro con el menú de fin de año… más de hora y media de espera y no le dieron ni disculpas. En fin, esos son resbalones que deben ser considerados.

Ahora, si están pensando en ir, ¿deben reservar? Según algunos comentarios, no es obligatorio, pero si no quieren quedarse en la calle, tal vez es mejor que llamen. Lo que está claro es que Wabi Sabi tiene cosas muy buenas que ofrecer. ¡Anímense!

El restaurante tiene opciones para postres

Ya te digo, si estás en Olot, no te puedes perder Wabi Sabi. Este restaurante japonés está en el Carrer Aigua, 10 y es un auténtico hallazgo. ¡Ponle 5 estrellas! La comida es una joya, aunque ojo, no es barato, pero vale cada euro que gastas. Las gyozas son sensualísimas, el sashimi es sublime y si te queda espacio, el tiramisú de té verde es una delicia que no puedes dejar pasar.

El ambiente del lugar es muy bonito y el servicio es de primera. La atención vale oro, y con eso de que están en un barrio con una arquitectura espectacular, ya tienes un planazo. Algunos comentan que los precios son buenos y la comida siempre fresquísima. ¡Repetir mezclando sabores no será un problema!

Si lo que buscas es una cena tranquila, Wabi Sabi es el sitio perfecto. La comida que ofrecen tiene mucha calidad y la carta de sushi es amplia. La gente dice que es ideal para ir con tiempo y, claro, con algunas monedas en el bolsillo, porque la experiencia vale mucho la pena.

Cuando una señora recomendó este lugar, ni me imaginaba que iba a ser un éxito rotundo. Hasta mi madre, que tiene 87 años, quedó encantada con las prestaciones y los sabores. La atención al cliente es tope personalizada y eso hace que la experiencia sea aún más especial.

Y ya si te preocupa el postre, ¡no te preocupes! Sí, tienen opciones para postres. Además del famoso tiramisú de té verde, que es un gusto diferente, la oferta en dulce está bastante cuidada. Así que, simplemente ven y disfruta, porque aquí la comida es una delicia ¡y no hay mejor forma de cerrar la cena que con algo dulce!

Cuál es el más famoso

Mira, si no has probado Wabi Sabi en Carrer Aigua, 10, en Olot, te estás perdiendo de una joya. En serio, le pongo 5 estrellas porque cada vez que voy, me gusta más. La comida está a otro nivel, y el precio de 40-50 € por persona vale cada céntimo. El sushi está riquísimo y no puedes perderte el edamame y el plato de sushi variado. ¡De verdad, son un must!

He estado más de una vez y cada vez salgo con la misma sonrisa. La calidad de los platos es simplemente espectacular, con una presentación que te deja boquiabierto. Aunque la última vez tardaron un poco en traer la comida y, no sé, algunas criticas dicen que está sobrevalorado, yo no lo veo así. Para mí, el servicio siempre ha sido 5 estrellas, y la chica que nos atendió fue muy amable, incluso nos traducía la carta para que pudiéramos elegir mejor. ¡Eso se agradece un montón!

El ambiente también está bastante bien, un 4 en mi libro. Es un lugar agradable para relajarse y disfrutar de buena comida. Además, las trufas de té verde son una delicia, no te olvides de probarlas. Así que, como recomendación final, te digo que Wabi Sabi es un sitio recomendable al 100%. Y si te preguntas cuál es el más famoso, sin duda es su sushi. ¡Ya sabes, asegúrate de ir y disfrutarlo!